CHƢƠNG 1
KỸ THUẬT- CÔNG NGHỆ VÀ QUẢN LÝ KỸ THUẬT-
CÔNG NGHỆ TRONG DOANH NGHIỆP
1.1- Bản chất của kỹ thuật và công nghệ
Khái niệm kỹ thuật nói chung ban đầu được hiểu là toàn bộ những phương pháp
và phương tiện để thực hiện những hoạt động nhất định. Trong sản xuất kinh doanh, nó
được hiểu là phương pháp, cách thức, phương tiện và công cụ được sử dụng cho các
hoạt động sản xuất kinh doanh, bao gồm cả các hoạt động trực tiếp sản xuất và cung
cấp hàng hóa, dịch vụ, các hoạt động tổ chức và quản lý toàn bộ quá trình sản xuất kinh
doanh cũng như những hoạt động phục vụ các quá trình trên. Như vậy, kỹ thuật bao
gồm cả yếu tố vô hình (phương pháp và cách thức thực hiện các hoạt động) và hữu hình
(các loại máy móc, thiết bị, dụng cụ và phương tiện vật chất để thực hiện các hoạt
động). Về sau, khái niệm kỹ thuật có xu hướng được hiểu hẹp đi, chỉ bao gồm yếu tố
vật chất, thể hiện dưới hình thái các trang thiết bị kỹ thuật, tức là các máy móc, thiết bị
và các dụng cụ phục vụ sản xuất kinh doanh.
Với những nội dung trên, kỹ thuật là một nhân tố tác động tới cả khả năng, năng
lực sản xuất kinh doanh cũng như khả năng và năng lực cạnh tranh của mỗi doanh
nghiệp, mỗi tổ chức kinh doanh. Nó không chỉ ảnh hưởng tới chủng loại sản phẩm,
dịch vụ mà một doanh nghiệp, một tổ chức kinh doanh có thể cung cấp cho thị trường,
tới số lượng từng loại sản phẩm, dịch vụ được cung cấp, mà còn tới cả chất lượng, thời
điểm cung cấp sản phẩm, dịch vụ cũng như khả năng của sản phẩm, dịch vụ đó trong
việc đáp ứng những yêu cầu rất cụ thể (chất lượng sản phẩm, dịch vụ) của người tiêu
dùng cũng như của thị trường nói chung.
Khái niệm kỹ thuật còn thường được sử dụng để mô tả một số phạm trù có liên
quan là trình độ kỹ thuật, hạ tầng kỹ thuật và cơ sở vật chất kỹ thuật.
Khái niệm trình độ kỹ thuật được xác định cả cho sản phẩm lẫn cho doanh
nghiệp hoặc những bộ phận riêng lẻ của doanh nghiệp, dùng để “đo” mức độ tiên tiến,
hiện đại của sản phẩm, của hệ thống phương tiện kỹ thuật và phương pháp sản xuất của
một doanh nghiệp. Trình độ kỹ thuật thường được phản ánh cả bằng nhiều tiêu chí, bao
gồm cả các chỉ tiêu định lượng lẫn các mô tả định tính. Những tiêu chí này thường bao
gồm cả các tiêu chí kỹ thuật thuần túy hoặc các tiêu chí về kinh tế và tổ chức. Trong
nhiều trường hợp, các chỉ tiêu hiệu quả cũng được sử dụng để xác định trình độ kỹ
thuật. Nếu như kỹ thuật chỉ là khái niệm được dùng để mô tả một yếu tố cấu thành
doanh nghiệp thì trình độ công nghệ là khái niệm thường được dùng trong bối cảnh so
sánh giữa các mức độ phát triển khác nhau, có thể là sự so sánh các tiêu chí phản ánh
