UBND HUYỆN PHƯỚC SƠN
TRƯỜNG PTDTBT TH&THCS
PHƯỚC KIM
ĐỀ KIỂM TRA CUỐI HỌC KÌ II
NĂM HỌC: 2023 - 2024
MÔN: CÔNG NGHỆ - LỚP 6
Thời gian: 45phút (không kể thời gian giao đề)
Họ và tên:
.........................................................
.
Lớp: 6
Điểm Nhận xét của giáo viên
A. TRẮC NGHIỆM (5,0 điểm)
Khoanh tròn vào môEt trong caFc chưH caFi A, B, C, D trươFc câu traL lơNi đuFng trong caFc
câu sau:
Câu 1: Nhóm thực phẩm chính nào là thành phần dinh dưỡng để cấu trúc cơ thể và
giúp cơ thể phát triển tốt?
A. Chất tinh bột, chất đường. B. Chất béo.
C. Chất đạm. D. Chất khoáng.
Câu 2: Chất nào hỗ trợ tiêu hóa?
A. Chất béo. B. Chất xơ.
C. Chất đạm. D. Chất khoáng.
Câu 3: Vai trò của vitmin B là
A. kích thích sự phát triển xương. B. kích thích ăn uống.
C. giúp làm sáng mắt. D. làm chậm quá trình lão hóa.
Câu 4: Phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt là
A. luộc. B. muối chua.
C. trộn hỗn hợp. D. làm khô.
Câu 5: Nhóm phương pháp nào sau đây không phải là phương pháp chế biến thực
phẩm?
A. Ướp và làm khô. B. Rang và nướng.
C. Xào và muối chua. D. Rán và trộn dầu giấm.
Câu 6: Ý nào dưới đây không phải là vai trò, ý nghĩa của chế biến thực phẩm?
A. Làm tăng sự hấp dẫn, ngon miệng của món ăn.
B. Đảm bảo chất dinh dưỡng của thực phẩm.
C. Làm tăng khả năng tiêu hóa cho người sử dụng.
D. Rút ngắn thời gian sử dụng thực phẩm.
Câu 7: Vật nào dưới đây không phải là trang phục?
A. Khăn quàng. B. Thắt lưng.
C. Xe đạp. D. Mũ.
Câu 8: Dựa vào tiêu chí phân loại nào để phân loại trang phục thành trang phục
nam, trang phục nữ?
A. Theo lứa tuổi. B. Theo giới tính.
C. Theo công dụng. D. Theo thời tiết.
Câu 9: Khi đi học em mặc trang phục nào?
A. Đồng phục học sinh. B. Trang phục dân tộc.
C. Trang phục bảo hộ lao động. D. Trang phục lễ hội.
Câu 10: Trang phục ở nhà có đặc điểm nào sau đây?
A. Kiểu dáng đẹp, trang trọng. B. Kiểu dáng lịch sự, gọn gàng.
C. Kiểu dáng đơn giản, thoải mái. D. Kiểu dáng ôm sát cơ thể.
Câu 11: Để tạo cảm giác béo ra, thấp xuống nên
A. chọn áo có cầu vai, tay bồng, kiểu thụng. B. may sát cơ thể, tay chéo.
C. tạo đường may dọc theo thân áo, tay chéo. D. may sát cơ thể, tay bồng.
Câu 12: Có mấy phong cách thời trang?
A. 3. B. 4. C. 5. D. 6.
Câu 13: Căn cứ để lựa chọn phong cách thời trang là gì?
A. Căn cứ vào tính cách người mặc.
B. Căn cứ vào sở thích người mặc.
C. Căn cứ vào tính cách, sở thích người mặc.
D. Căn cứ vào hiệu ứng thẩm mĩ của trang phục.
Câu 14: Phong cách nào dưới đây phù hợp với nhiều người, thường được sử dụng
khi đi học, đi làm và tham gia các sự kiện có tính chất trang trọng?
A. Phong cách thể thao. B. Phong cách lãng mạn.
C. Phong cách dân gian. D. Phong cách cổ điển.
Câu 15: Bảo quản trang phục theo thứ tự các bước nào sau đây?
A. Làm khô, làm sạch, làm phẳng, cất giữ.
B. Làm sạch, làm phẳng, làm khô, cất giữ.
C. Làm khô, làm phẳng, làm sạch, cất giữ.
D. Làm sạch, làm khô, làm phẳng, cất giữ.
B. TỰ LUẬN (5,0 điểm)
Câu 16: (1,0 điểm) Nêu một số phương pháp bảo quản thực phẩm phổ biến.
Câu 17: (1,0 điểm) Có mấy cách làm khô quần áo? Hãy trình bày các cách làm đó.
Câu 18: (1,0 điểm) Kể tên hai loại trang phục thường mặc của em và cho biết loại
vải để may trang phục đó.
Câu 19: (1,0 điểm) Nêu cách bảo quản quần áo đi học giữ được vẻ đẹp, có độ bền
cao.
Câu 20: (1,0 điểm) Bạn em có vóc dáng cao, gầy. Em hãy đưa ra lời khuyên giúp
bạn có thể lựa chọn trang phục phù hợp với vóc dáng của mình.
--------------Hết-------------