1
Plant Cell Physiology
Caáu truùc ngaên/che chaén cuûa teá baøo
2
Vách tếbào tạo ra sự ổn định và tính bền
vững
Tăng trưởng đòi hỏi sựlinh động và khả
năng co dãn nở
Sựco dãn phải đi theo một trục xác định
cấu trúc vách tếbào phải vừa bền vững vừa
linh hoạt.
Va
Vaùùch
ch te
teáába
baøøo
o
3
Va
Vaùùch
ch te
teáába
baøøo
o
Cellulase
Cellulose synthase
Cellulose
Cellulose
O
bundle of
cellulose
molecules
1 micrometer 1 micrometer
wood is mostly cellulose plant cell with cell wall close-up of cell wall
cellulose fiber
individual
cellulose
molecules
CH2OH
O
OH H
HH
O
H
HOH
H
CH2OH CH2OH
CH2OH
O
O
O
O
O
O
OH
OH OH
OH
OH
HH
H
HHH
H
H
HHHH
H
HH
OH
4
Expansin
5
Cell Wall: Composition
Cell Wall: Composition
Hemicelluloses
Hemicelluloses (i.e.
(i.e. xyloglucans
xyloglucans,
, xylans
xylans):
): ga
gaéén
n
va
vaøøo
ohe
heäävi
vi sô
sôïïi
i,
, ha
haïïn
nche
cheáás
söù
öùc
cco
co daõn
daõn tha
thaøønh
nh te
teáába
baøøo
o.
.
Pectins
Pectins:
: ke
keáát
tga
gaéén
ngi
giö
öõa
õa ca
caùùc
cte
teáába
baøøo, ta
o, taïïo
o ñ
ño
oääc
cöù
öùng
ng
cho te
cho teáába
baøøo & ca
o & caááu tru
u truùùc moâ th
c moâ thöï
öïc va
c vaäät
t(
(phaân
phaân gia
giaûûi
i
bô
bôûûi
ipectinase
pectinase)
)
Glycoproteins
Glycoproteins:
:tha
thaøønh
nh pha
phaààn
ncu
cuûûa
aca
caùùc
cprotein
protein ca
caááu
u
tru
truùùc
cva
vaøøenzyme. (i.e.
enzyme. (i.e. expansin
expansin).
).
Enzyme expansin laøm nôùi loûng
hemicellulose & laøm meàm hoùa vaùch teá
baøo