intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Báo cáo khoa học: Structural characterization of L-glutamate oxidase from Streptomyces sp. X-119-6

Chia sẻ: Nguyen Thang | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:10

52
lượt xem
4
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

l-Glutamate oxidase (LGOX) from Streptomycessp. X-119-6, which cata-lyzes the oxidative deamination of l-glutamate, has attracted increasing attention as a component of amperometricl-glutamate sensors used in the food industry and clinical biochemistry. The precursor of LGOX, which has a homodimeric structure, is less active than the mature enzyme with an a2b2c2 structure;

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Báo cáo khoa học: Structural characterization of L-glutamate oxidase from Streptomyces sp. X-119-6

ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
16=>1