1
HỘI KHOA HỌC LỊCH SỬ TỈNH BÌNH DƢƠNG
ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC :
NGƢỜI HOA Ở BÌNH DƢƠNG-LỊCH
SỬ VÀ HIỆN TRẠNG
CHỦ NHIỆM ĐỀ TÀI: TS. HUỲNH NGỌC ĐÁNG
BÌNH DƢƠNG-2010
HỘI KHOA HỌC LỊCH SỬ TỈNH BÌNH DƢƠNG
2
ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC :
NGƢỜI HOA Ở BÌNH DƢƠNG-LỊCH SỬ VÀ
HIỆN TRẠNG
CHỦ NHIỆM ĐỀ TÀI: TS. HUỲNH NGỌC ĐÁNG
NHÓM CỘNG TÁC:
Ths. Nguyễn Văn Thủy
CN. Văn thị Thùy Trang
CN. Nguyễn Văn Ngoạn
CN. Trần Đức Thuận
CN. Đỗ Thị Tiên-Lý Phát
CN. Nguyễn Thị Ngọc Minh
CN. Phan Thị Mến
CN. Nguyễn Thị Hiền
CN. Hồ Thị Thu Hà
CN. Lê Xuân Quang
CN. Tống Xuân Giang
CN. Đỗ thị Thanh-Lê Thị Hòe
BÌNH DƢƠNG-2010
3
MUC LỤC
PHẦN MỞ ĐẦU trang 1
CHƢƠNG I
QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CÁCNHÓM CỘNG
ĐỒNG NGƢỜI HOA Ở BÌNH DƢƠNG
I. SỰ HÌNH THÀNH CÁC NHÓM CỘNG ĐỒNG
NGƢỜI HOA Ở MIỀN NAM trang 14
II. TỔNG QUÁT VỀ LỊCH SỬ QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH
CỘNG ĐỒNG NGƢỜI HOA Ở BÌNH DƢƠNG trang 28
III. BƢỚC ĐẦU TÌM HIỂU VỀ SỰ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT
TRIỂN CỦA CÁC NHÓM NHÓM CỘNG ĐỒNG
1. Nhóm Quảng Đông, thị xã Thủ Dầu Một. trang 45
2. Nhóm Phƣớc Kiến, thị xã Thủ Dầu Một. trang 53
3. Nhóm Triều Châu, thị xã Thủ Dầu Một. trang 62
4. Nhóm Sùng Chính, thị xã Thủ Dầu Một. trang 74
5. Nhóm cộng đồng ngƣời Hoa Lái Thiêu trang 84
6. Nhóm cộng đồng ngƣời Hoa Búng-An Thạnh trang 95
7. Nhóm cộng đồng ngƣời Hoa Tân Phƣớc Khánh trang 105
8. Nhóm cộng đồng ngƣời Hoa Dầu Tiếng. trang 116
CHƢƠNG II
HOẠT ĐỘNG KINH TẾ
4
CỦA NGƢỜI HOA Ở BÌNH DƢƠNG
I. TỔNG QUÁT VỀ HOẠT ĐỘNG KINH TẾ CỦA
NGƢỜI HOA Ở BÌNH DƢƠNG trang 128 II.
NHỮNG NGÀNH NGỀ TIỂU THỦ CÔNG NGHIỆP
TIÊU BIỂU CỦA NGƢỜI HOA Ở BÌNH DƢƠNG. trang 141
III. HOẠT ĐỘNG THƢƠNG MẠI – DỊCH VỤ CỦA
NGƢỜI HOA Ở BÌNH DƢƠNG. trang 166
IV. NHỮNG THƢƠNG HIỆU NỔI TIẾNG CỦA NGƢỜI
HOA Ở BÌNH DƢƠNG. trang 185
CHƢƠNG III
ĐỜI SỐNG VĂN HÓA CỦA NGƢỜI HOA Ở BÌNH DƢƠNG
I. ĐÔI NÉT VỀ VĂN HÓA TRONG ĂN, Ở, SINH HOẠT… trang 204
II. CÁC TẬP TỤC TRUYỀN THỐNG VÀ LỄ TẾT
TRONG NĂM trang 224
III. NHỮNG NGHI LỄ VÕNG ĐỜI NGƢỜI trang 246
IV. NGHỆ THUẬT LÂN SƢ RỒNG CỦA NGƢỜI HOA
QUẢNG ĐÔNG VÀ SÙNG CHÍNH trang 270
V. NHẠC LỄ TRIỀU CHÂU trang 283
VI. NGHỆ THUẬT MÚA HẨU CỦA NGƢỜI PHƢỚC KIẾN trang 295
VII. NHỮNG VẤN ĐỀ KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN
ĐÖC KẾT QUA NGHIÊN CỨU VỀ ĐỜI SỐNG
VĂN HÓA CỦA NGƢỜI HOA Ở BÌNH DƢƠNG trang 313
5
CHƢƠNG IV
ĐỜI SỐNG XÃ HỘI CỦA NGƢỜI HOA Ở BÌNH DƢƠNG
I. QUAN HỆ HÔN NHÂN, GIA ĐÌNH VÀ TỘC HỌ trang 329
II. TÔN GIÁO, TÍN NGƢỠNG VÀ LỄ HỘI trang 351
III. CÁC TỔ CHỨC XÃ HỘI trang 378
IV. CÁC QUAN HỆ XÃ HỘI
TRONG VÀ NGOÀI CỘNG ĐỒNG trang 389
V. NHỮNG VẤN ĐỀ KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN
ĐÖC KẾT QUA NGHIÊN CỨU VỀ ĐỜI SỐNG XÃ HỘI
CỦA NGƢỜI HOA BÌNH DƢƠNG trang 409
CHƢƠNG V
TRUYỀN THỐNG YÊU NƢỚC
CÁCH MẠNG VÀ NHỮNG CHUYỂN BIẾN QUAN TRỌNG TRÊN
MỘT SỐ LÃNH VỰC KINH TẾ XÃ HỘI CỦA NGƢỜI HOA BÌNH
DƢƠNG TỪ SAU NĂM 1975 ĐẾN NAY (2010)
I. HOẠT ĐỘNG YÊU NƢỚC VÀ CÁCH MẠNG
CỦA NGƢỜI HOA Ở BÌNH DƢƠNG. trang 421
II. TÌNH HÌNH NGƢỜI HOA BÌNH DƢƠNG TỪ SAU
NĂM 1975 ĐẾN NAY trang 450