zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Tài Liệu Phổ Thông

» Ôn thi ĐH-CĐ

Chuyên đề Peptit và protein

Chia sẻ: Nguyễn Thanh Đàm | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:9

Báo xấu

218
lượt xem 23
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Peptit có vai trò rất quan trọng với sự sống, là cơ sở tạo nên protein cho các cơ thể sống. Vậy peptit là gì? Chúng có những tính chất đặc trưng nào? Tài liệu Chuyên đề Peptit và protein sau đây sẽ giúp các bạn giải đáp về vấn đề này.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Chuyên đề Peptit và protein

Peptit và Protein 1 2N–R– nhóm NH2 O O —C—OH + H—NH— —C—NH— + H2O –CO–NH– VD1: Ala H2N–CH2–CO–NH–CH–COOH Gly–Ala Gly CH3 VD2: Peptit Ala– –Ala. Peptit có n n! 1 H2N–CH–CO–NH–CH2–COOH CH3 A) Ala–Gly. B) Ala–Glu. C) Gly–Ala. D) Gly–Val. 1
Peptit và Protein 2 H2N–CH2–CO–NH–CH–CO–NH–CH–COOH CH(CH3)2 CH3 A) Val–Gly–Ala. B) Ala–Gly–Val. C) Gly–Val–Ala. D) Gly–Ala–Val. 3 H2N–CH–CO–NH–CH2–CO–NH–CH–CO–NH–CH–COOH CH3 CH3 CH(CH3)2 A) Gly–Val–Val–Ala. B) Ala–Gly–Ala–Val. C) Ala–Gly–Val–Ala. D) Gly–Val–Ala–Ala. 4 alin, alanin, glyxin. Công H2N–CH–CO–NH–CH2–CO–NH–CH–COOH CH(CH3)2 CH3 không A) Val–Ala–Gly. B) Val–Gly–Ala. C) Ala–Gly–Val. D) Ala–Val–Gly. 5 alanin là A) 1. B) 2. C) 3. D) 4. 6 A) 2. B) 3. C) 4. D) 6. –CO–NH– màu tím Cu(OH)2/OH– 7 không 2 : A) Gly–Ala–Val. B) C) D) Val–Gly. 2
Peptit và Protein 2 VD3: – H2N–CH2–CO—NH–CH–COOH + HCl CH3 o t H2N–CH2–COOH + H2N–CH–COOH CH3 HCl (d−) t H3N+–CH2–COOH Cl + H3N+–CH–COOH Cl CH3 –CO–NH– H2O H2O H ,to H ,to VD4: –Ala– –Val. VD5: –Gly–Gly và Phe–Ala. Hãy H 1 X + H2O to 1 Ala + 2 Gly + 1 Phe • H 1 X + H2O to Ala–Gly–Gly + Phe–Ala Các Ala–Gly–Gly Phe–Ala –Ala–Gly–Gly. 3
Peptit và Protein 8 thì thu A) 1. B) 4. C) 2. D) 3. A) 6. B) 9. C) 4. D) 3. A g? A) B) Cu(OH)2 C) D) Amino B A) B) H2N-CH2-CH2-CO-NH-CH2 C) D) có mùi khai. C Đun nóng H2N–CH2–CONH–CH(CH3)–CONH–CH2–COOH trong HCl A) H2N–CH2–COOH, H2N–CH2–CH2–COOH. B) H3N+–CH2–COOHCl-, H3N+–CH2–CH2–COOHCl-. C) H3N+–CH2–COOHCl-, H3N+–CH(CH3)–COOHCl-. D) H2N–CH2–COOH, H2N–CH(CH3)–COOH. D –Ala–Gly–Phe thì không ra A) Val–Ala. B) Ala–Gly. C) Gly–Phe. D) Val–Gly. E –Ala–Phe–Ala thì không ra A) Val–Ala. B) Ala–Phe. C) Phe–Ala. D) Ala–Val. 4
Peptit và Protein F –Gly–Gly và Phe– G –Val và Gly– H –Gly, Gly–Ala và tripeptit Gly–Gly– I (Gly), 1 mol alanin (Ala), 1 mol valin (Val) và 1 mol phenylalanin (Phe). A) Gly-Phe-Gly-Ala-Val. B) Gly-Ala-Val-Val-Phe. C) Gly-Ala-Val-Phe-Gly. D) Val-Phe-Gly-Ala-Gly. J –Pro–Pro–Gly–Phe–Ser–Pro–Phe–Arg A) 3. B) 4. C) 5. D) 6. K –Val– A) B) C) D) 5
Peptit và Protein L A) 1,46. B) 1,36. C) 1,64. D) 1,22. M Ala–Ala– A) 81,54. B) 66,44. C) 111,74. D) 90,6. N 1 10 ì l à A) 8,15 gam. B) 7,09 gam. C) 7,82 gam. D) 16,30 gam. O –NH2 và – 2 và H2 A) 120. B) 60. C) 30. D) 45. P 2 A) 51,72. B) 54,30. C) 66,00. D) 44,48. 6
Peptit và Protein 3 Protein –S—S–. peptit A.A A .A A.A A.A A.A A.A A.A A. A.A A.A A.A A A.A A.A A.A A.A A.A A.A A.A A.A A.A A.A A.A A .A A.A A .A A.A A.A A.A A.A A.A A.A H2O H2O Protein H ,to Polipeptit H ,to 2/OH . Q 2 A) B) C) D) R sai? A) 2. B) α–amino axit C) α–amino axit. D) S không đúng là: A) B) C) D) 7
Peptit và Protein Câu Câu 1 A F 2 C G 3 B H 4 B I C 5 D J C 6 D K A 7 D L A 8 C M A 9 A N C A D O A B D P A C C Q A D D R D E D S A F Phe – Ala – Gly – Gly G Gly – Ala – Val H Gly – Ala – Gly – Gly – Val 8

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.