Mạng xã hội chia sẻ tài liệu
Danh mục
Giáo dục phổ thông
Tài liệu chuyên môn
Bộ tài liệu cao cấp
Văn bản – Biểu mẫu
Luận Văn - Báo Cáo
Trắc nghiệm Online
Trang chủ
Văn Hoá - Thể thao - Du Lịch
Quản trị du lịch và lữ hành
Giáo trình Kinh doanh dịch vụ lưu trú
Giáo trình Tổng quan về cơ sở lưu trú (Nghề: Nghiệp vụ lễ tân - Trình độ: Trung cấp) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương
Giáo trình "Tổng quan về cơ sở lưu trú" cung cấp kiến thức cơ bản về hệ thống cơ sở lưu trú du lịch, vai trò, vị trí và các loại hình ở Việt Nam. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm chi tiết!
79 trang
53 lượt xem
0 lượt tải
Giáo trình Quản trị resort (Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Việt Mỹ
Giáo trình Quản trị resort cung cấp kiến thức chuyên sâu về quản lý resort, từ tổng quan đến quản trị dịch vụ, ẩm thực, môi trường và tiếp thị.
71 trang
183 lượt xem
2 lượt tải
Giáo trình Quản trị cơ sở lưu trú du lịch: Phần 1
Giáo trình "Quản trị cơ sở lưu trú du lịch" phần 1 cung cấp kiến thức và kỹ năng quản lý trong ngành du lịch, bao gồm lập kế hoạch, quản trị nhân lực, marketing, quản lý chất lượng và ứng dụng công nghệ thông tin.
222 trang
460 lượt xem
6 lượt tải
Giáo trình Quản trị cơ sở lưu trú du lịch: Phần 2
Tiếp nội dung phần 1, phần 2 trình bày tổng quan quản trị kinh doanh dịch vụ ăn uống trong cơ sở lưu trú du lịch như nhà hàng, khu vực chức năng, phân loại, ban và thực đơn.
232 trang
415 lượt xem
7 lượt tải
Giáo trình Tổng quan cơ sở lưu trú (Ngành: Nghiệp vụ nhà hàng – Trình độ Trung cấp) - Trường Cao đẳng Hòa Bình Xuân Lộc
Giáo trình Tổng quan cơ sở lưu trú (Ngành: Nghiệp vụ nhà hàng – Trình độ Trung cấp) gồm có những bài học sau: Chương 1: Khái quát về cơ sở lưu trú du lịch; Chương 2: Các loại hình cơ sở lưu trú du lịch; Chương 3: Giới thiệu về loại hình khách sạn. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm nội dung chi tiết!
28 trang
94 lượt xem
5 lượt tải
Giáo trình Tổng quan cơ sở lưu trú (Ngành: Hướng dẫn viên du lịch - Trình độ Trung cấp) - Trường Cao đẳng Hòa Bình Xuân Lộc
Nội dung của giáo trình Tổng quan cơ sở lưu trú (Ngành: Hướng dẫn viên du lịch - Trình độ Trung cấp) cung cấp các kiến thức thuộc lĩnh vực Tổng quan cơ sở lưu trú; lịch sử hình thành và phát triển hoạt động kinh doanh cơ sở lưu trú du lịch; những đặc điểm và các hoạt động cơ bản của các cơ sở lưu trú du lịch; phân biệt được các loại hình cơ sở lưu trú du lịch phổ biến và những nét đặc trưng của từng loại. Mời các bạn cùng tham khảo giáo trình để biết thêm nội dung chi tiết!
32 trang
152 lượt xem
7 lượt tải
Giáo trình Nghiệp vụ lưu trú - Trường Cao đẳng Công nghệ TP. HCM
Giáo trình Nghiệp vụ lưu trú gồm có 3 chương với những nội dung sau: Chương I: khái quát về dịch vụ lưu trú trong khách sạn, chương II: tổ chức phục vụ khách lưu trú, chương III: kỹ thuật phục vụ khách lưu trú. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm nội dung chi tiết!
52 trang
86 lượt xem
7 lượt tải
Giáo trình Nghiệp vụ lưu trú (Nghề: Hướng dẫn du lịch - Trung cấp) - Trường Trung cấp Công nghệ và Du lịch Hà Nội
Giáo trình "Nghiệp vụ lưu trú (Nghề: Hướng dẫn du lịch - Trung cấp)" được biên soạn với mục tiêu giúp sinh viên trình bày được những kiến thức cơ bản về công tác tổ chức phục vụ khách trong khu vực buồng và những kỹ năng thực hành nghề phục vụ buồng; phân tích được mối quan hệ giữa bộ phận phục vụ buồng với các bộ phận khác trong khách sạn có liên quan phục vụ khách hàng ngày, trong đó có bộ phận nhà hàng;... Mời các bạn cùng tham khảo!
101 trang
137 lượt xem
9 lượt tải
Giáo trình Nghiệp vụ lưu trú (Ngành: Hướng dẫn du lịch - Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Thái Nguyên
Giáo trình Nghiệp vụ lưu trú (Ngành: Hướng dẫn du lịch - Cao đẳng) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nhận biết được các thông tin thuộc lĩnh vực nghiệp vụ lưu trú trong khách sạn; giải thích được nội dung của nghiệp vụ lễ tân trong khách sạn; giải thích được nội dung của nghiệp vụ phục vụ buồng trong khách sạn. Mời các bạn cùng tham khảo!
68 trang
101 lượt xem
7 lượt tải
Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ lưu trú (Ngành: Nghiệp vụ nhà hàng, khách sạn - Trung cấp) - Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Thái Nguyên
Lý thuyết nghiệp vụ lưu trú là môn học thuộc nhóm kiến thức chuyên ngành và dành cho đối tượng là người học thuộc chuyên ngành Nghiệp vụ nhà hàng, khách sạn. Nội dung chủ yếu của môn học này nhằm trang bị cho người học những kiến thức cơ bản về nghiệp vụ Lễ tân và nghiệp vụ phục vụ Buồng trong khách sạn, làm cơ sở và tiền đề cho môn học Thực hành lễ tân và Thực hành buồng tại Nhà trường. Mời các bạn cùng tham khảo!
70 trang
176 lượt xem
9 lượt tải
Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ lưu trú (Ngành: Quản lý và kinh doanh nhà hàng và dịch vụ ăn uống - Trung cấp) - Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Thái Nguyên
Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ lưu trú (Ngành: Quản lý và kinh doanh nhà hàng và dịch vụ ăn uống - Trung cấp) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nhận biết được các thông tin thuộc lĩnh vực nghiệp vụ lưu trú trong khách sạn; Giải thích được nội dung của nghiệp vụ lễ tân trong khách sạn; Giải thích được nội dung của nghiệp vụ phục vụ buồng trong khách sạn. Mời các bạn cùng tham khảo!
69 trang
171 lượt xem
7 lượt tải
Giáo trình Thực hành nghiệp vụ Lưu trú (Ngành: Quản lý và kinh doanh nhà hàng và dịch vụ ăn uống - Trung cấp) - Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Thái Nguyên
Giáo trình Thực hành nghiệp vụ Lưu trú (Ngành: Quản lý và kinh doanh nhà hàng và dịch vụ ăn uống - Trung cấp) được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Thực hành nghiệp vụ lễ tân; Chuẩn bị làm việc và kỹ năng sử dụng điện thoại; Thực hành nghiệp vụ đặt buồng cho khách; Thực hành nghiệp vụ đăng ký khách sạn; Thực hành nghiệp vụ phục vụ khách trong thời gian lưu trú; Thực hành nghiệp vụ thanh toán cho khách. Mời các bạn cùng tham khảo!
75 trang
196 lượt xem
11 lượt tải
Giáo trình Nghiệp vụ lưu trú (Ngành: Quản trị nhà hàng - Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Thái Nguyên
Giáo trình Nghiệp vụ lưu trú (Ngành: Quản trị nhà hàng - Cao đẳng) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nhận biết được các thông tin thuộc lĩnh vực nghiệp vụ lưu trú trong khách sạn; Giải thích được nội dung của nghiệp vụ lễ tân trong khách sạn; Giải thích được nội dung của nghiệp vụ phục vụ buồng trong khách sạn.
69 trang
222 lượt xem
12 lượt tải
Giáo trình Kinh tế du lịch (Ngành: Quản trị khách sạn, Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Hà Nội
Giáo trình Kinh tế du lịch (Ngành: Quản trị khách sạn, Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành - Trình độ: Cao đẳng) được biên soạn nhằm cung cấp các kiến thức cơ bản và có hệ thống kỹ năng về tổ chức quản lý kinh doanh du lịch, mang tính nền tảng; để từ đó người học có thể tiếp tục học tập và nghiên cứu sâu hơn theo chuyên ngành kinh doanh khách sạn, hoặc có thể kinh doanh lữ hành hay hướng dẫn du lịch. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung giáo trình!
117 trang
79 lượt xem
12 lượt tải
Giáo trình Kinh tế du lịch (Ngành: Quản trị khách sạn, Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Hà Nội
Giáo trình Kinh tế du lịch (Ngành: Quản trị khách sạn, Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành - Trình độ: Cao đẳng) được bên soạn nhằm cung cấp các kiến thức cơ bản và có hệ thống kỹ năng về tổ chức quản lý kinh doanh du lịch, mang tính nền tảng; để từ đó người học có thể tiếp tục học tập và nghiên cứu sâu hơn theo chuyên ngành kinh doanh khách sạn, hoặc có thể kinh doanh lữ hành hay hướng dẫn du lịch. Mời các bạn cùng tham khảo!
117 trang
87 lượt xem
2 lượt tải
Giáo trình Nghiệp vụ lưu trú (Nghề: Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống - Cao đẳng): Phần 1 - Trường Cao đẳng Bách Khoa Nam Sài Gòn
Giáo trình "Nghiệp vụ lưu trú (Nghề: Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống - Cao đẳng)" giúp cho học sinh – sinh viên nắm bắt được đầy đủ các công việc của bộ phận nhà buồng để thực hành công việc có hiệu quả. Phần 1 của giáo trình gồm những nội dung về: giới thiệu bộ phận nhà buồng; vệ sinh trong bộ phận nhà buồng; trang thiết bị làm vệ sinh và thực hành; chăn đệm, đồ vải và giặt là;... Mời các bạn cùng tham khảo!
63 trang
84 lượt xem
9 lượt tải
Giáo trình Nghiệp vụ lưu trú (Nghề: Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống - Cao đẳng): Phần 2 - Trường Cao đẳng Bách Khoa Nam Sài Gòn
Giáo trình "Nghiệp vụ lưu trú (Nghề: Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống - Cao đẳng)" giúp cho học sinh – sinh viên nắm bắt được đầy đủ các công việc của bộ phận nhà buồng để thực hành công việc có hiệu quả. Phần 2 của giáo trình gồm những nội dung về: phục vụ buồng khách; vệ sinh các khu vực công cộng; công việc vệ sinh không thường xuyên; các dịch vụ bổ sung; giao tiếp với khách trong khách sạn;... Mời các bạn cùng tham khảo!
85 trang
83 lượt xem
8 lượt tải
Giáo trình Tổng quan cơ sở lưu trú (Ngành: Hướng dẫn du lịch - Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Bách khoa Nam Sài Gòn
Giáo trình Tổng quan cơ sở lưu trú (Ngành: Hướng dẫn du lịch - Cao đẳng) nhằm giúp học viên: hiểu rõ về hệ thống cơ sở lưu trú trong du lịch; biết được đặc điểm các dịch vụ, cơ sở vật chất kỹ thuật, nét đặc trưng, các yếu tố ảnh hưởng đến việc lựa chọn các loại hình cơ sở lưu trú du lịch; nắm được hệ thống, xu hướng phát triển cơ sở lưu trú du lịch ở Việt Nam;... Mời các bạn cùng tham khảo!
98 trang
118 lượt xem
13 lượt tải
Chủ đề liên quan
Kinh doanh dịch vụ lưu trú
Bài giảng Kinh doanh dịch vụ lưu trú
26
Case study Kinh doanh dịch vụ lưu trú
1
Đề cương ôn tập Kinh doanh dịch vụ lưu trú
1
Giáo trình Kinh doanh dịch vụ lưu trú
21
Tài liệu Kinh doanh dịch vụ lưu trú
10
Xem thêm