Đề tài nghiên cứu khoa học: Ứng xử của hộ nông dân đối với rủi ro dịch bệnh trong chăn nuôi gà thương phẩm trên địa bàn thành phố Tam Điệp, tỉnh Ninh Bình

Ngành chăn nuôi gà thương phẩm tại Việt Nam đóng vai trò kinh tế quan trọng, tạo việc làm và thu nhập cho nhiều hộ gia đình. Tuy nhiên, sự phát triển chưa bền vững và tình trạng chăn nuôi nhỏ lẻ khiến ngành đối mặt với nhiều thách thức. Trong đó, rủi ro dịch bệnh luôn là mối đe dọa thường trực, gây thiệt hại kinh tế lớn và ảnh hưởng đến sinh kế của nông dân. Thành phố Tam Điệp, tỉnh Ninh Bình, với điều kiện tự nhiên thuận lợi cho chăn nuôi, cũng đang đối mặt với những vấn đề tương tự. Nghiên cứu này nhằm đánh giá thực trạng ứng xử của hộ nông dân đối với rủi ro dịch bệnh trong chăn nuôi gà thương phẩm, từ đó đề xuất các giải pháp nâng cao hiệu quả phòng ngừa và quản lý dịch bệnh, góp phần vào sự phát triển bền vững của ngành.

Các nhà hoạch định chính sách nông nghiệp, cán bộ khuyến nông, thú y, các nhà nghiên cứu về nông nghiệp và phát triển nông thôn, và các hộ nông dân chăn nuôi gà thương phẩm.

Nghiên cứu này tập trung vào việc đánh giá ứng xử của hộ nông dân tại Thành phố Tam Điệp, tỉnh Ninh Bình, đối với rủi ro dịch bệnh trong chăn nuôi gà thương phẩm, đồng thời đề xuất các giải pháp phù hợp. Bối cảnh được đặt trong thực trạng chăn nuôi gà ở Việt Nam còn nhiều hạn chế và mối đe dọa thường xuyên từ các loại dịch bệnh như Niucátxơn, Gumbôrô, Tụ huyết trùng, có thể dẫn đến thiệt hại kinh tế nghiêm trọng. Đề tài làm rõ các khái niệm cơ bản về hộ nông dân, ứng xử và rủi ro dịch bệnh, cùng với các nguyên nhân và phân loại dịch bệnh thường gặp. Về phương pháp, nghiên cứu tiếp cận từ lý thuyết đến thực trạng và giải pháp, sử dụng cách tiếp cận hệ thống và thể chế. Dữ liệu được thu thập từ nguồn thứ cấp về điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội và tình hình chăn nuôi địa phương, cùng với nguồn sơ cấp thông qua khảo sát ngẫu nhiên 37 hộ chăn nuôi gà và 5 cán bộ quản lý liên quan. Dữ liệu được xử lý bằng EXCEL, áp dụng phương pháp thống kê mô tả và phân tích so sánh để đánh giá nhận thức, thái độ và hành vi của hộ nông dân trong phòng, chống dịch bệnh. Giá trị ứng dụng của nghiên cứu là đề xuất các định hướng và giải pháp cụ thể nhằm tăng cường hiệu quả ứng xử với rủi ro dịch bệnh, bao gồm tập huấn kỹ thuật, quy hoạch vùng chăn nuôi, tăng cường hỗ trợ và nâng cao chất lượng dịch vụ thú y, từ đó giảm thiểu thiệt hại và thúc đẩy chăn nuôi gà thương phẩm phát triển bền vững tại địa bàn Thành phố Tam Điệp.