1
Nhiệt động học và truyền nhiệt
Thermomechanics and Heat transfer
TS. LƯU VĂN THUẦN
2
Đề cương
Chương 1: Các khái niệm cơ bản
Chương 2: Phương trình trạng thái, khí lý tưởng,
nhiệt dung riêng
Chương 3: Định luật thứ nhất của nhiệt động học
Chương 4: Chu trình chất khí
Chương 5: Dẫn nhiệt
Chương 6: Tỏa nhiệt đối lưu
Chương 7: Trao đổi nhiệt bức xạ
Chương 8: Thiết bị trao đổi nhiệt
9/4/2023 Khoa Kỹ thuật Hàng không
3
Đánh giá
Chuyên cần: 16%
Kiểm tra thường kỳ: 10%
Kiểm tra giữa kỳ: 34%
Kiểm tra cuối kỳ: 50%
9/4/2023 Khoa Kỹ thuật Hàng không
4
Tài liệu tham khảo
1. Yunus A. Cengel, “Introduction to
Thermodynamics and Heat Transfer”, 2th
Edition, McGraw Hill, 2008
2. Yunus A. Cengel, Michael A. Boles,
“Thermodynamics: An Engineering
approach”, 8th Edition, McGraw Hill, 2015
3. Hoàng Đình Tín – Bùi Hải, “Nhiệt động học
kỹ thuật và truyền nhiệt”, NXB Đại học Quốc
gia TP.HCM.
9/4/2023 Khoa Kỹ thuật Hàng không
5
Đề cương
Chương 1: Các khái niệm cơ bản
Chương 2: Phương trình trạng
thái, khí lý tưởng, nhiệt dung
riêng
Chương 3: Định luật thứ nhất
của nhiệt động lực học
Chương 4: Chu trình chất khí
Chương 5: Dẫn nhiệt
Chương 6: Tỏa nhiệt đối lưu
Chương 7: Trao đổi nhiệt bức xạ
Chương 8: Thiết bị trao đổi nhiệt
9/4/2023 Khoa Kỹ thuật Hàng không
6
Chương 1: Các khái niệm cơ bản
1. Giới thiệu các môn khoa học nhiệt
2. Các hệ nhiệt động lực học
3. Các thuộc tính nhiệt động học của hệ
4. Trạng thái và Trạng thái cân bằng
5. Quá trình và Chu trình
6. Ví dụ
9/4/2023 Khoa Kỹ thuật Hàng không
7
9/4/2023 Khoa Kỹ thuật Hàng không
1. Giới thiệu các môn khoa học nhiệt
1. Giới thiệu các môn khoa học nhiệt
8
9/4/2023 Khoa Kỹ thuật Hàng không
❑Nhiệt động học (Thermodynamics):
•Nghiên cứu về năng lượng, biến đổi năng lượng và mối quan hệ của nó với
vật chất.
•Việc phân tích các hệ thống nhiệt đạt được thông qua việc áp dụng các
phương trình bảo toàn chủ yếu, cụ thể là bảo toàn khối lượng, bảo toàn năng
lượng (định luật 1 nhiệt động lực học), định luật 2 về nhiệt động lực học và
quan hệ giữa các thuộc tính của vật chất.
9
9/4/2023 Khoa Kỹ thuật Hàng không
1. Giới thiệu các môn khoa học nhiệt
❑Nhiệt động học (Thermodynamics):
•Nhiệt động lực học cổ điển (Classical thermodynamics): Một cách tiếp cận
vĩ mô để nghiên cứu nhiệt động lực học không đòi hỏi kiến thức về hành vi
của các hạt riêng lẻ.
•Nó cung cấp một cách trực tiếp và dễ dàng để giải quyết các vấn đề kỹ thuật
và được sử dụng trong môn học này.
•Nhiệt động lực học thống kê (Statistical thermodynamics): Một cách tiếp
cận vi mô, dựa trên hành vi trung bình của các nhóm lớn các hạt riêng lẻ.
•Nó chỉ được sử dụng trong môn học này với vai trò hỗ trợ.
10
9/4/2023 Khoa Kỹ thuật Hàng không
1. Giới thiệu các môn khoa học nhiệt