intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE
 » 
 » 

BẢO QUẢN, CHẾ BIẾN SAU THU HOẠCH - CHƯƠNG 3

Chia sẻ: Nguyen Uyen | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:23

Thêm vào BST
Báo xấu
95
lượt xem 10
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Tham khảo tài liệu 'bảo quản, chế biến sau thu hoạch - chương 3', khoa học xã hội, thư viện thông tin phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: BẢO QUẢN, CHẾ BIẾN SAU THU HOẠCH - CHƯƠNG 3

  1. NTTS- NTTS-PH 29/12/2010 TRÖÔØNG ÑAÏI HOÏC TOÂN ÑÖÙC THAÉNG KHOA KHOA HOÏC ÖÙNG DUÏNG BOÄ MOÂN COÂNG NGHEÄ SINH HOÏC CNSH TRONG BQ &CB SAU THU HOAÏCH Mã MH: 603027 CHÖÔNG 3 CAÙC KYÕ THUAÄT - COÂNG NGHEÄ SAU THU HOAÏCH 29/12/2010 603027 - Chuong III 1 NOÄI DUNG CHÖÔNG 3 I. CAÙC KYÕ THUAÄT BAÛO QUAÛN STH II. THEO DOÕI CHAÁT LÖÔÏNG TRONG QUAÙ TRÌNH BAÛO QUAÛN 29/12/2010 603027 - Chuong III 2 nttsbl@gmail.com 1
  2. NTTS- NTTS-PH 29/12/2010 I- CAÙC KYÕ THUAÄT BAÛO QUAÛN STH Nguyeân taéc: 1. Baûo quaûn theo nguyeân taéc soáng Giöõ vaät phaåm ôû traïng thaùi maø caùc quaù trình soáng vaãn toàn taïi chæ ngaên caûn hoaït ñoäng cuûa vi sinh vaät Nguyeân taéc naøy ñöôïc söû duïng roäng raõi trong coâng nghieäp, thöông nghieäp vaø ñôøi soáng ñeå baûo quaûn rau quaû töôi vaø suùc vaät soáng -Baûo quaûn RQ töôi: Ñieàu kieän baûo quaûn : … 29/12/2010 603027 - Chuong III 3 I- CAÙC KYÕ THUAÄT BAÛO QUAÛN STH 1. Baûo quaûn theo nguyeân taéc soáng - Baûo quaûn vaän chuyeån gia suùc gia caàm (ñeå gieát thòt) Ñieàu kieän baûo quaûn: 29/12/2010 603027 - Chuong III 4 nttsbl@gmail.com 2
  3. NTTS- NTTS-PH 29/12/2010 I- CAÙC KYÕ THUAÄT BAÛO QUAÛN STH 2. BQ theo nguyeân taéc haïn cheá söï soáng Ntaéc: nguyeân lieäu ít bieán ñoåi hay bieán ñoåi chaäm ñi. a. Baûo quaûn baèng chaát khí a. Nguyeân taéc : döïa treân vai troø oxi vôùi baûn thaân NL vaø vi sinh vaät: … -> thay 1 phaàn oxy - Loaïi boû 1 phaàn oxi – kyõ thuaät khí quyeån ñieàu chænh 29/12/2010 603027 - Chuong III 5 I- CAÙC KYÕ THUAÄT BAÛO QUAÛN STH 2. BQ theo nguyeân taéc haïn cheá söï soáng a. Baûo quaûn thöïc phaåm baèng chaát khí Caùc kyõ thuaät khí quyeån ñieàu chænh; + CA - controlled atmosphere:khí quyeån kieåm soùat + MA - modified atmosphere khí quyeån caûi bieán + MAP - modified atmosphere packaging : khí quyeån caûi bieán nhôø bao goùi 29/12/2010 603027 - Chuong III 6 nttsbl@gmail.com 3
  4. NTTS- NTTS-PH 29/12/2010 I- CAÙC KYÕ THUAÄT BAÛO QUAÛN STH 2. BQ theo nguyeân taéc haïn cheá söï soáng a. Baûo quaûn baèng chaát khí Chaát khí hay duøng: cacbonic, thöôøng keát hôïp phöông phaùp laïnh. Anh höôûng cuûa noàng ñoä cacbonic :Khi noàng ñoä cacbonic trong khí quyeån laø 4% thì nha baøo moät soá naám moác vaãn phaùt trieån, khi 20% thì toác ñoä sinh tröôûng cuûa vi sinh vaät giaûm 1/5 - 1/2, ñeán 40% thì naám men vaø moác khoâng sinh tröôûng ñöôïc. Keát quaû toát nhaát khi baûo quaûn rau quaû laø 10-12%, rau quaû chín chaäm 2-3 laàn Khí cacbonic coøn keát hôïp vôùi nöôùc do NS sinh ra ñeå taïo acid cacbonic... 29/12/2010 603027 - Chuong III 7 I- CAÙC KYÕ THUAÄT BAÛO QUAÛN STH 2. BQ theo nguyeân taéc haïn cheá söï soáng a. a. Baûo quaûn baèng chaát khí Trong BQRQ coøn söû duïng giaáy taåm daàu boïc RQ, hay ñöïng RQ trong caùc tuùi kín, vuøi RQ trong caùt khoâ… ñeå giöõ moät phaàn khí CO2 sinh ra trong quaù trình rau quaû hoâ haáp. Söû duïng : daïng tuyeát cacbonic hay khí cacbonic neùn cho vaøo caùc phoøng baûo quaûn kín 29/12/2010 603027 - Chuong III 8 nttsbl@gmail.com 4
  5. NTTS- NTTS-PH 29/12/2010 I- CAÙC KYÕ THUAÄT BAÛO QUAÛN STH 2. BQ theo nguyeân taéc haïn cheá söï soáng b. b. Baûo quaûn baèng phöông phaùp laøm laïnh Ntaéc: Phaàn lôùn caùc vsv vaø enzyme hoaït ñoäng toát ôû 35- 370C giaûm nhieät ñoä. Theo möùc ñoä giaûm nhieät ñoä : laøm laïnh vaø laïnh ñoâng Laïnh: 29/12/2010 603027 - Chuong III 9 I- CAÙC KYÕ THUAÄT BAÛO QUAÛN STH 2. BQ theo nguyeân taéc haïn cheá söï soáng b. Baûo quaûn baèng phöông phaùp laøm laïnh Trong kyõ thuaät laïnh chia ra caùc lónh vöïc : Laïnh thöôøng : Laïnh ñoâng : Laïnh thaâm ñoä : Laïnh tuyeät ñoái : Laïnh ñoâng nhanh vaø laïnh ñoâng chaäm Söï ñoùng baêng cuûa rau thöïc phaåm thöôøng döôùi 00C.. 29/12/2010 603027 - Chuong III 10 nttsbl@gmail.com 5
  6. NTTS- NTTS-PH 29/12/2010 I- CAÙC KYÕ THUAÄT BAÛO QUAÛN STH 2. BQ theo nguyeân taéc haïn cheá söï soáng b. Baûo quaûn baèng phöông phaùp laøm laïnh Nhieät ñoùng baêng cuûa moät soá thöïc phaåm Loaïi Nhieät ñoä (0C) Rau -0,8 ÷ -2,2 Quaû -0,8 ÷ -4,6 Thòt - 0,6 ÷ -1,2 Caù - 0,6 ÷ -2,0 Söõa - 0,5 Tröùng - 2,8 29/12/2010 603027 - Chuong III 11 I- CAÙC KYÕ THUAÄT BAÛO QUAÛN STH 2. BQ theo nguyeân taéc haïn cheá söï soáng b. Baûo quaûn baèng phöông phaùp laøm laïnh Khaû naêng chòu ñöïng nhieät ñoä thaáp cuûa vsv: Ñaëc ñieåm TP baûo quaûn laïnh : khoâng ñöôïc laâu daøi, chæ vaøi ngaøy ñeán vaøi thaùng; RQ baûo quaûn laâu daøi hôn thòt vaø caùc sp thòt vì tính mieãn dòch cao hôn Laïnh ñoâng toát nhaát khi löôïng nöôùc coøn trong thöïc phaåm khoâng bò ñoùng baêng < 15%, vsv khoâng hoaït ñoäng -> laïnh ñoâng thòt caù -32 ÷ -350C vaø RQ chæ -20÷-270C 20÷ 29/12/2010 603027 - Chuong III 12 nttsbl@gmail.com 6
  7. NTTS- NTTS-PH 29/12/2010 I- CAÙC KYÕ THUAÄT BAÛO QUAÛN STH 2. BQ theo nguyeân taéc haïn cheá söï soáng b. Baûo quaûn baèng phöông phaùp laøm laïnh Laøm laïnh hay laïnh ñoâng khoâng tieâu dieät ñöôïc taát caû vsv .. Öu ñieåm: Nhöôïc ñieåm: 29/12/2010 603027 - Chuong III 13 I- CAÙC KYÕ THUAÄT BAÛO QUAÛN STH 2. BQ theo nguyeân taéc haïn cheá söï soáng c. Baûo quaûn baèng caùch laøm khoâ Nguyeân taéc: ... neáu ñoä aåm thöïc phaåm nhoû hôn ñoä aåm toái thieåu thì vi sinh vaät cuõng nhö heä thoáng caùc enz khoâng theå hoaït ñoäng ñöôïc phaàn lôùn vi khuaån chæ coù theå phaùt trieån trong moâi tröôøng coù ñoä aåm toái thieåu 30%, naám moác laø 15%, Phöông phaùp laøm khoâ: -Saáy töï nhieân : -Saáy nhaân taïo : Tieát kieäm nl neân xöû lyù tröôùc saáy:... 29/12/2010 603027 - Chuong III 14 nttsbl@gmail.com 7
  8. NTTS- NTTS-PH 29/12/2010 I- CAÙC KYÕ THUAÄT BAÛO QUAÛN STH 2. BQ theo nguyeân taéc haïn cheá söï soáng c. Baûo quaûn baèng caùch laøm khoâ - Saáy nhaân taïo + Saáy tieáp xuùc (giaùn tieáp): + Saáy tröïc tieáp: saáy taàng soâi, saáy phun. + Saáy böùc xaï: + Saáy baèng doøng ñieän cao taàn: + Saáy thaêng hoa:. + Saáy haáp phuï:.... Döïa vaøo söï chuyeån ñoäng cuûa taùc nhaân saáy coù theå chia ra: + Saáy ngöôïc chieàu:. + Saáy cuøng chieàu: 29/12/2010 603027 - Chuong III 15 I- CAÙC KYÕ THUAÄT BAÛO QUAÛN STH 2. BQ theo nguyeân taéc haïn cheá söï soáng d. Baûo quaûn baèng caùch taïo ra aùp suaát thaåm thaáu cao Nguyeân taéc : - Ñöôøng: khoâng ñoäc nhöng noàng ñoä cao taïo aùp suaát thaåm thaáu ngaên caûn söï hoaït ñoäng cuûa vi sinh vaät. Thöôøng söû duïng trong saûn xuaát möùt quaû, chieám 65- 70%. Hieäu quaû kìm haõm: F>G>S>L - Muoái aên : duøng nhieàu trong cheá bieán thòt, caù, rau, quaû ñeå haïn cheá hoaït ñoäng cuûa vi sinh vaät laøm hö hoûng thöïc phaåm, 33% 10-15%, ion Cl- coøn coù taùc duïng öùc cheá protease 29/12/2010 603027 - Chuong III 16 nttsbl@gmail.com 8
  9. NTTS- NTTS-PH 29/12/2010 I- CAÙC KYÕ THUAÄT BAÛO QUAÛN STH 2. BQ theo nguyeân taéc haïn cheá söï soáng e. Baûo quaûn baèng acid Nguyeân taéc:...phaân ly H+ saù saùt khuaån Thöôøng söû duïng acid acetic, acid citric, acid tartric. Vôùi RQ daàm giaám thöôøng sd acid acetic 0,4-2%. Vôùi ñoà 0,4- hoäp quaû, cho 1 löôïng nhoû citric hay tartric 0,03-0,3% ñeå 0,03- haïn cheá hoaït ñoäng cuûa vi sinh vaät trong sp caàn thanh truøng ngaén vaø giöõ sp coù maøu saùng ñeïp, höông vò thích hôïp 29/12/2010 603027 - Chuong III 17 I- CAÙC KYÕ THUAÄT BAÛO QUAÛN STH 2. BQ theo nguyeân taéc haïn cheá söï soáng f. Baûo quaûn baèng phöông phaùp leân men Nguyeân taéc : Thöôøng thaáy trong caùc sp ... 29/12/2010 603027 - Chuong III 18 nttsbl@gmail.com 9
  10. NTTS- NTTS-PH 29/12/2010 I- CAÙC KYÕ THUAÄT BAÛO QUAÛN STH 3. BQ theo nguyeân taéc ñình chæ söï soáng a. Baûo quaûn baèng chaát saùt truøng (CST) Ntaéc : CST laø nhöõng chaát vc hay hc, khi khueách taùn vaøo teá baøo vsv seõ Yeâu caàu cuûa CST: + Sd lieàu löôïng nhoû + Khoâng ñoäc vôùi cô theå ngöôøi, hoaëc deã taùch khoûi saûn phaåm khi cheá bieán + Khoâng laøm saûn phaåm bieán ñoåi, khoâng gaây muøi vò laï + khoâng taùc duïng vôùi thieát bò bao bì 29/12/2010 603027 - Chuong III 19 I- CAÙC KYÕ THUAÄT BAÛO QUAÛN STH 3. BQ theo nguyeân taéc ñình chæ söï soáng a. Baûo quaûn baèng chaát saùt truøng (CST) - Anhidrit sunfurô : SO2 , coù taùc duïng ôû 0,1-0,2%, coù tính ñoäc SO maïnh trong moâi tröôøng acid, söï sunfit hoùa TP. Sunfit hoùa khoâ: Sunfit hoùa öôùt: -Acid benzoic (C6H5COOH) : tt khoâng maøu, tan nhieàu trong röôïu vaø ether, ít tan trong nöôùc Trong moâi tröôøng pH 2,5-3,5 acid benzoic vaø Na benzoat hoaït ñoäng maïnh, taùc ñoäng ñeán men moác hôn laø vi khuaån. - Röôïu ethylic: coù taùc duïng baûo quaûn töø noàng ñoä >16% >16% 29/12/2010 603027 - Chuong III 20 nttsbl@gmail.com 10
  11. NTTS- NTTS-PH 29/12/2010 I- CAÙC KYÕ THUAÄT BAÛO QUAÛN STH 3. BQ theo nguyeân taéc ñình chæ söï soáng a. Baûo quaûn baèng chaát saùt truøng (CST) - Acid acetic : laøm giaûm pH cuûa saûn phaåm, thöôøng duøng
  12. NTTS- NTTS-PH 29/12/2010 I- CAÙC KYÕ THUAÄT BAÛO QUAÛN STH 3. BQ theo nguyeân taéc ñình chæ söï soáng c. Thanh truøng baèng chieáu xaï: Caùc tia coù taàn soá dao ñoäng cao (X, gama) thì löïc ñaâm xuyeân cao, laøm thay ñoåi caáu truùc phaân töû protein cuûa teá baøo vi sinh vaät, phaù huûy caùc enz, vaø laøm ion hoùa dung moâi. Tia hoàng ngoïai laøm noùng saûn phaåm tieâu dieät vi sinh vaät. Phöông phaùp ñang ñöôïc nghieân cöùu ñeå ñöa vaøo söû duïng ... 29/12/2010 603027 - Chuong III 23 I- CAÙC KYÕ THUAÄT BAÛO QUAÛN STH 3. BQ theo nguyeân taéc ñình chæ söï soáng d. Thanh truøng baèng sieâu aâm Ntaéc : Soùng sieâu aâm > 20000Hz, döôùi taùc duïng cuûa soùng sieâu aâm, moâi tröôøng loûng truyeàn aâm bò xoâ ñi ñaåy laïi, bò eùp, taïo chaân khoâng lieân tieáp sinh ra nhieàu khoaûng troáng... Sieâu aâm taùc duïng nhieàu ñeán vi sinh vaät Hay aùp duïng nhieàu ñoái vôùi nhoùm nöôùc quaû 29/12/2010 603027 - Chuong III 24 nttsbl@gmail.com 12
  13. NTTS- NTTS-PH 29/12/2010 I- CAÙC KYÕ THUAÄT BAÛO QUAÛN STH 3. BQ theo nguyeân taéc ñình chæ söï soáng e. Loïc thanh truøng (sieâu loïc) Ntaéc : Söû duïng nhöõng maøng sieâu loïc, vi loïc coù nhöõng loõ raát nhoû chæ cho saûn phaåm qua coøn giöõ laïi vi sinh vaät, roùt vaøo bao bì ngay - - ñieàu kieän voâ truøng Öu ñieåm: f. Söû duïng nhieät ñoä. Ntaéc : Phaàn lôùn vi sinh vaät cheát ôû 60-75oC, ñoä beàn nhieät naám men < naám moác < vi khuaån. Ñoái vôùi vsv öa nhieät vaø nha baøo thì töông ñoái beàn nhieät Thanh truøng: Tieät truøng: 29/12/2010 603027 - Chuong III 25 I- CAÙC KYÕ THUAÄT BAÛO QUAÛN STH 3. BQ theo nguyeân taéc ñình chæ söï soáng g. Bi n phaùp sinh h c : phaù Nt : nghieân cöùu thieân ñòch saâu haïi kho, duøng nhöõng vi sinh vaät haïi coân truøng, biocide, kyõ thuaät CNSH ñeå phoøng tröø saâu haïi kho - Thieân ñòch saâu haïi kho, goàm : thieân ñòch aên thòt (ngaøi thoùc, ngaøi luùa maïch bò ong aên thòt, vaø thieân ñòch kí sinh (maït, vi khuaån, naám....soáng trong hay treân cô theå sinh vaät khaùc saâu non khoâng hoùa nhoäng ñöôïc, giaûm khaû naêng sinh saûn cuûa con tröôûng thaønh, taêng tæ leä tröùng hö, huùt dòch cô theå coân truøng... - Moät soá biocide nhö daàu caây Neem vaø 1 soá döôïc lieäu coù hieäu quaû phoøng tröø nhieàu coâng truøng saâu haïi kho. Öu ñieåm : 29/12/2010 603027 - Chuong III 26 nttsbl@gmail.com 13
  14. NTTS- NTTS-PH 29/12/2010 I- CAÙC KYÕ THUAÄT BAÛO QUAÛN STH 3. BQ theo nguyeân taéc ñình chæ söï soáng h. Kyõ thuaät chaân khoâng : -Thay theá toøan boä oxy : kyõ thuaät chaân khoâng : thöïc phaåm ñöôïc daët trong bao bì khoâng thaám khí, kk beân trong ñöôïc ruùt ra heát, bao bì seõ eùp chaët vaøo thöïc phaåm 29/12/2010 603027 - Chuong III 27 II. THEO DOÕI CHAÁT LÖÔÏNG TRONG QT BQ Tính caàn thieát: Caàn kieåm soaùt moät soá vaán ñeà sau : - Tröôùc khi baûo quaûn, caùc saûn phaåm caàn ñöôïc kieåm tra ñeå thaåm tra veà … -Trong suoát quùa trình toàn tröõ, ñieàu kieän caát giöõ haøng hoùa phaûi ñöôïc Ñoái vôùi nguyeân lieäu -Duïng cuï, thieát bò STH phaûi saïch seõ, veä sinh 29/12/2010 603027 - Chuong III 28 nttsbl@gmail.com 14
  15. NTTS- NTTS-PH 29/12/2010 II. THEO DOÕI CHAÁT LÖÔÏNG TRONG QT BQ -Kho taøng : -Ngöôøi thao taùc tröïc tieáp vôùi noâng saûn : -Bao goùi hôïp lyù.... -- Thöôøng xuyeân kieåm tra ñònh kì vaø laáy maãu -- Aùp duïng caùc kyõ thuaät, heä thoáng QLCL : 29/12/2010 603027 - Chuong III 29 II. THEO DOÕI CHAÁT LÖÔÏNG TRONG QT BQ Sau ñaây laø moät soá kyõ thuaät giaùm saùt chaát löôïng ñoái vôùi noâng saûn daïng haït 1. Kieåm tra khoái löôïng -Laàn ño ñaàu tieân -Phöông phaùp - Trong quaù trình söû duïng xuaát haøng, haøng moãi laàn xuaát laø moãi laàn hao huït veà khoái löôïng 29/12/2010 603027 - Chuong III 30 nttsbl@gmail.com 15
  16. NTTS- NTTS-PH 29/12/2010 II. THEO DOÕI CHAÁT LÖÔÏNG TRONG QT BQ Moái quan heä giöõa hao huït khoái löôïng vaø xuaát tieâu thuï Soá thaùng löu tröõ 1 2 3 4 5 6 7 8 Löôïng haøng 10 10 10 10 10 10 15 25 xuaát % Hao huït treân khoái lư ng 0,1 0,2 0,3 0,5 0,8 1,2 2,7 6,25 toång, % Hao huït tích 0,1 0,3 0,6 1,1 1,9 3,1 5,8 12,05 luõy ,% 29/12/2010 603027 - Chuong III 31 II. THEO DOÕI CHAÁT LÖÔÏNG TRONG QT BQ 2. Laáy maãu Laá Nguyeân taéc : maãu phaûi ñaïi dieän cho toaøn loâ haøng ñeå töø ñoù caùc phaân tích ñöôïc thöïc hieän. Neáu maãu quaù lôùn, caàn phaûi chia ra ñeå thu ñöôïc maãu nhoû hôn nhöng vaãn phaûi mang tính ñaïi dieän a. Phöông phaùp laáy maãu : tuøy thuoäc vaøo töøng loaïi maãu ñöôïc ñöa ñeán hay löu tröõ baèng nhöõng phöông tieän gì - Laáy maãu haït trong bao Soá bao trong moãi loâ Soá bao caàn laáy maãu 1 - 10 10 - 100 > 100 29/12/2010 603027 - Chuong III 32 nttsbl@gmail.com 16
  17. NTTS- NTTS-PH 29/12/2010 II. THEO DOÕI CHAÁT LÖÔÏNG TRONG QT BQ 2. Laáy maãu Laá Sau khi caùc bao ñöôïc löïa choïn, coù 2 caùch ñeå laáy maãu + Laáy maãu baèng xieân: Moät soá loaïi xieân laáy maãu 29/12/2010 603027 - Chuong III 33 II. THEO DOÕI CHAÁT LÖÔÏNG TRONG QT BQ 29/12/2010 603027 - Chuong III 34 nttsbl@gmail.com 17
  18. NTTS- NTTS-PH 29/12/2010 II. THEO DOÕI CHAÁT LÖÔÏNG TRONG QT BQ + Laáy maãu baèng caùch ñoå bao : - Laáy maãu töø khoái lôùn (chôû ñeán trong xe, boàn hay ñang chöùa trong silo) + Laáy maãu töø 1 khoái saûn phaåm tónh : Neáu coù theå, maãu neân laáy khaép toaøn beà daøy cuûa lôùp haït. Neáu maãu coù chieàu saâu, Soá löôïng maãu vaø ñieåm laáy maãu phuï thuoäc vaøo khoái löôïng toaøn boä khoái haït nhö ôûChuong III sau hình 29/12/2010 603027 - 35 II. THEO DOÕI CHAÁT LÖÔÏNG TRONG QT BQ 29/12/2010 603027 - Chuong III 36 nttsbl@gmail.com 18
  19. NTTS- NTTS-PH 29/12/2010 II. THEO DOÕI CHAÁT LÖÔÏNG TRONG QT BQ Ñoái vôùi nhöõng loâ haøng khoâng ñoàng nhaát + Laáy maãu ñoäng : Coù theå söû duïng nhöõng duïng cuï laáy maãu ñôn giaûn nhö xeûng, hay bình coå heïp hay caùc duïng cuï laáy maãu töï ñoäng ñaët trong nhöõng oáng daãn nguyeân lieäu… b. Thu nhoû maãu Neáu maãu toaøn theå thu ñöôïc quaù lôùn, caàn laøm nhoû maãu laïi 29/12/2010 603027 - Chuong III 37 II. THEO DOÕI CHAÁT LÖÔÏNG TRONG QT BQ Phöông phaùp ñôn giaûn laø phöông phaùp “noùn”, khoâng chính xaùc laém 29/12/2010 603027 - Chuong III 38 nttsbl@gmail.com 19
  20. NTTS- NTTS-PH 29/12/2010 II. THEO DOÕI CHAÁT LÖÔÏNG TRONG QT BQ Moät soá duïng cuï chia maãu 29/12/2010 603027 - Chuong III 39 II. THEO DOÕI CHAÁT LÖÔÏNG TRONG QT BQ Moät soá duïng cuï chia maãu Duïng cuï chia maãu Jones Riffle 29/12/2010 603027 - Chuong III 40 nttsbl@gmail.com 20
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN
TRỢ GIÚP
HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG
Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.

 

Đồng bộ tài khoản
3=>0