Vai trò của ni tơ đối với thực vật

Đối với thực vật nói chung và cây trồng

nói riêng, N có vai trò sinh lý đặc biệt quan

trọng đối với sinh trưởng, phát triển và

hình thành năng suất. N có mặt trong rất

nhiều hợp chất hữu cơ quan trọng có vai

trò quyết định trong quá trình trao đổi chất

và năng lượng, đến hoạt động sinh lý của

cây.

- N là nguyên tố đặc thù của protein mà

protein lại có vai trò cực kỳ quan trọng đối

với cây.

+ Protein là thành phần chủ yếu tham

gia cấu trúc nên hệ thống chất nguyên

sinh trong tế bào, cấu tạo nên hệ thống

màng sinh học, các bào quan trong tế

bào.

+ Protein là thành phần bắt buộc của các

enzyme

Chu trình cố định N trong tự nhiên

- N có trong thành phần của acid

nucleic (AND và ARN). Ngoài chức

năng duy trì và truyền thông tin di truyền,

acid nucleic đóng vai trò rất quan trọng

trong quá trình sinh tổng hợp protein, sự

phân chia và sự sinh trưởng của tế bào...

- N là thành phần quan trọng của

chlorophyll, là một trong những yếu tố

quyết định hoạt động quang hợp của cây,

cung cấp chất hữu cơ cho sự sống của

các sinh vật trên trái đất.

- N là thành phần của một số

phytohormone như auxin và cytokinin.

Đây là những chất quan trọng trong quá

trình phân chia và sinh trưởng của tế bào

và của cây.

- N tham gia vào thành phần của ADP,

ATP, có vai trò quan trọng trong trao đổi

năng lượng của cây.

- N tham gia vào thành phần của

phytochrome có nhiệm vụ điều chỉnh

quá trình sinh trưởng, phát triển của cây

có liên quan đến ánh sáng như phản ứng

quang chu kỳ, sự nảy mầm, tính hướng

quang.

Vì vậy cây rất nhạy cảm với N. N có tác

dụng hai mặt đến năng suất cây trồng,

nếu cây trồng thừa hay thiếu N đều có

hại.

- Thừa N: khác với các nguyên tố khác,

việc thừa N có ảnh hưởng rất nghiêm

trọng đến sinh trưởng, phát triển và hình

thành năng suất ở cây trồng. Cây sinh

trưởng quá mạnh, thân lá tăng nhanh mà

mô cơ giới kém hình thành nên cây rất

yếu, dễ lốp đổ, giảm năng suất nghiêm

trọng và có trường hợp không có thu

hoạch.

- Thiếu N: thiếu N cây sinh trưởng

kém, chlorophyll không được tổng hợp

đầy đủ, lá vàng, đẻ nhánh và phân cành

kém, sút giảm hoạt động quang hợp và

tích lũy, giảm năng suất. Tùy theo

mức độ thiếu đạm mà năng suất giảm

nhiều hay ít. Trong trường hợp có triệu

chứng thiếu đạm thì chỉ cần bổ sung phân

đạm là cây sinh trưởng và phát triển bình

thường.