PHÒNG GD&ĐT HUYỆN ĐIỆN BIÊN
TRƯỜNG THCS THANH NƯA
KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG GIỮA HỌC KÌ I
NĂM HỌC: 2023- 2024
(Đề chính thức) Môn: Công nghệ 6.
(Mã đề 01) (Thời gian: 45 phút không kể thời gian giao đề)
Họ và tên: ..................................................... Lớp: .............. Điểm..........................
Nhận xét: …………………………………………………………………………….
ĐỀ BÀI
I. TRẮC NGHIỆM. (7,0 điểm).
Khoanh tròn vào phương án đúng.
Câu 1. Nhà nổi thường có ở khu vực nào?
A. Đồng bằng Bắc Bộ. C. Trung du Bắc Bộ.
B. Đồng bằng sông Cửu Long. D. Tây Bắc, Tây Nguyên.
Câu 2. Muốn cơ thể phát triển một cách cân đối và khỏe mạnh, chúng ta cần:
A. Ăn thật no, ăn nhiều thực phẩm cung cấp chất béo.
B. Ăn đúng giờ, ăn nhiều thức ăn giàu chất đạm, uống đủ nước.
C. Ăn đa dạng thực phẩm, đảm bảo vệ sinh, tập thể dục sau khi ăn.
D. Ăn đúng bữa, đúng cách, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Câu 3. Trong các loại thực phẩm màu đỏ, màu vàng có chứa nhiều:
A. Vitamin C C. Vitamin A
B. Vitamim D D. Vitamin B
Câu 4. Kiểu nhà được thiết kế 3-5 tầng, tận dụng ưu thế mặt tiền để kinh doanh
thường thấy ở khu vực nào?
A. Nhà ở nông thôn C. Nhà ở chung cư
B. Nhà ở mặt phố D. Nhà ở vùng núi.
Câu 5. Nhóm nào sau đây đều gồm các vật liệu sẵn trong thiên nhiên thường dùng
để xây dựng nhà ở?
A. Lá cọ, rơm khô, đất, đá, cát, gỗ. C. Tre, nứa, xi măng, sắt, thép.
B. Gạch, ngói, nhôm, kính, xi măng. D. Nước, sỏi, đá, cát, kính.
Câu 6. Chất dinh dưỡng nào trong thực phẩm dễ bị hao tổn nhiều trong quá trình chế
biến?
A. Chất béo. B. Tinh bột.
C. Vitamin. D. Chất đạm.
Câu 7. Nơi thể hiện niềm tâm linh của mọi người là khu vực chức năng nào sau đây:
A.Khu vực nghỉ ngơi. B. Khu vực thờ cúng.
C. Khu vực sinh hoạt chung. D.Khu vực nấu ăn.
Câu 8. Giúp cho xương răng chắc khỏe vai trò chủ yếu của loại muối khoáng
nào?
A. Sắt B. Kẽm C. Calcium D. Iodine
Câu 9. Đặc điểm nào không phải là đặc điểm của ngôi nhà thông minh?
A. Khả năng bảo mật kém. B. An ninh, an toàn.
C . Tiện ích. D. Tiết kiệm năng lượng
Câu 10. Bữa ăn hợp lý là bữa ăn\:
A. Đắt tiền.
B. Cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động.
C. Cung cấp vừa đủ cho nhu cầu của cơ thể về năng lượng và chất dinh dưỡng
D. Có nhiều loại thức ăn .
Câu 11. Kiểu nhà nào dưới đây được xây dựng trên các cột phía trên mặt đất?
A. Nhà chung cư B. Nhà sàn
C. Nhà nông thôn truyền thống D. Nhà mặt phố
Câu 12. Để tạo ra vữa xây dựng cần:
A. Cát, đá nhỏ, nước. B. Cát, gạch, xi măng.
C. Cát , xi măng, nước. D. Cát, thép, xi măng.
Câu 13. Nhận định nào sau đây thể hiện vai trò vật chất của nhà ở?
A. Nhà nơi để con người nghỉ ngơi, giúp bảo vệ con người trước tác động của thời
tiết.
B. Nhà ở là nơi để mọi người cùng nhau tạo niềm vui, cảm xúc tích cực.
C. Nhà ở là nơi đem đến cho con người cảm giác thân thuộc.
D. Nhà ở là nơi đem đến cho con người cảm giác riêng tư.
Câu 14. Phần nào sau đây của ngôi nhà ở vị trí thấp nhất?
A. Mái nhà. B. Khung nhà. C. Móng nhà. D. Sàn nhà.
II. TỰ LUẬN: ( 3,0 điểm).
Câu 15. (1,0 điểm)
Nêu vai trò, ý nghĩa của bảo quản và chế biến thực phẩm?
Câu 16. ( 2,0 điểm).
Nêu biện pháp sử dụng năng lượng tiết kiệm và hiệu quả trong gia đình?
BÀI LÀM
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
PHÒNG GD&ĐT HUYỆN ĐIỆN BIÊN
TRƯỜNG THCS THANH NƯA
HƯỚNG DẪN CHẤM
BÀI KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG GIỮA HỌC KÌ I
(Đề chính thức)
Hướng dẫn chấm gồm 01 trang
Mã đề :01
NĂM HỌC: 2023- 2024
Môn: Công nghệ 6
I. TRẮC NGHIỆM: (7,0 điểm).
Mỗi phương án đúng được 0,5 điểm
Câu 1 2 3 4 5 6 7
Phương án B D C B A D B
Câu 8 9 10 11 12 13 14
Phương án C A C B C A C
II. TỰ LUẬN: (3,0 điểm).
Câu Nội dung Điểm
Câu 15
( 1,0 điểm)
- Bảo quản thực phẩm là quá trình xử lí thực phẩm có vai trò kéo
dài thời gian sử dụng mà vẫn đảm bảo được chất lượng và chất
dinh dưỡng của thực phẩm.
- Chế biến thực phẩm là quá trình xử lí thực phẩm để tạo ra món
ăn được đảm bảo chất dinh dưỡng, sự đa dạng và hấp dẫn.
0,5
0,5
Câu 16
(2,0 điểm)
- Thiết kế nhà phải đảm bảo tính thông thoáng, tăng cường sử
dụng ánh sáng tự nhiên.
- Sử dụng các vật liệu có khả năng cách nhiệt tốt, lựa chọn các
thiết bị tiết kiệm năng lượng.
- Sử dụng các nguồn năng lượng thân thiện với môi trường như
năng lượng gió, năng lượng mặt trời.
- Sử dụng các thiết bị tiêu thụ điện đúng cách, tiết kiệm năng
lượng
0,5
0,5
0,5
0,5
BGH DUYỆT ĐỀ TỔ SOÁT VÀ DUYỆT ĐỀ GIÁO VIÊN RA ĐỀ
Nguyễn Thị Thu Hường
PHÒNG GD&ĐT HUYỆN ĐIỆN BIÊN KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG GIỮA HỌC KÌ I
TRƯỜNG THCS THANH NƯA NĂM HỌC: 2023- 2024
(Đề chính thức) Môn: Công nghệ 6.
(Mã đề 2) (Thời gian: 45 phút không kể thời gian giao đề)
Họ và tên: ..................................................... Lớp: .............. Điểm..........................
Nhận xét: ……………………………………………………………………………. ….
ĐỀ BÀI
I. TRẮC NGHIỆM. (7,0 điểm).
Khoanh tròn vào phương án đúng.
Câu 1. Ngôi nhà thông minh có mấy đặc điểm?
A. 2. B. 3. C. 4. D. 5.
Câu 2. Đặc điểm nào sau đây không chỉ ngôi nhà thông minh?
A. Tiện ích. C. Rộng, nhiều phòng.
B. An ninh, an toàn. D. Tiết kiệm năng lượng.
Câu 3. Chất nào sau đây là chất dinh dưỡng:
A. Chất xơ B. Nước, chất xơ. C. Nước. D. Chất
khoáng
Câu 4. Việc làm nào sau đây thể hiện là ăn không đúng cách, hợp vệ sinh?
A. Vừa ăn vừa đọc sách, xem ti vi.
B. Tập trung vào việc ăn, uống.
C. Nhai kĩ và cảm nhận hương vị món ăn.
D. Tạo bầu không khí thân mật, vui vẻ trong bữa ăn.
Câu 5. Trong các nhóm thực phẩm sau nhóm nào giàu chất tinh bột nhất?
A. Thịt, cá. C. Gạo, ngô.
B. Mỡ động vật. D. Bơ.
Câu 6. Bữa ăn dinh dưỡng hợp lí là bữa ăn có đủ:
A. Chất bột, chất xơ, chất béo.
B. Chất bột, chất xơ, chất béo, chất đạm.
C. Chất bột, chất xơ, chất đạm.
D. Chất bột, chất béo.
Câu 7. Nhu cầu dinh dưỡng phụ thuộc vào yếu tố nào?
A. Lứa tuổi. C. Giới tính và tình trạng bệnh lí.
B. Chất khoáng và vitamin. D. Chất đạm và chất béo.
Câu 8. Nhà ở có vai trò như thế nào đối với con người?
A. Nhà ở là nơi trú ngụ, bảo vệ cho con người tránh khỏi những ảnh hưởng xấu của
thiên nhiên, xã hội.
B. Nhà ở đáp ứng các nhu cầu về vật chất, tinh thần của con người.
C. Nhà ở là nơi sinh sống và cung cấp những thứ cần thiết cho con người.
D. Tránh khỏi ảnh hưởng xấu của thiên nhiên.
Câu 9. Vì sao nhà nổi có thể nổi được trên mặt nước là
A. do có tường nhẹ
B. có hệ thống phao dưới sàn
C. mái nhà rất nhẹ
D. có sàn nhẹ
Câu 10. Chất nào sau đây không phải là chất dinh dưỡng?
A. Chất xơ và nước. C. Chất đường bột.
B. Chất khoáng và vitamin. D. Chất đạm và chất béo.
Câu 11. Chuyển hóa một số vitamin cần thiết cho thể chức năng của chất dinh
dưỡng nào?
A. Chất đạm. C. Chất khoáng.
B. Chất béo. D. Chất đường bột.
Câu 12. Thói quen ăn uống khoa học thể hiện là
A. ăn ít bữa, ăn đúng cách; đảm bảo an toàn thực phẩm.
B. ăn đúng bữa, ăn không đúng cách, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
C. ăn đúng bữa, ăn đúng cách; đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
D. ăn đúng bữa, ăn không đúng cách, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Câu 13. Ý nghĩa của việc lắp đặt hệ thống năng lượng mặt trời trên mái nhà là
A. tạo ra nguồn năng lượng sạch, thân thiện với môi trường và tiết kiệm tiền điện.
B. tạo ra nguồn năng lượng thân thiện với môi trường.
C. tạo ra nguồn năng lượng sạch.
D. tiết kiệm tiền điện.
Câu 14. Bạn Nga bị thiếu máu nên bổ sung thực phẩm nào dưới đây?
A. Sữa, trứng, hải sản B. Thịt, cá, gan, trứng.
C. Các loại hải sản, rong biển. D. Các loại hoa, quả tươi.
II. TỰ LUẬN: ( 3,0 điểm).
Câu 15. (1,0 điểm)
Nêu vai trò, ý nghĩa của bảo quản và chế biến thực phẩm?
Câu 16. ( 2,0 điểm).
Nêu biện pháp sử dụng năng lượng tiết kiệm và hiệu quả trong gia đình?
BÀI LÀM
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................