Cảnh giác với bia cỏ chứa nhiều độc tố

Theo các chuyên gia, bia kém chất lượng (hay còn gọi bia cỏ) có thể chứa nhiều chất độc trong đó như aldehyd, diaxetyl… khiến người uống bị đau đầu, mệt mỏi. Bia non thơm, nhưng độc hại Theo PGS.TS Đỗ Quang Huy, khoa Môi trường, Đại học Khoa học Tự nhiên (Đại học Quốc gia Hà Nội), nhiều người uống bia xong về bị đau đầu, mệt mỏi mà không biết nguyên nhân là gì. Nhưng thực chất đó là chất diaxetyl có hàm lượng cao. Đây là một loại chất độc tự sản sinh ra trong quá...