Báo cáo khoa học: Ảnh hưởng của khẩu phần protein thấp được bổ sung d,l-metionin và l-lyzin.hcl đến sức sản xuất của đàn gà đẻ isa brown thương phẩm giai đoạn từ 23 đến 40 tuần tuổi
Thức ăn chiếm tới 70-75% tổng chi phí
trong chăn nuôi gia cầm. Giá thành các loại
nguyên liệu thức ăn, đặc biệt là các loại
cung cấp protein, tăng cao trong những năm
gần đây đã thúc đẩy các nhà sản xuất tìm
cách giảm chi phí thức ăn. Giảm tỷ lệ
protein khẩu phần, đồng thời bổ sung axít
amin giới hạn là một trong những biện pháp
nhằm mục đích trên.
Bùi Đức Lũng và cộng sự (1995) cũng
cho biết: để giảm l-ợng protein động vật (quí
hiếm) và giảm hàm l-ợng protein thô trong
khẩu phần thức ăn, có thể bổ sung hai loại axít
amin đầu bảng...
