Y BAN NHÂN DÂN TNH NINH BÌNH
TRƯỜNG ĐẠI HC HOA LƯ
------------------------------
BÁO CÁO NGHIỆM THU Đ TÀI
NGHIÊN CU KHOA HC VÀ CÔNG NGH CP TRƯỜNG
VĂN HÓA BIN BC B:
NHN DIN ĐẶC TRƯNG THEO NG TIP CN LIÊN NGÀNH
Ch nhiệm đề tài: ThS. NGUYN TH HNG NHUNG
Đơn vị công tác: KHOA XÃ HI DU LCH
NINH BÌNH - 2019
Y BAN NHÂN DÂN TNH NINH BÌNH
TRƯỜNG ĐẠI HC HOA LƯ
------------------------------
BÁO CÁO NGHIỆM THU ĐỀ TÀI
NGHIÊN CU KHOA HC VÀ CÔNG NGH CẤP TRƯỜNG
VĂN HÓA BIN BC B: NHN DIN ĐẶC
TRƯNG THEO NG TIP CN LIÊN NGÀNH
Ch nhiệm đề tài: THS. NGUYN TH HNG NHUNG
Các thành viên tham gia: ThS. LÊ TH HU
ThS. LÊ TUYT NHUNG
ThS. TRN TH THU
ThS. NGUYN TH THO
NINH BÌNH - 2019
MC LC
M ĐẦU ......................................................................................................................... 1
1. Lý do chn đ tài ........................................................................................................ 1
2. Lch s nghiên cu vn đ ........................................................................................ 3
3. Đối tưng và phm vi nghiên cu ............................................................................ 4
4. Mc tiêu và nhim v nghiên cu ............................................................................ 5
5. Phương pháp nghiên cứu .......................................................................................... 5
6. B cc của đề tài ........................................................................................................ 5
Chương 1. CƠ SỞ LÝ LUN VÀ THC TIN V VÙNG BIN BC B .......... 7
1.1. Cơ sở lý lun ............................................................................................................ 7
1.1.1. Liên ngành và liên ngành trong nghiên cu văn hóa và khu vực .......................... 7
1.1.2. Văn hóa biển và các yếu t cấu thành văn hóa biển .............................................. 9
1.2. CƠ SỞ THC TIN V VÙNG BIN BC B. ............................................. 14
1.2.1. Điều kin t nhiên ............................................................................................... 14
1.2.2. Điều kin kinh tế - xã hi .................................................................................... 15
1.2.3. Đặc điểm vùng bin Bc B ................................................................................ 16
TIU KẾT CHƯƠNG 1 .............................................................................................. 17
CHƯƠNG 2: S HIN DIN YU T VĂN HÓA BIỂNTRONG VÙNG BIN
BC B ........................................................................................................................ 18
2.1. CÔNG C SN XUẤT VÀ PHƯƠNG THỨC SN XUT ............................ 18
2.1.1. Công c sn xut ................................................................................................. 18
2.1.2. Phương thức sn xut .......................................................................................... 21
2.2. VĂN HÓA TỔ CHC CNG ĐNG ............................................................... 26
2.3.1. Nhà ................................................................................................................... 31
2.3.2. m thc ............................................................................................................... 32
2.4. VĂN HÓA TINH THẦN ...................................................................................... 34
2.4.1. Tôn giáo, tín ngưng ........................................................................................... 34
2.4.2. Các l hi truyn thng ........................................................................................ 41
2.4.3. Phong tc tp quán và tri thc dân gian .............................................................. 45
2.4.4. Thơ ca và truyền thuyết v bin .......................................................................... 48
2.5. VĂN HÓA VÙNG BIỂN BC B TRONG TƯƠNG QUAN VỚI VĂN HÓA
BIN NAM TRUNG B ............................................................................................. 51
TIU KẾT CHƯƠNG 2 .............................................................................................. 62
KT LUN .................................................................................................................. 63
TÀI LIU THAM KHO ........................................................................................... 64
BNG CH CÁI VIT TT
STT
KÝ HIU
Ý NGHĨA
1
VB
Vĩ Bc
2
ĐB
Đông Bc
3
TB
Tây Bc
4
ĐN
Đông Nam
5
NXB
Nhà xut bn
THÔNG TIN CHUNG V ĐỀ TÀI
1. Tên đề tài: Văn hóa biển Bc B: Nhn din đặc trưng theo ng tiếp cn
liên ngành
2. Ch nhiệm đề tài: Th.sNguyn Th Hng Nhung
Chc v: Ging viên
Đơn vị công tác: Khoa Xã hi - du lch
Chuyên ngành đào tạo: Vit Nam hc
3. Cp qun lý: Cấp Trường
4. Thi gian và tiến đ thc hin
4.1. Thi gian: 9 tháng
T tháng 9 năm 2018 đến tháng 6 năm 2019
4.2. Tiến độ thc hin
STT
Các ni dung, công vic
thc hin
Sn phm
Thi gian
(bắt đầu-kết thúc)
Người thc
hin
(1)
(2)
(3)
(5)
1
- Sưu tầm nghiên cu tài liu
liên quan đến ni dung nghiên
cu
- Lập đề cương, hội tho khoa hc
góp ý đề cương đề tài
- Thng nht đề cương đề tài
bo v trước Hội đồng khoa hc
- Hoàn chỉnh đề cương theo
nhng góp ý ca Hội đồng khoa
hc (nếu đề tài được nht trí
thông qua)
- Lp kế hoch đi điền đa
phương
- Tp hp nhng tài
liệu liên quan đến
ni dung nghiên cu
- Đ cương đề tài
nghiên cu
Nguyn Hông
Nhung-
Trn Th Thu-
Nguyn Th
Tho
2
- Hoàn thiện Chương 1
- Tiến hành điền dã
- Chương 1
- S liu tng hp sau
điền dã
Nguyn Hng
Nhung
3
- Tng hợp thông tin điền dã
- Hoàn thiện Chương 2
- S liu tng hp kết
qu đi điền dã
- Chương 2
Lê Th Hu-
Nguyn Hng
Nhung Lê Th
Tuyết Nhung
4
Hoàn thiện đề tài, in n, nhân bn
và bo v đềi
Báo cáo kết qu
nghiên cu hoàn
chnh
C nhóm