Trắc nghiệm hoá học chuyển hoá glucid. Block 7

Ỏ Ắ Ọ Ể Ệ CÂU H I TR C NGHI M HÓA H C VÀ CHUY N HÓA GLUCID.

ể ệ ử ấ 81. Trong các glucid sau, các ch t th  hi n tính kh  là:

A. Glucose, fructose, tinh b t. ộ C. Glucose, fructose, lactose.

ộ B. Glucose, fructose, saccarose. D. Fructose, tinh b t, saccarose.

ộ E. Fructose, tinh b t, lactose.

81. Tên khoa h c đ y đ  c a

ọ ầ ủ ủ Maltose là:

A. 1­2 (cid:0) D Glucosido (cid:0) D Glucose.

B. 1­2 (cid:0) D Glucosido (cid:0) D Glucose.

C. 1­4 (cid:0) D Glucosido (cid:0) D Glucose.

D. 1­4 (cid:0) D Glucosido (cid:0) D Glucose.

E. 1­2 (cid:0) D Glucosido (cid:0) D Glucose.

81. Các ch t nào sau đây là

Polysaccarid t p:ạ

ộ A. Cellulose, tinh b t, heparin.

B. Acid hyaluronic, glycogen, cellulose.

C. Heparin, acid hyaluronic, cellulose.

ộ D. Tinh b t, condroitin sunfat, heparin.

E. Condroitin sunfat, heparin, acid hyaluronic.

ấ ạ ấ

81. Các nhóm ch t sau đây, nhóm nào có c u t o phân nhánh:

A. Amylose, Glycogen.

B. Amylopectin, Cellulose.

C. Cellulose, Amylose.

D. Dextrin, Cellulose.

E. Amylopectin, Glycogen.

ụ ấ ấ ỏ

81. Trong các ch t sau đây, ch t nào tác d ng v i

ớ Iod cho màu đ  nâu:

65

Trắc nghiệm hoá học chuyển hoá glucid. Block 7

A. Cellulose. D. Amylodextrin

B. Glycogen E. Maltodextrin

C. Amylose

ụ ấ ấ

81. Trong các ch t sau đây, ch t nào tác d ng v i

ớ Iod cho màu xanh:

A. Tinh b tộ D. Amylodextrin

B. Glycogen E. Maltodextrin

C. Amylopectin

ấ 81. Nhóm ch t nào là Mucopolysaccarid

A. Acid hyaluronic, Cellulose và Condroitin Sulfat.

B. Acid hyaluronic, Condroitin Sulfat và Heparin.

C. Acid hyaluronic, Cellulose và Dextran.

D. Cellulose, Condroitin Sulfat và Heparin.

E. Acid hyaluronic, Condroitin Sulfat và Dextran.

CH2OH CH2OH

ấ ạ ủ ứ 81. Công th c bên là c u t o c a:

OH

A. Saccarose.

O

OH

B. Lactose.

C. Maltose.

HO OH H OH OH

D. Galactose.

E. Amylose.

ấ ử 81. Ch t nào không có tính kh

A. Saccarose.

B. Lactose

C. Mantose

D. Galactose

E. Mannose

ả ứ ể ậ ị

81. Ph n  ng Molish dùng đ  nh n đ nh:

66

Trắc nghiệm hoá học chuyển hoá glucid. Block 7

ấ A. Các ch t là Protid.

ấ B. Các ch t là acid amin.

ấ C. Các ch t có nhóm aldehyd.

ấ D. Các ch t có nhóm ceton.

ấ E. Các ch t là Glucid.

ấ ọ ị ử ẽ 81. Glucose và Fructose khi b  kh  (+2H ) s  cho ch t g i là:

C. Mannitol. A. Ribitol.

D. Alcol etylic. B. Sorbitol.

E. Acetal dehyd.

ả ứ ể ậ ị

81. Ph n  ng Feling dùng đ  nh n đ nh:

A. Saccarose.

B. Lactose

C. Amylose

D. Amylopectin

E. Glycogen

ấ ạ ạ ẳ ấ

81. Các nhóm ch t nào sau đây có c u t o m ch th ng không phân  nhánh:

A. Amylose, Glycogen, Cellulose.

B. Amylopectin, Glycogen, Cellulose.

C. Amylose, Cellulose.

D. Dextrin, Glycogen, Amylopectin.

E. Dextran, Cellulose, Amylose.

ấ ạ ạ ấ

81. Các nhóm ch t nào sau đây có c u t o m ch phân  nhánh:

A. Amylopectin, Cellulose.

B. Amylopectin, Glycogen

C. Amylose, Cellulose.

D. Dextrin, Cellulose

E. Dextran, Amylose.

67

Trắc nghiệm hoá học chuyển hoá glucid. Block 7

ấ ộ

81. Các ch t nào sau đây thu c nhóm Polysaccarid:

A. Lactose, Amylose, Amylopectin, Condroitin Sulfat.

B. Saccarose, Cellulose, Heparin, Glycogen.

C. Maltose, Cellulose, Amylose, acid hyaluronic.

D. Fructose, Amylopectin, acid hyaluronic, Heparin.

E.  Cellulose, Glycogen, Condroitin Sulfat, Heparin

ầ ấ

81. Các ch t nào sau đây thu c nhóm Polysaccarid thu n: ộ

A. Glycogen, Amylose, Amylopectin

B. Saccarose, Heparin, Glycogen.

C. Cellulose, Amylose, acid hyaluronic.

D. Fructose, Amylopectin, Heparin.

E.  Glycogen, Condroitin Sulfat, Heparin

ượ ạ ở

81. Saccarose đ

c t o thành b i:

ị (cid:0) ơ A. 2 đ n v Galactose.

ị (cid:0) ơ B. 2 đ n v Galactose.

ị (cid:0) ơ C. 2 đ n v Glucose.

D. 1(cid:0) Fructose và 1(cid:0) Glucose.

E. 1(cid:0) Fructose và 1(cid:0) Glucose.

ộ ơ ườ ượ ọ

81. M t đ n đ

ứ ng có 6C, trong công th c có nhóm aldehyd thì đ c g i tên là:

A. Aldohexose. D.Cetopentose.

B. Cetohexose. E. Aldopentose.

C. Cetoheptose.

ộ ơ ườ ượ ọ

81. M t đ n đ

ứ ng có 5C, trong công th c có nhóm ceton thì đ c g i tên là:

A. Aldohexose. D.Cetopentose.

B. Cetohexose. E. Aldopentose.

68

Trắc nghiệm hoá học chuyển hoá glucid. Block 7

C. Cetoheptose.

ấ 81. Cellulose có các tính ch t sau:

ướ ụ ớ ỏ A. Tan trong n c, tác d ng v i Iod cho màu đ  nâu.

ướ ớ B. Không tan trong n c, cho v i Iod màu xanh tím.

ướ ị ủ ở C. Không tan trong n c, b  th y phân b i Amylase.

ị ủ ở ị D. Tan trong dung d ch Schweitzer, b  th y phân b i Cellulase.

ướ ị ủ E. Tan trong n ở c, b  th y phân b i Cellulase.

ấ ộ 81. Tinh b t có các tính ch t sau:

ướ ạ ớ A. Tan trong n ử c l nh, cho v i Iod màu xanh tím, không có tính kh .

ướ ạ ớ B. Không tan trong n ử c l nh, cho v i Iod màu xanh tím, có tính kh .

ướ ạ ớ C. Không tan trong n ử ỏ c l nh, cho v i Iod màu đ  nâu, không có tính kh .

ướ ạ ớ ỏ ị D.Tan trong n c nóng t o dung d ch keo, cho v i Iod màu đ  nâu.

ướ ạ ị E. Tan trong n ử c nóng t o dung d ch keo, không có tính kh .

81. Trong c u t o c a Heparin có: ấ ạ ủ

A. H3PO4

B. N Acetyl Galactosamin.

C. H2SO4

D. Acid Gluconic.

E. Acid Glyceric.

ấ ạ ủ ứ 81. Công th c bên là c u t o c a:

A. (cid:0) Fructofuranose.

HOH2C

B. (cid:0) Ribofuranose.

OH

C. (cid:0) Fructofuranose.

H

D. (cid:0) Deoxyribopyranose.

OH H

E. (cid:0) Deoxyribofuranose.

69

Trắc nghiệm hoá học chuyển hoá glucid. Block 7

81. C u t o c a

ấ ạ ủ D Ribose:

A. B. C. D. E.

CHO CHO CHO CHO CHO

CH2OH CH2OH CH2OH                   CH2OH CH2OH

ấ ạ ủ 81. Trong c u t o c a acid hyaluronic có:

A. H3PO4

B. N Acetyl Glucosamin.

C. H2SO4

D. Acid Gluconic.

E. Acid Glyceric.

81.

ả ứ Cho 2 ph n  ng:     Glycogen            Glucose 1             Glucose 6

ậ ợ ướ ả ứ T p h p các Enzym nào d i đây xúc tác cho 2 ph n  ng nói trên:

A. Phosphorylase, Phosphoglucomutase.

B. Glucokinase, G 6  Isomerase.

C. Phosphorylase, G 6 Isomerase.

D. Hexokinase, G 6  Isomerase.

E. Aldolase, Glucokinase.

ế ạ 81. Enzym nào t o liên k t 1­4 Glucosid trong Glycogen:

A. Glycogen Synthetase.

ạ B. Enzym t o nhánh.

C. Amylo 1­6 Glucosidase.

D. Phosphorylase.

70

Trắc nghiệm hoá học chuyển hoá glucid. Block 7

E. Glucose 6 Phosphatase.

ả ứ ậ ợ ướ ầ

81. T p h p các ph n  ng nào d

i đây c n ATP:

Glucose G6                  F6                  F1­ 6 Di  PDA + PGA

(1) (2) (3) (4)

A. 2, 3. B. 1, 3. C. 2, 4.                 D. 1, 2. E. 3, 4.

ả ứ ậ ợ ướ ạ ượ

81. T p h p các ph n  ng nào d

i đây t o đ c ATP:

Phosphoglyceraldehyd (PGA)            1,3 Di    Glycerat 3  Glycerat

(1) (2)      (3)

Pyruvat Phosphoenol pyruvat              2  Glycerat

(5)                                        (4)

A. 3, 4, 5 B. 4, 5, 3 C. 1, 2, 5 D. 1, 5, 3 E. 2, 5, 4

ợ ướ ử

81. T pậ  h p các coenzym nào d

i đây tham gia vào quá trình kh  Carboxyl oxy

hóa:

A. TPP, NAD, Pyridoxal  .

B. NAD, FAD, Biotin.

C. Acid Lipoic, Biotin, CoASH.

D. NAD, TPP, CoASH.

E. TPP, Pyridoxal , Biotin.

(cid:0) (cid:0)

81.

Fructose 6   (cid:0) F 1­6 Di   c n:ầ

A. ADP và Phosphofructokinase.

B. NADP và Fructo 1­6 Di Phosphatase.

71

Trắc nghiệm hoá học chuyển hoá glucid. Block 7

C. ATP và Phosphofructokinase.

D. ADP và Hexokinase.

E. H3PO4 và F 1­6 Di Phosphatase.

ầ ự ủ ổ ợ 81. Quá trình sinh t ng h p acid béo c n s  tham gia c a:

A. NADPHH+  B. NADHH+ C. NAD+ D. FADH2 E. NADP+

Ở ổ ợ ừ ắ 81. quá trình t ng h p Glycogen t Glucose, enzym tham gia g n nhánh là:

A. Phosphorylase.

B. Amylo 1­4          1­4 transglucosidase.

C. Amylo 1­6          1­4 transglucosidase.

D. Amylo 1­4          1­6 transglucosidase.

E. Amylo 1­6 Glucosidase.

81. Trong quá trình thoái hóa Glycogen thành Glucose, enzym nào sau đây tham gia

ể ả ự ắ c t nhánh đ  gi i phóng Glucose t do:

A. Phosphorylase.

B. Amylo 1­4          1­6 transGlucosidase.

C. Amylo 1­4          1­4 transGlucosidase.

D. Amylo 1­6 Glucosidase.

ấ ả ề E. T t c  các câu trên đ u sai.

ổ ợ ừ ầ ự ẽ 81. Quá trình t ng h p Glycogen t Glucose theo tu n t s  là:

(cid:0) (cid:0) (cid:0) (cid:0) (cid:0) (cid:0) (cid:0) (cid:0) (cid:0) ạ ẳ ổ ợ A. Glucose (cid:0) G­1­  (cid:0) G­6­  (cid:0) T ng h p m ch th ng T ng ổ

ạ ợ h p m ch nhánh.

(cid:0) (cid:0) (cid:0) (cid:0) (cid:0) (cid:0) (cid:0) (cid:0) (cid:0) ạ ổ ợ ổ B. Glucose (cid:0) G­1­ (cid:0) G­6­ (cid:0) T ng h p m ch nhánh ợ    T ng h p

ạ ẳ m ch th ng.

72

Trắc nghiệm hoá học chuyển hoá glucid. Block 7

(cid:0) (cid:0) (cid:0) (cid:0) (cid:0) (cid:0) (cid:0) (cid:0) (cid:0) ạ ẳ ổ ợ ổ C. Glucose (cid:0) G­6­ (cid:0) G­1­ (cid:0) T ng h p m ch th ng ợ   T ng h p

ạ m ch nhánh.

(cid:0) (cid:0) (cid:0) (cid:0) (cid:0) (cid:0) (cid:0) (cid:0) (cid:0) ạ ổ ợ D. Glucose (cid:0) G­6­ (cid:0) G­1­ (cid:0) T ng h p m ch nhánh T ng ổ

ạ ẳ ợ h p m ch th ng.

(cid:0) (cid:0) (cid:0) (cid:0) (cid:0) (cid:0) (cid:0) (cid:0) (cid:0) ạ ẳ ổ ợ ổ ợ E. G­1­ (cid:0) G­6­ (cid:0) Glucose (cid:0) T ng h p m ch th ng T ng h p

ạ m ch nhánh.

ừ ườ ề

81. Thoái hóa Glucid (đi t

Glucose) theo con đ ng Hexose Di  trong đi u ki n ệ

ế hi u khí cho:

A. 38 ATP.  B. 39 ATP.       C. 2 ATP.  D. 3 ATP. E. 138 ATP.

ừ ườ

81. Thoái hóa Glucid (đi t

Glycogen) theo con đ ng Hexose Di      trong đi uề

ệ ế ki n hi u khí cho:

A. 38 ATP. B. 3 ATP. C. 39 ATP.    D. 129 ATP. E. 2 ATP.

ừ ườ ề

81. Thoái hóa Glucid (đi t

Glycogen) theo con đ ng Hexose Di  trong đi u ki n ệ

ế y m khí cho:

A. 38 ATP.  B. 2 ATP C. 39 ATP.    D. 3 ATP. E. 129 ATP.

ừ ườ ề

81. Thoái hóa Glucid (đi t

Glucose) theo con đ ng Hexose Di ­   trong đi u ki n ệ

ế y m khí cho:

A. 39 ATP.  B. 38 ATP C. 138 ATP. D. 3 ATP. E. 2 ATP.

73

Trắc nghiệm hoá học chuyển hoá glucid. Block 7

ườ ề ệ ế

81. Thoái hóa Glucose theo con đ

ng Hexose Di­     trong đi u ki n y m khí  ( ở

ườ ẩ ả ố ng i) cho s n ph m cu i cùng là:

A. Lactat. B. Pyruvat. C. Acetyl CoA.

D. Alcol Etylic. E. Phospho enol pyruvat.

ườ ế ệ ề

81. Thoái hóa Glucose theo con đ

ng Hexose Di ­     trong đi u ki n y m khí ( ở

ậ ẩ ả ố vi sinh v t) cho s n ph m cu i cùng là:

A. Lactat.  B. Pyruvat. C. Acetyl CoA.  D. Alcol Etylic

E. Phospho enol pyruvat.

ủ ế ạ 81. Chu trình Pentose    ch  y u t o ra:

ượ ơ ể ử ụ A. Năng l ng cho c  th  s  d ng. C. Acetyl CoA.

D. Lactat. B. NADPHH+.

E. CO2,H2O và ATP.

ả ứ ở ạ ự ủ

81. Trong   chu i   ph n   ng   sau,   ỗ

giai   đo n   nào   có   s tham   gia   c a   enzym

(1)

(2)

(3)

Aldolase:

Glucose           G6               F6   F 1­6  Di  

(4)

Phospho glyceraldehyd              (5) Phospho Dihydroxy

(PGA) Aceton(PDA)

A. (1) B. (2) C. (3) D. (4) E. (5)

74

Trắc nghiệm hoá học chuyển hoá glucid. Block 7

ả ứ ở ự ủ ạ

81. Trong chu i ph n  ng sau,  ỗ

giai đo n nào có s  tham gia c a enzym Glucose

(1)

(2)

(3)

kinase:

Glucose           G6             F6  F 1­6  Di 

(4)

Phospho glyceraldehyd              (5) Phospho Dihydroxy

(PGA) Aceton(PDA)

A. (1) B. (2) C. (3) D. (4) E. (5)

ả ứ ở ạ ự ủ

81. Trong   chu i   ph n   ng   sau,   ỗ

giai   đo n   nào   có   s tham   gia   c a   enzym

(1)

(2)

(3)

Phosphogluco isomerase:

Glucose           G6             F6  F 1­6  Di  

(4)

Phospho glyceraldehyd              (5) Phospho Dihydroxy

(PGA) Aceton(PDA)

A. (1) B. (2) C. (3) D. (4) E. (5)

ả ứ ở ạ ự ủ

81. Trong   chu i   ph n   ng   sau,   ỗ

giai   đo n   nào   có   s tham   gia   c a   enzym

(1)

(2)

(3)

Phosphofructosekinase:

Glucose           G6             F6   F 1­6  Di  

(4)

Phospho glyceraldehyd              (5) Phospho Dihydroxy

(PGA) Aceton(PDA)

75

Trắc nghiệm hoá học chuyển hoá glucid. Block 7

A. (1) B. (2) C. (3) D. (4) E. (5)

ả ứ ở ạ ự ủ

81. Trong   chu i   ph n   ng   sau,   ỗ

giai   đo n   nào   có   s tham   gia   c a   enzym

(1)

(2)

(3)

Triophosphat isomerase:

Glucose           G6              F6   F 1­6  Di 

(4)

Phospho glyceraldehyd              (5) Phospho Dihydroxy

(PGA) Aceton(PDA)

A. (1) B. (2) C. (3) D. (4) E. (5)

ự ượ ạ ở

81. Glucose t

do đ c t o ra gan là do gan có Enzym:

A. Phosphorylase. B. F 1­6 Di Phosphatase C. Glucose 6 Phosphatase.

D. Glucokinase. E. Glucose 6 Phosphat dehydrogenase.

ả ứ ủ ổ 81. Ph n  ng t ng quát c a chu trình Pentose Phosphat:

A. 6G­6­  + 12 NADP+ + 6H2O  (cid:0) 5G­6­     + 6CO2 + 12 NADPHH+.

B. 3 G­6­+3NADP++ 3H2(cid:0) G­6­ + P Glyceraldedyd + 3NADPHH+ +3CO2

C. 3 G­6­  + 3NAD+ + 3H2O (cid:0) 2 G­6­+ Glyceraldedyd + 3NADHH+ +CO2

D. 6 G­6­  + 6NADP+ + 6H2O(cid:0) 5 G­6­ + 6NADPHH+ + 6CO2.

E. 6 G­6­  + 12NAD+ + 6H2O (cid:0) 5 G­6­     + 12NADHH+ + 6 CO2.

81. Trong chu trình Pentose Phosphat, Transcetolase là Enzym chuy n nhóm:

76

Trắc nghiệm hoá học chuyển hoá glucid. Block 7

ị ừ ị ừ ơ A. 3 đ n v  C t ế  Cetose đ n Aldose. ơ B. 2 đ n v  C t ế  Aldose đ n Cetose

ị ừ ị ừ ơ C. C. 2 đ n v  C t ế  Cetose đ n Aldose. ơ D. 3 đ n v  C t ế    Aldose đ n

Cetose.

ị ừ ơ E. 1 đ n v  C t ế  Cetose đ n Aldose.

ể 81. Trong chu trình Pentose Phosphat, Trans aldolase là enzym chuy n nhóm:

ị ừ ị ừ ơ A. 3 đ n v  C t ế  Cetose đ n Aldose. ơ B. 2 đ n v  C t ế  Aldose đ n Cetose

ị ừ ị ừ ơ C. 2 đ n v  C t ế  Cetose đ n Aldose. ơ D. 3 đ n v  C t ế  Aldose đ n Cetose.

ấ ả ề E. T t c  các câu trên đ u sai.

ổ ợ ừ ở ả ứ ỗ

81. Trong quá trình t ng h p Glucose t

Pyruvat, ạ    chu i ph n  ng sau, giai đo n

(2)

ậ ị ớ nào là không thu n ngh ch v i quá trình thoái hóa Glucose:

G    (1) G6  F6   (3) F1­ 6 Di  

(4)

  Glyceraldehyd   Dihydroxy Aceton

A. 1, 4 B. 2, 3 C. 1, 2 D. 3, 4 E. 1, 3

ổ ợ ừ ở ả ứ ỗ

81. Trong quá trình t ng h p Glucose t

Pyruvat, ạ    chu i ph n  ng sau, giai đo n

(2)

ậ ớ ị nào là thu n ngh ch v i quá trình thoái hóa Glucose:

G    (1) G6  F6   (3) F1­ 6 Di  

(4)

  Glyceraldehyd    Dihydroxy Aceton

A. 1, 4 B. 2, 3 C. 2, 4 D. 3, 4 E. 1, 3

ượ ể

81. Lactat đ

c chuy n hóa trong chu trình nàìo:

77

Trắc nghiệm hoá học chuyển hoá glucid. Block 7

A. Chu trình Urê. B. Chu trình Krebs. C. Chu trình Cori.

ấ ả ề D. Chu trình (cid:0) Oxy hóa. E. T t c  các câu trên đ u sai.

ự ổ ừ ủ ợ 81. S  t ng h p Glucose t các acid amin qua trung gian c a:

ủ ả ẩ A. Pyruvat, Phosphoglycerat, các s n ph m trung gian c a chu trình Krebs.

B. Oxaloacetat, Lactat, Phosphoglycerat.

C. Lactat, Glucose 6 Phosphat, Phosphoglycerat.

D. Pyruvat, Fructose 1­ 6 Di Phosphat, Dihydroxyaceton.

ủ ẩ ả E. Pyruvat, Lactat, các s n ph m trung gian c a chu trình Krebs.

ộ ế ố ề ườ ế

81. Các n i ti

t t nào sau đây có vai trò đi u hòa đ ng huy t:

A. Adrenalin, MSH, Prolactin.

B. Adrenalin, Glucagon, Insulin.

C. ADH, Glucocorticoid, Adrenalin

D. Vasopressin, Glucagon, ACTH.

E. Oxytocin, Insulin, Glucagon.

ộ ế ố ườ ế

81. Các n i ti

t t nào sau đây có vai trò làm tăng đ ng huy t:

A. Adrenalin, MSH, Prolactin.

B. Adrenalin, Glucagon, Insulin.

C. ADH, Glucocorticoid, Adrenalin

D. Adrenalin, Glucagon, ACTH.

E. Oxytocin, Insulin, Glucagon.

81.

ộ ế ố ạ ườ ụ ế Insulin là n i ti t t làm h  đ ng huy t do có tác d ng:

ườ ế ử ụ A. Tăng s  d ng Glucose ở ế  t bào, tăng quá trình đ ứ ng phân và  c ch  quá

ạ ườ trình tân t o đ ng.

ạ ườ ử ụ B. Tăng s  d ng Glucose ở ế  t bào, tăng quá trình tân t o đ ả ng, gi m quá

ổ ợ trình t ng h p Glucose thành Glycogen.

78

Trắc nghiệm hoá học chuyển hoá glucid. Block 7

ườ ợ ừ ẩ ả C. Tăng đ ổ ng phân, tăng t ng h p Glucose t các s n ph m trung gian nh ư

Pyruvat, Lactat, acid amin.

ử ụ ả D. Tăng phân ly Glycogen thành Glucose, gi m s  d ng Glucose ở ế  t bào.

ả ổ ợ ườ E. Tăng t ng h p Glucose thành Glycogen, gi m quá trình đ ả   ng phân, gi m

ử ụ s  d ng Glucose ở ế  t bào.

81.

Ở ệ ườ ụ ệ ể ộ ườ ế b nh đái đ ng th  ph  thu c Insulin, b nh nhân th ng ch t trong tình

ạ ườ ợ ườ tr ng hôn mê do toan máu, tr ng h p này th ng do:

ạ ả 1. Gi m ho t hóa enzym Glucokinase.

ả 2. Gi m acid cetonic trong máu.

ể 3. Tăng các th  cetonic trong máu.

ả 4. Gi m Acetyl CoA trong máu.

ượ 5. Tăng thoái hóa Glucose cho năng l ng.

ọ ậ ợ Hãy ch n t p h p đúng.

A. 1, 2 B. 1,3 C. 2,4 D. 1,4 E. 3,5

81.

Ở ườ ưở ầ ố ể ầ ng i tr ng thành, nhu c u t i thi u hàng ngày c n:

A. 180g Glucose. B. 80g Glucose. C. 280g Glucose. D. 380g Glucose.

ệ ầ E. 44g Glucose cho h  th n kinh.

ủ ủ ả ẩ ố ướ ượ ấ ụ

81. S n ph m th y phân cu i cùng c a glucid tr

c khi đ c h p th  là:

A. Polysaccarid B. Trisaccarid. C. Oligosaccarid.

D. Monosaccarid E. Acid amin.

ượ ượ ấ

81. R u đ

ơ ể c h p thu vào c  th :

ườ A.Qua đ ng tiêu hoá

ườ ấ B.Qua đ ng hô h p

ầ ướ ủ C.Ph n d ộ i c a ru t

79

Trắc nghiệm hoá học chuyển hoá glucid. Block 7

D.Qua d  dàyạ

ấ ả ề E.T t c  các câu trên đ u đúng.

ượ ấ

81. Sau khi đ

c h p thu, r ượ ượ u đ c:

ư ạ ế ạ A. Đ a vào m ch b ch huy t

ị ế ổ ướ B.B  bi n đ i tr c khi vào máu

ị ế ổ ướ C.Không b  bi n đ i tr c khi vào máu

ị ế ổ ướ D.B  bi n đ i thành aldehyd tr c khi vào máu

ị ế ổ ướ E. B  bi n đ i thành acid acetic tr c khi vào máu

81.

ượ ượ ủ ế R u đ c oxy hoá ch  y u do:

ơ A. Gan B.Th nậ ậ C. Th n và c

ủ ế D.L ướ ộ ươ i n i t ng c a t bào gan E. Ru tộ

ụ ệ

81. Enzym làm nhi m v  phân gi

ả ượ i r u là:

A. Etanolase

B. Alcolase

C. Acetalđehydhydrogenase

D. Alcolđehdrogenase

E.Oxydase

ườ ệ ượ ả ố

81. Ng

i nghi n r u có kh  năng u ng đ ượ ượ c r ề u nhi u vì:

ữ ạ ắ A.Thành m ch v ng ch c

ạ B. Ho t tính enzym acetaldehydrogenase tăng

ả ạ C. Ho t tính enzym acetaldehydrogenase gi m

ạ D. Ho t tính enzym alcoldehydrogenase tăng

ả ạ E. Ho t tính enzym alcoldehydrogenase gi m

ườ ế ệ ị ưỡ

81. Ng

i nghi n b  thi u dinh d ng vì:

A. Ăn ít

ị ệ B. B  b nh gan

ườ ị ệ C.B  b nh đ ng tiêu hoá

ứ ể ể ế D. Thi u các vitamin đ  chuy n hoá th c ăn

80

Trắc nghiệm hoá học chuyển hoá glucid. Block 7

ấ ả ề E. T t c  các câu trên đ u đúng

ườ ệ ượ ể ổ ườ

81. Ng

i nghi n r u có th  t n th ng tinh hoàn do:

ế A. Ăn thi u glucid

ế B. Ăn thi u lipid

ế C. Ăn thi u vitamin A

ế D. Ăn thi u vitamin E

ế E. Ăn thi u vitamin K

ườ ệ ượ ệ ắ

81. Ng

i nghi n r ả u hay m c ph i các b nh :

A. Tim m chạ

B. Viêm gan

C. X  ganơ

D. Ung thư

ấ ả ề E. T t c  các câu trên đ u đúng

ờ ố ủ ồ ố ố ượ ế ậ ẫ

82. U ng thu c ng   đ ng th i u ng r

ả u d n đ n h u qu :

ủ ả ố ụ A. Gi m tác d ng c a thu c

ủ ố ụ B. Tăng tác d ng c a thu c

ả ưở ẫ C. Không có  nh h ng l n nhau

ưở ố ớ ộ ố ố ủ ả D. Có  nh h ng đ i v i m t s  thu c ng

ấ ả ề E. T t c  các câu trên đ u sai

ấ ạ ủ ứ 83. Công th c bên là c u t o c a:

CHO A. D Glucose.

H    C    OH B. D Galactose.

C. D Fructose.

HO   C    H D. D Ribose.

HO   C    H E. D Deoxyribose.

H     C    OH

CH2OH

81

Trắc nghiệm hoá học chuyển hoá glucid. Block 7

ứ ủ (cid:0) 152.Công th c c a Fructofuranose:

A.                                         B.                                              C.

CH2OH

CH2OH OH CHOH H

OH OH CH2OH H HO CH2OH

HO HO CH2OH OH HO

D.                                                           E.

HOH2C CH2OH

HOH2C OH HO CH2OH HO OH

HO HO

ỷ ế (cid:0) ụ 153.Amylase có tác d ng thu  phân liên k t 1­4 glucosid

A. Đúng B. Sai

ố ỷ ị 154. Oligosaccarid b  thu  phân cho 2­10 g c monosaccarid

A. Đúng B. Sai

ố ạ ề ơ

155.Glycogen có s  m ch nhánh nhi u h n trong tinh b t ộ

A. Đúng B. Sai

ườ ấ ố ằ ứ ứ ủ

156.Ng

i ta căn c  vào nhóm OH c a Carbon b t đ i n m xa  nhóm ch c aldehyd

ấ ể ệ ạ nh t đ  phân bi t 2 d ng D­ và L­ Glucose

A. Đúng B. Sai

82

Trắc nghiệm hoá học chuyển hoá glucid. Block 7

ố ồ ự ế ủ ố

157.S  đ ng phân c a các monosaccarid trên th c t

n, n: là s  carbon b t đ i ấ ố

là 2

A. Đúng B. Sai

ạ 158. Glucid tham gia t o hình trong:

A. Acid nucleic

B. Glycoprotein

C. Glycolipid

ề D. Các câu B, C đ u đúng

ề E. Các câu A, B, C đ u đúng

ầ ạ 159. Glucid tham gia t o hình trong trong thành ph n acid nucleic:

A. Đúng B. Sai

Ở ấ ử ậ ủ ọ ế ẩ 160. vi sinh v t, polysaccarid là c u t quan tr ng c a thành t bàovi khu n

A. Đúng B. Sai

ố ế ấ ạ ườ 161. Aldotriose là tên g i theo danh pháp qu c t ọ chung  cho t t các lo i đ ng có 3

carbon

A. Đúng B. Sai

ệ ị ử ủ ượ ấ ườ

162.Tính kh  c a các monosaccarid trong vi c đ nh l

ng các ch t đ ng vì:

ơ ườ ỉ ả ứ ớ ử A. Ch  có đ n đ ng m i cho ph n  ng kh

ả ơ ườ ườ ả ứ ớ ử B. C  đ n đ ng và đ ng đôi m i cho ph n  ng kh

ấ ả ạ ườ ả ứ ề ử C. T t c  các lo i đ ng đ u cho ph n  ng kh

ấ ả ạ ườ ử ề ượ ề ườ D. T t c  các lo i đ ả ứ ng đ u cho ph n  ng kh  khi đ ể c chuy n v  đ ng

đ nơ

ấ ả ề E. T t c  các câu trên đ u sai

ị ử ạ 163. Glucose và fructose b  kh  t o thành Sorbitol

A. Đúng B. Sai

ự ữ ế ế ặ ố

164.Liên k t glucosid ho c osid có th  là s  liên k t gi a các g c trong n i b   ộ ộ ể

phân t ử ấ ườ  ch t đ ng

A. Đúng B. Sai

ế ợ ể ạ ớ 165. Các monosaccarid có th  t o thành các este là do k t h p v i:

A. HNO3

83

Trắc nghiệm hoá học chuyển hoá glucid. Block 7

B. H2SO4

C. H3PO4

D. CH3COOH

ấ ả ề E. T t c  các câu trên đ u đúng

ỉ ứ ấ ạ ủ (cid:0) 166.Công th c c u t o c a ớ (cid:0)  D­Glucose ch  khác v i D­Galactose Cở 4

A. Đúng B. Sai

ỉ ứ ấ ạ ủ (cid:0) 167.Công th c c u t o c a ớ (cid:0)  D­Glucose ch  khác v i D­Mannose Cở 2

A. Đúng B. Sai

ấ ạ ộ ố 168. C u t o tinh b t và glycogen gi ng nhau ở ỗ  ch :

ạ ạ A. Câïu t o m ch nhánh

ấ ạ ạ ẳ B. C u t om ch th ng

ướ ử C. Kích th c phân t

ộ D. Đ  dài phân nhánh

ấ ả ề E. T t c  các câu trên đ u sai

ữ ượ ố ớ ằ ố (cid:0) 169.Cellulose g m nh ng g c  ồ D­glucose và đ c n i v i nhau b ng liên k t ế (cid:0) 1­

4 glucosid

A. Đúng B. Sai

ị ố ớ ơ ể ườ ử ụ

170.Cellulose không  có giá tr  đ i v i c  th  ng

i s  d ng

A. Đúng B. Sai

171. Mucopolysaccarid có tác d ng:ụ

A. Nâng đỡ

ễ ố ẩ B. Ch ng nhi m khu n

ưở ạ C. Tái t o và tr ủ ng thành c a các mô

ạ ơ ọ ố D.Ch ng l ọ i các tác nhân c  h c và hoá h c

ấ ả ề E. T t c  các câu trên đ u đúng

ể ệ ượ ặ ư

172.Polysaccarid th  hi n đ

ủ c đ c tr ng c a nhóm máu:

A. Đúng B. Sai

ơ ế ậ ự ủ ể ế ộ

173.C  ch  v n chuy n tích c c c a các monosaccarid qua t

bào thành ru t có

ể ặ đ c đi m:

84

Trắc nghiệm hoá học chuyển hoá glucid. Block 7

ữ ị ộ ủ ề ớ ồ ộ ế A. Cùng chi u v i gradient n ng đ  c a chúng gi a d ch lòng ru t và t bào

ề ượ ữ ị ộ ủ ề ớ ồ B. Cùng chi u hay ng c chi u v i gradient n ng đ  c a chúng gi a d ch lòng

ộ ế ru t và t bào

ấ ầ ượ C. Không c n cung c p năng l ng

ể ế ự ậ D.Không liên quan đ n s  v n chuy n ion natri

ấ ả ề E. T t c  các câu trên đ u sai

ở ơ

174.Phosphorylase là enzym xúc tác cho quá trình thoái hoá glycogen

c  và gan,

ồ ạ ướ ạ ộ ấ ạ ạ chúng t n t i d i hai d ng b t ho t và ho t đ ng

A. Đúng B. Sai

175. Phosphorylase là enzym

ủ ẳ ạ ỷ A. Thu  phân m ch th ng c a glycogen

ỷ ủ B. Thu  phân liên k t ế (cid:0) 1­6 Glucosidase c a glycogen

ủ ắ C. Enzym g n nhánh c a glycogen

ủ ồ D. Enzym đ ng phân c a glycogen

ủ ắ E. Enzym c t nhánh c a glycogen

176. Amylo 1­6 Glucosidase là enzym

ủ ạ ẳ ỷ A. Thu  phân m ch th ng c a glycogen

ỷ ủ B. Thu  phân liên k t ế (cid:0) 1­6 Glucosidase c a glycogen

ủ ắ C. Enzym g n nhánh c a glycogen

ủ ồ D. Enzym đ ng phân c a glycogen

ủ ể E. Enzym chuy n nhánh c a glycogen

ấ ồ 177. Enzym tiêu hoá ch t glucid g m:

A. Disaccarase

B. Amylose 1­6 transglucosidase

C.Amylase

D. Câu A và B

E. Câu A và C

ấ ở ơ ể ườ ồ

178.Các enzym tiêu hoá ch t glucid

c  th  ng i g m:

A. Amylase, saccarase, cellulase

85

Trắc nghiệm hoá học chuyển hoá glucid. Block 7

B. Saccarase, cellulase, lipase

C. Amylase, maltase, invertase

D. Lactase, saccarase, cellulase

E. Lactase, cellulase, trehalase

ồ ộ ị

179.Các enzym mutase và isomerase là các enzym đ ng phân v  trí n i phân t

ử :

A. Đúng B. Sai

ậ ồ

180.Epimerase là enzym đ ng phân l p th : ể

A. Đúng B.Sai

ả ứ ậ ị ườ ườ

181.Các ph n  ng không thu n ngh ch trong con đ

ng đ ng phân:

(cid:0) (cid:0) (cid:0) (cid:0) (cid:0) A. Glucose Glucose­6­, Glucose­6­ (cid:0) Fructose ­6­,

(cid:0) (cid:0) Phosphoenolpyruvat (cid:0) Pyruvat

(cid:0) (cid:0) (cid:0) (cid:0) (cid:0) B. Glucose Glucose­6­,  Fructose ­6­ (cid:0) Fructose 1,6­di,

(cid:0) (cid:0) Phosphoenolpyruvat (cid:0) Pyruvat

(cid:0) (cid:0) (cid:0) (cid:0) (cid:0) C. Glucose Glucose­6­,  Fructose ­6­ (cid:0) Fructose 1,6­di,

(cid:0) (cid:0) Glyceraldehyd 3­ (cid:0) 1,3di­Glycerat

(cid:0) (cid:0) (cid:0) (cid:0) (cid:0) D. Glucose Glucose­6­,  Fructose ­6­ (cid:0) Fructose 1,6­di, 1,3di­

(cid:0) (cid:0) Glycerat  (cid:0) 3­­Glycerat

(cid:0) (cid:0) (cid:0) (cid:0) E. Glucose  (cid:0) Glucose­6­,  Fructose ­6­ (cid:0) Fructose 1,6­di,

(cid:0) (cid:0) 3­­Glycerat (cid:0) 2­­Glycerat

ả ứ ậ ị ườ ườ

182.Ba enzym xúc tác các ph n  ng không thu n ngh ch trong con đ

ng đ ng

phân:

A. Enolase, phosphoglycerat kinase, pyruvat kinase

B. Glucokinase, phosphoglycerat kinase, pyruvat kinase

C. Glucokinase, phosphofructosekinase, pyruvat kinase

D. Glucokinase, phosphofructosekinase, enolase,

ề ấ E. T t cá các câu trên đ u sai

ể ậ ừ ớ 183. Transcetolase là enzym xúc tác v n chuy n nhóm 2C t cetose t i aldose

A. Đúng B. Sai

ể ậ ừ ớ 184. Transaldolase là enzym xúc tác v n chuy n nhóm 3C t cetose t i aldose

86

Trắc nghiệm hoá học chuyển hoá glucid. Block 7

A. Đúng B. Sai

ồ ố 185. Glucose máu có ngu n g c:

ứ ườ A. Th c ăn qua đ ng tiêu hoá

B. Thoái hoá glycogen ganở

ạ ườ C. Quá trình tân t o đ ng

D. Câu A và B

E. Câu A, B và C

ả ứ ế ổ ầ ấ

186.Ph n  ng bi n đ i Fructose­1,6 di

 thành Glyceraldehyd­3­ c n cung c p năng

ngượ l

A. Đúng B. Sai

ự ế ổ ủ ầ

187.S  bi n đ i c a G6P thành F­1,6­diP c n có các enzym sau:

A. Phosphoglucosemutase và Phosphorylase

B. Phosphoglucosemutase và Aldolase

C. Phosphohexo isomerase và phosphofructokinase

D. Phosphohexo isomerase và Aldolase

E. Glucose­6­phosphatase và pyrophosphorylase

ượ ấ ườ 188. Enzym đ c tìm th y trong con đ ng Hexomonophosphat:

A. Glucose­6­phosphatase

B. Phosphorylase

C. Aldolase

D. Glucose­6­phosphat dehydrogenase

E. Malatase

189. Ở ể ổ ợ ừ ầ gan, đ  t ng h p glycogen t glucose c n:

A. Pyruvat kinase

B. Glucose­6­phosphat dehydrogenase

C. Cytidin triphosphat

D. Uridin triphosphat

E. Guanosin triphosphat

ượ ế ổ 190. Glycogen đ c bi n đ i thành glucose­1­  nh  có:ờ

87

Trắc nghiệm hoá học chuyển hoá glucid. Block 7

A. UDPG transferase

ắ B. Enzym g n nhánh

C. Phosphorylase

D. Isomerase

E. Dephospho­phosphorylase

ể ặ 191. Glycogen synthetase có đ c đi m nào sau đây:

A. Không có cở ơ

ạ ộ ạ ở B. Ho t hoá phosphorylase không ho t đ ng gan

ạ ế (cid:0) C. T o các liên k t 1­4 trong glycogen

ắ D. Enzym c t nhánh glycogen

ạ ế (cid:0) E. T o các liên k t 1­6 trong glycogen

ể ặ ắ 192. Enzym g n nhánh glycogen có đ c đi m nào sau đây:

A. Không có cở ơ

ạ ộ ạ ở B. Ho t hoá phosphorylase không ho t đ ng gan

ạ ế (cid:0) C. T o các liên k t 1­4 trong glycogen

ắ D. Enzym c t nhánh glycogen

ạ ế (cid:0) E. T o các liên k t 1­6 trong glycogen

ể ặ 193. Amylo1­6 glucosidase có đ c đi m nào sau đây:

A. Không có cở ơ

ạ ộ ạ ở B. Ho t hoá phosphorylase không ho t đ ng gan

ạ ế (cid:0) C. T o các liên k t 1­4 trong glycogen

ắ D. Enzym c t nhánh glycogen

ạ ế (cid:0) E. T o các liên k t 1­6 trong glycogen

ể ặ 194. Phosphorylase kinase có đ c đi m nào sau đây:

A. Không có cở ơ

ạ ộ ạ ở B. Ho t hoá phosphorylase không ho t đ ng gan

ạ ế (cid:0) C. T o các liên k t 1­4 trong glycogen

ắ D. Enzym c t nhánh glycogen

ạ ế (cid:0) E. T o các liên k t 1­6 trong glycogen

88

Trắc nghiệm hoá học chuyển hoá glucid. Block 7

ể ặ 195. Glucose­6­phosphatase có đ c đi m nào sau đây:

A. Không có cở ơ

ạ ộ ạ ở B. Ho t hoá phosphorylase không ho t đ ng gan

ạ ế (cid:0) C. T o các liên k t 1­4 trong glycogen

ắ D. Enzym c t nhánh glycogen

ạ ế (cid:0) E. T o các liên k t 1­6 trong glycogen

ấ ạ ủ ứ 196. Công th c bên là c u t o c a:

A. (cid:0) D Glucose.

B. (cid:0) D Galactose.

C. (cid:0) D Fructose.

D. (cid:0) D Glucose.

E. (cid:0) D Deoxyribose.

ấ ạ ủ

197.Trong c u t o c a Condroitin Sulfat có:

A. H3PO4

B. N Acetyl Glucosamin.

C. H2SO4

D. Acid Gluconic.

E. Acid Glyceric.

ế ấ ạ ấ ạ ề ắ ẩ 198. Thành t bào vi khu n có c u t o b n ch c vì có c u t o Polyasacarid

A. Đúng B. Sai

ủ ị ế ả ả ủ 199. Các lysozym c a các d ch ti t có kh  năng phân gi i polysaccarid c a thành vi

ẩ khu n là:

ắ ướ A. N c m t

ướ B. N c mũi

ướ ọ C. N c b t

D. Các câu A, B, C

ề E. Các câu trên đ u sai

89