Báo cáo nghiên cứu khoa học: "NĂNG LƯỢNG VÀ NITƠ NỘI SINH VÀ ẢNH HƯỞNG CỦA NÓ ĐẾN KẾT QUẢ XÁC ĐỊNH GIÁ TRỊ NĂNG LƯỢNG TRAO ĐỔI TRONG THỨC ĂN CỦA GÀ"
Nghiên cứu này được thực hiện nhằm xác định năng lượng và nitơ nội sinh ở gà Lương Phượng giai đoạn 35 - 42 ngày tuổi, từ đó, làm cơ sở cho việc xác định giá trị TME và TMEN trong thức ăn. Năng lượng và nitơ nội sinh của gà được xác định theo phương pháp nhịn đói, giá trị năng lượng trao đổi trong thức ăn được xác định theo phương pháp trực tiếp trên cũi trao đổi chất. Kết quả về giá trị năng lượng nội sinh thu được là 5.034,11 cal/con/ngày....
