zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Văn Hoá - Nghệ Thuật

Cá Chưng rượu

Chia sẻ: Nguyen Emily | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Báo xấu

63
lượt xem 7
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn công thức để nấu món Cá Chưng rượu - Một con cá chép, chút hành và gừng Vài tai nấm đông cô ngâm cho nở, một chút măng tre sắt mỏng - 1 muỗng súp đường - 1 muỗng Xì dầu (nước tương) - 1 muỗng súp 1/2 muối

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Cá Chưng rượu

Cá Chưng rượu
- Một con cá chép, chút hành và gừng Vài tai nấm đông cô ngâm cho nở, một chút măng tre sắt mỏng - 1 muỗng súp đường - 1 muỗng Xì dầu (nước tương) - 1 muỗng súp 1/2 muối - 2 muỗng súp dấm trắng Cách làm
Cạo vảy cá và làm sạch cá, đem chút gừng và hành sắt nhỏ, bỏ vào bụng cá, để trên dĩa. Đem rượu và nước tưới lên cá , nấm đông cô , măng tre bày lên mình cá. Để các thứ gia vị rắc đều lên mình cá. Để luôn dĩa vào đặt lên nồi chưng cách thủy độ 20 hay 30 phút , tùy theo cá lớn hay nhỏ. Nếu muốn làm sốt chấm thì chấm với nước tương, để vào chút gừng và ớt. Dùng với cơm trắng hay cơm rang Dương Châu thì rất ngon. Mong các bạn có một bữa cơm ngon miệng. a

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.