TR NG Đ I H C CÔNG NGHI P TP.HCMƯỜ Ạ Ọ Ệ
KHOA MÁY VÀ THI T B HÓA H CẾ Ị Ọ
QUÁ TRÌNH VÀ THI T B TRUY N NHI TẾ Ị Ề Ệ
(H Đ i H c)ệ ạ ọ
Gi i thi u môn h cớ ệ ọ
Gi i thi u môn h cớ ệ ọ
Lý thuy t : 30 ti tế ế
Hình th c thi gi a và cu i kỳ: T lu n ho c Tr c ứ ữ ố ự ậ ặ ắ
nghi m khách quanệ
N i dung: 4 ch ngộ ươ
oCh ng 1: Truy n nhi tươ ề ệ
oCh ng 2: Đun nóng – Làm ngu i – Ng ng tươ ộ ư ụ
oCh ng 3: Cô đ cươ ặ
oCh ng 4: K thu t l nhươ ỹ ậ ạ
[1]. Khoa Máy-TB Hóa h c – Giáo trình Truy n nhi t – ọ ề ệ
NXB ĐH Công Nghi p Tp.HCMệ
[2]. Ph m Văn Bôn, Hoàng Minh Nam, Vũ Bá Minh - Quá ạ
trình và thi t b công ngh hóa h c - Ví d và bài t p - ế ị ệ ọ ụ ậ
Tr ng đ i h c bách khoa thành ph H Chí Minh.ườ ạ ọ ố ồ
[3]. Đ Tr ng Đài, Nguy n Tr ng Khuông, Tr n Quang ỗ ọ ễ ọ ầ
Th o, Võ Th Ng c T i, Tr n Xoa - C s quá trình ả ị ọ ươ ầ ơ ở
và thi t b công ngh hóa h c. T p1- NXB đ i h c và ế ị ệ ọ ậ ạ ọ
trung h c chuyên nghi p. Hà N i 1981ọ ệ ộ
[4]. Ph m Xuân To n – Các quá trình, thi t b trong công ạ ả ế ị
ngh hóa ch t và th c ph m. T p 3: Các quá trình ệ ấ ự ẩ ậ
truy n nhi t – NXN KHKT 2003ề ệ
Tài Li u Tham Kh oệ ả
Tài Li u Tham Kh oệ ả
[5]. Nguy n Bin - Tính toán quá trình, thi t b trong ễ ế ị
công ngh hóa ch t và th c ph m. T p 1 - NXB ệ ấ ự ẩ ậ
KHKT 1999
[6]. Hoàng Đình Tín, Lê Chí Hi p – Nhi t đ ng l c ệ ệ ộ ự
h c k thu t – NXB KHKT 1997ọ ỹ ậ
[7]. Ph m Văn Bôn, Nguy n Đình Th - Quá trình và ạ ễ ọ
thi t b công ngh hóa h c - Truy n nhi t - NXB ế ị ệ ọ ề ệ
Đ i h c qu c gia TP.HCM 1998ạ ọ ố
[8]. Bùi H i, D ng Đ c H ng, Hà M nh Th – ả ươ ứ ồ ạ ư
Thi t b trao đ i nhi t – NXB KHKT 1999ế ị ổ ệ
[9]. Nguy n Đ c L i, Ph m Văn Tùy, Đinh Văn ễ ứ ợ ạ
Thu n – K thu t l nh ng d ng – NXB Giáo d cậ ỹ ậ ạ ứ ụ ụ
M c đích môn h cụ ọ
Môn học giúp cho sinh viên có khả năng:
Nắm được những kiến thức cơ bản về
quá trình truyền nhiệt của một số quá trình
trong ngành công nghệ hóa học.
Hiểu biết, nắm vững nguyên lý làm
việc; cấu tạo, tính toán thiết bị truyền nhiệt.
5