Chng luyn Acid acetic - Nc GVHD: Hoàng Minh Nam
Trang 1
i hc Quc gia TpHCM
Trng i hc Bách Khoa
Khoa Công ngh Hóa hc & Du khí
B MÔN MÁY & THIT B

 ÁN MÔN HC
Quá trình & Thit b
(MSMH: 605040)
 TÀI: “thit k h thng chng ct Nc – Axit
axetic có nng sut là 500l/h”
GVHD : Thy Hoàng Minh Nam
SVTH : Vn Th Ánh Minh
MSSV : 60301693
Lp : HC03 – TP2
Ngành : Hóa - thc phm
Nm hc 2005-2006
Chng luyn Acid acetic - Nc GVHD: Hoàng Minh Nam
Trang 2
MC LC
Li m u ......................................................................................................................... 1
CHNG I: GII THIU . ............................................................................................. 2
I. Lý thuyt v chng ct ................................................................................................. 2
1. Khái nim .................................................................................. 2
2. Các phơng pháp chng ct. ..................................................... 2
3. Thit b chng ct ..................................................................... 3
II. Gii thiu sơ b v nguyên liu. .................................................................................. 3
1. Axit axetic ................................................................................. 3
2. Nc. ......................................................................................... 4
CHNG II: QUY TRÌNH CÔNG NGH .................................................................... 5
CHNG III: CÂN BNG VT CHT ........................................................................ 8
I.
Các thông s ban u. ...................................................................................... 8
II. Xác nh sut lng sn phm nh và sn phm áy thu c ................... 8
III. Xác nh t s hoàn lu làm vic ...................................................................... 9
IV. Xác nh sut lng mol các dòng pha ......................................................... 10
CHNG IV: TÍNH CÂN BNG NHIT ................................................................... 12
CHNG V: TÍNH THIT B CHÍNH. ...................................................................... 14
I. ng kính tháp…... ...................................................................................... 14
II. Chiu cao tháp ................................................................................................ 18
III. Tr lc tháp .................................................................................................... 19
IV. B dày tháp ...................................................................................................... 23
V. B dày mâm ..................................................................................................... 25
VI. Bích ghép thân – áy và np .......................................................................... 26
VII. Chân  tháp ................................................................................................... 27
VIII. Tai treo tháp .................................................................................................... 28
IX. Ca ni ng dn vi thit b – bích ni các b phn ca thit b và ng
dn……………. .............................................................................................. 29
1. ng nhp liu........................................................................ 30
2. ng hơi nh tháp. ............................................................. 30
3. ng hoàn lu ........................................................................ 31
4. ng hơi áy tháp. .............................................................. 31
5. ng dn lng vào ni un..................................................... 31
6. ng dn lng ra khi ni un. .............................................. 32
X. Lp cách nhit ................................................................................................ 33
CHNG V: TÍNH THIT B PH. ........................................................................... 34
I. Thit b un sôi áy tháp…... ......................................................................... 34
II. Thit b làm ngui sn phm áy ................................................................... 37
III. Thit b ngng t sn phm nh ................................................................... 41
IV. Thit b un sôi dòng nhp liu ..................................................................... 44
V. Bn cao v ........................................................................................................ 48
VI. Bơm. ............................................................................................................. 51
Chng luyn Acid acetic - Nc GVHD: Hoàng Minh Nam
Trang 3
CHNG VII: TÍNH KINH T. .................................................................................. 53
Li kt… ……………… ................................................................................................. 55
Tài liu tham kho ........................................................................................................... 55
Chng luyn Acid acetic - Nc GVHD: Hoàng Minh Nam
Trang 4
Chơng 1
LI M U
Khoa học kỹ thuật ngày càng phát triển cùng với nhu cầu ngày
càng cao về độ tinh khiết của các sản phẩm. thế, các phương pháp nâng
cao độ tinh khiết luôn luôn được cải tiến đổi mới để ngày càng hoàn
thiện hơn, như là: đặc, hấp thụ, chưng cất, trích ly,… Tùy theo đặc tính
yêu cầu của sản phẩm ta sự lựa chọn phương pháp phù hợp. Đối với
hệ Nước Axit axetic 2 cấu tử tan lẫn hoàn toàn, ta phải dùng phương
pháp chưng cất để nâng cao độ tinh khiết.
 án môn hc Quá trình Thit b m t môn hc mang tính
t!ng h"p trong quá trình hc tp c#a các k$ s Công ngh Hóa hc
tơng lai. Môn hc giúp sinh viên gi%i quyt nhim v& tính toán c& th'
v(: quy trình công nghê, kt cu, giá thành c#a m t thit b trong s%n
xut hóa cht - thc phm. ây bc u tiên ' sinh viên vn
d&ng nh)ng kin th*c ã hc c#a nhi(u môn hc vào gi%i quyt nh)ng
vn ( k$ thut thc t m t cách t!ng h"p.
Nhiệm vụ của Đồ án này thiết kế hệ thống chưng cất Nước Axit
axetic năng suất 500l/h, nồng độ nhập liệu 8%(kg axit/kg hỗn hợp),
nồng độ sản phẩm đỉnh 95,5%(kg nước/kg hỗn hợp), nồng độ sản phẩm
đáy là 28%(kg axit/kg hỗn hợp). Sử dụng hơi đốt có áp suất 2,5at.
Chng luyn Acid acetic - Nc GVHD: Hoàng Minh Nam
Trang 5
GI+I THI,U
I. LÝ THUYT V CHNG CT :
1. Khái nim
:
Chng ct quá trình dùng ' tách các cu t. c#a m t h/n h"p lng c0ng nh h/n
h"p khí lng thành các cu t. riêng bit da vào bay hơi khác nhau c#a các cu t. trong
h/n h"p (ngh1a là khi cùng m t nhit , áp sut hơi bão hòa c#a các cu t. khác nhau).
Thay vì a vào trong h/n h"p m t pha mi ' to nên s tip xúc gi)a hai pha nh
trong quá trình hp thu ho2c nh% khí, trong quá trình chng ct pha mi "c to nên b3ng s
bc hơi ho2c ngng t&.
Trong trng h"p ơn gi%n nht, chng ct và 2c không khác gì nhau, tuy nhiên
gi)a hai quá trình này m t ranh gii cơ b%n trong quá trình chng ct dung môi cht
tan (u bay hơi (ngh1a là các cu t. (u hin din trong c% hai pha nhng vi t4 l khác nhau),
còn trong quá trình cô 2c thì ch có dung môi bay hơi còn cht tan không bay hơi.
Khi chng ct ta thu "c nhi(u cu t. thng thì bao nhiêu cu t. s5 thu "c
by nhiêu s%n phm. Nu xét h ơn gi%n ch có 2 cu t. thì ta thu "c 2 s%n phm:
S%n phm nh ch# yu gm cu t. bay hơi m t phn rt ít các cu t.
bay hơi ln.
S%n phm áy ch# yu gm cu t. có bay hơi ln m t phn rt ít cu t.
bay hơi bé.
i vi h Nc – Axit axetic thì:
S%n phm nh ch# yu là nc.
S%n phm áy ch# yu là axit axetic.
2. Các phơng pháp chng ct
:
2.1. Phân loi theo áp sut làm vic:
- Áp sut thp
- Áp sut thng
- Áp sut cao
2.2. Phân loi theo nguyên lý làm vic:
- Chng ct ơn gi%n
- Chng b3ng hơi nc trc tip
- Chng ct
2.3. Phân loi theo phơng pháp cp nhit áy tháp:
- Cp nhit trc tip
- Cp nhit gián tip
Vy: i vi h Nc – Axit axetic, ta chn phơng pháp chng ct liên tc cp nhit
gián tip bng ni un áp sut thng.
3. Thit b chng ct
:
Trong s%n xut thng dùng nhi(u loi thit b khác nhau ' tin nh chng ct. Tuy
nhiên yêu cu cơ b%n chung c#a các thit b vn ging nhau ngh1a din tích b( m2t tip xúc
pha ph%i ln, i(u y ph& thu c vào m*c phân tán c#a m t lu cht này vào lu cht kia.
Nu pha khí phân tán vào pha lng ta các loi tháp mâm, nu pha lng phân tán vào pha
khí ta tháp chêm, tháp phun,… ây ta kh%o t 2 loi thng dùng tháp mâm tháp
chêm.
Tháp mâm: thân tháp hình tr&, th6ng *ng phía trong g7n các mâm có cu to khác
nhau, trên ó pha lng và pha hơi "c cho tip xúc vi nhau. Tùy theo cu to c#a 1a, ta có:
- Tháp mâm chóp : trên mâm b trí có chóp dng tròn, xupap, ch) s…