Xác định giới tính để sản xuất bò sữa cao
Các chuyên gia thuộc Viện Công nghệ sinh học
(Viện Khoa học và công nghệ VN) vừa hoàn thiện
công nghệ xác định giới tính cho phôi để sản xuất
bò sữa cao sản tại Việt Nam.
Đây là đề tài trọng điểm cấp viện, do TS Bùi Xuân
Nguyên, Trưởng phòng sinh học sinh sản và phát
triển, làm chủ nhiệm. Mục tiêu là nhanh chóng tạo ra
nhiều đàn bò thương phẩm có hiệu quả kinh tế cao,
giá rẻ hơn và thay thế một phần bò nhập khẩu.
Theo TS Nguyên, để xác định giới tính cho phôi bò
sữa cao sản, trước tiên cần tách 5-10 tế bào từ phôi 5-
6 ngày tuổi. Sau đó, kỹ thuật PCR (phản ứng chuỗi
polymerase) được sử dụng để nhân các đoạn gien đặc
hiệu về giới tính, qua đó biết được phôi đực hay cái.
Tỷ lệ sống của phôi sau khi vi phẫu thuật tách tế
bào đạt gần 100%.
Cuối cùng, những phôi cái được sử dụng để cấy vào
bò Laisind, giống bò tương đối phổ biến ở VN.
Trước khi cấy phôi, các
chuyên gia phải kích thích,
tạo trạng thái động dục đồng
pha ở bò mẹ - nghĩa là làm
sao để môi trường tử cung
của bò mẹ thích hợp với tuổi
của phôi.
Cho tới nay, nhóm đã thử
Con màu đen tại Củ nghiệm mô hình cấy phôi
Chi (2005) là bò được chọn lọc loại này cho gần
tạo ra bằng cách thụ 200 con bò tại Vĩnh Phúc, Củ
tinh trứng bò sữa cao Chi và Đồng Nai. Đối với mô
sản của Mỹ với tinh bò hình tối ưu, tỷ lệ đẻ của bò
sữa thích nghi nhiệt đạt 50-55%.
đới. TS Nguyên cho biết để triển
khai công nghệ xác định giới tính, trước tiên nhóm đã
phải hoàn thiện công nghệ thụ tinh trong ống nghiệm
để tạo phôi bò sữa cao sản.
Họ dùng tinh bò sữa thích nghi khí hậu nhiệt đới để
thụ tinh cho trứng bò sữa cao sản của Mỹ. Những
phôi này sẽ phát triển thành bò sữa thích nghi nhiệt
đới, cho 7.000-10.000 lít sữa/chu kỳ.
Kỹ thuật chọn giới tính và thụ tinh ống nghiệm cũng
đã được sử dụng để tạo phôi bò thịt năng suất cao,
thích nghi nhiệt đới.
Theo TS Nguyên, mong muốn của nhóm là được hỗ
trợ để áp dụng rộng rãi các kỹ thuật này trên quy mô
lớn, góp phần xoá đói giảm nghèo cho nông dân.
Theo VietNamNet
