Tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS.Bùi Đức Tính
SVTH: Nguyn Dụng Nữ Họa Mi 1 Lớp: K43 - KTDL
LỜI NÓI ĐẦU
Cùng vi sự phát triển của xã hội, hoạt động du lịch trở thành một nhu cầu
không thể thiếu, đặc biệt trong giai đoạn phát trin của xã hội vmọi mặt, hiện nay
với đời sống kinh tế phát triển, mức sống ngày càng cao, nhu cu đi du lịch ngày
ng ln. Du lịch đã đang trở thành mt ngành kinh tế dịch vphát trin,
đưc ví ncon đẻ trng vàng” của nhiu quc gia. Việt Nam, du lịch
mt ngành công nghiệp đầy tiềm năng, ha hẹn nhiều hội phát triển hơn nữa
trong tương lai.
Bên cnh những đóng góp tích cc của ngành du lch về mặt kinh tế và
hội thì cũng kéo theo những tác động tiêu cực lên môi trường thiên nhiên và các
vn đề xã hi. Chính điều này đặt ra yêu cầu phát triển du lịch theo hướng bền
vng trong đó đảm bảo cân bằng lợi ích về mặt kinh tế, xã hội và môi trường cấp
thiết hơn bao giờ hết. Đã nhiều loại hình du lịch ớng đến việc phát triển bền
vng như du lịch sinh thái, du lịch mạo hiểm, du lịch cộng đng…đã góp phần
nâng cao hiệu quả của mô hình du lịch có trách nhiệm, đảm bảo sự bền vững. Loại
hình du lịch dựa vào cộng đồng là một trong những mô hình mới đã đang được
ngành du lch quan tâm, đầu tư phát triển nhằm từng bước làm phong phú thêm các
loi hình du lịch của địa phương, tạo ra công ăn việc làm, tăng thu nhập cho người
dân, bảo tồn và duy trì c nguồn tài nguyên t nhiên văn hoá của địa phương
… thu hút khách du lịch đến đông hơn.
Đề tài “Gii pháp thu hút khách du lịch tham gia du lịch cộng đồng tại Cầu
Ngói Thanh Toàn thuc xã Thy Thanh Hương Thủy Tha Thiên Huếđược
chn nhằm tìm hiểu, nghiên cu các đặc điểm, nhu cầu của khách du lịch, qua đó
biết được những tiềm ng phát triển du lịch cộng đng tại Cu Ngói Thanh Toàn
đưa ra các biện pháp, chính sách nhằm thu hút nhiều hơn khách du lịch đến
tham quan, phát triển hơn nữa loại hình du lch cộng đồng đang đưc thực hiện tại
Cầu Ngói Thanh Toàn.
Với mục tiêu nghiên cứu như vậy, bố cục của đề tài chia làm 3 phần chính
sau:
Chương 1: Tổng quan về vấn đề nghiên cu.
Chương 2: Thực trng phát trin du lch cng đồng và nhu cu ca khách du
lch tham gia du lch cng đồng ti Cu Ngói Thanh Toàn.
Chương 3: Mt s gii pháp thu hút khách du lch tham gia du lch cng
đồng ti Cu Ngói Thanh Toàn.
Với điều kin có hạn về thời gian, đề tài chỉ đưa ra một số giải pháp tình thế
để góp phần phát triển du lịch cộng đồng tại Cầu Ngói Thanh Toàn, xây dựng một
điểm đến hấp dẫn, tưởng trong mắt du khách và thu hút ngày càng nhiều khách
tham quan tại Cầu Ngói Thanh Toàn nói riêng và Tha Thiên Huế nói chung.
Tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS.Bùi Đức Tính
SVTH: Nguyn Dụng Nữ Họa Mi 2 Lp: K43 - KTDL
MC LC
Trang
MỤC LỤC .........................................................................................................2
PHẦN I. ĐẶT VẤN ĐỀ.....................................................................................4
1. Lý do chọn đề tài............................................................................................4
2. Mục đích của đề tài ........................................................................................4
3. Đối tưng và phm vi nghiên cu ...................................................................4
4. Phương pháp nghiên cứu ................................................................................5
5. Kết cu của đề tài...........................................................................................5
PHẦN II. NỘI DUNG VÀ KT QUẢ NGHIÊN CỨU .....................................6
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU...............................6
1.1. Cơ sở lý lun...............................................................................................6
1.1.1. Mt s khái niệm cơ bản ...........................................................................6
1.1.1.1. Du lch ..................................................................................................6
1.1.1.2. Khách du lch.........................................................................................6
1.1.1.3. Nhu cu và động cơ du lịch ....................................................................6
1.1.1.4. Du lch cộng đồng .................................................................................6
1.1.1.5. Mt s ki niệm cơ bản .......................................................................6
1.1.1.6. c nguyên tc của DL .....................................................................6
1.1.1.7. Điều kin phát triển DLCĐ tại địa phương..............................................6
1.1.1.8. Vai trò ca các bên liên quan trong phát triển DL .............................6
1.1.1.9. Đặc điểm của khách tham gia tour DL...............................................6
1.2. Cơ sở thc tin............................................................................................ 6
1.2.1. Tình hình phát triển DLCĐ trên thế gii....................................................6
1.2.2. Tình hình phát triển DLCĐ tại Vit Nam...................................................6
1.2.3. Thc trng phát trin du lch Tha Thiên Huế ..........................................6
1.2.3.1. Thc trng du lch Tha Thiên Huế qua 3 năm 2010 - 2012.................... 6
1.2.3.2. Thc trạng DLCĐ Thừa Thiên Huế........................................................ 6
CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỘNG ĐỒNG VÀ
NHU CẦU CỦA KHÁCH DU LỊCH THAM GIA DU LỊCH CỘNG ĐỒNG
TẠI CẦU NGÓI THANH TOÀN......................................................................7
2.1. Giới thiệu tổng quan v xã Thy Thanh.........................................................7
2.1.1. Vị trí địa lý ................................................................................................7
2.1.2. Đặc điểm tự nhiên......................................................................................7
2.1.2.1. Đa hình..................................................................................................7
2.1.2.2. Khí hậu, thủy văn ....................................................................................7
2.1.3. Tài nguyên.................................................................................................7
2.1.3.1. Tài nguyên đất ........................................................................................7
2.1.3.2. Tài nguyên nước .....................................................................................7
2.1.4. Đặc điểm kinh tế - xã hội ...........................................................................7
2.1.4.1. Đặc điểm dân và nguồn nhân lc ........................................................7
2.1.4.2. Tình hình phát triển các ngành ngh phi nông nghiệp, dịch v..................7
2.1.4.3. Cơ sở vật chất – hạ tầng...........................................................................7
Tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS.Bùi Đức Tính
SVTH: Nguyn Dụng Nữ Họa Mi 30 Lớp: K43 - KTDL
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. Th.s Bùi Thanh Hương, Th.s Nguyễn Đức Hoa Cương (2007), “Nghiên cu các
mô hình du lịch cộng đồng ở Việt Nam, Trường Đại Học Hà Ni.
2. PTS. Nguyễn Văn u (1998), “Thtờng du lịch”, Nhà xuất bản Đại học
quốc gia Hà Nội.
3. Trần Thị Mai (2005), “Du lịch cộng đồng Du lịch sinh thái” Định nghĩa,
đặc trưng các quan điểm phát triển, Đtài khoa học hợp tác với quỹ bảo tồn
thiên nhiên thế giới (WWF), tờng Cao đẳng nghề du lịch Huế.
4. TS.Võ Quế (2006), Du lịch cng đồng thuyết và vận dụng, Nhà xuất bản
Khoa học và K thuật.
5. Bùi ThTám (2011), Nhu cầu tiềm năng đối với du lịch dựa vào cộng đồng
vùng đầm phá Tam Giang – Cầu Hai”, Tạp chí nghiên cu và phát triển, số 1 (8).
6. Nguyễn Viễn (2012), “Xây dựng chương trình phát trin du lịch cộng
đồng tại thành phĐà Nẵng”, Tuyển tp Báo cáo hội nghsinh viên nghiên cứu
khoa hc lần thứ 8 Đại học Đà Nng.
7. Vin Nghiên cứu và Phát triển ngành nghnông thôn Việt Nam (2012), Tài
liệu hướng dẫn phát trin du lịch cộng đồng”.
8. Đề án “Quy hoạch xây dựng nông thôn mới xã Thủy Thanh đến năm 2020”.
9. Mt số đề tài khóa luận của c khóa trước, Khoa Du Lịch Đại Học Huế.
10. Các website
- www.cbt-i.org (Truy cập tng 3 năm 2013)
- www.communitybasetourism.org (Truy cp tháng 3 năm 2013)
- www.cbtvietnam.blogspot.com (Truy cập tháng 3 năm 2013)
- www.thanhthuythuquan.net (Truy cập tháng 3 năm 2013)
- www.thuathienhue.gov.vn (Truy cập tng 3 năm 2013)
- www.huongthuy.hue.gov.vn (Truy cập tháng 3 năm 2013)
Tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS.Bùi Đức Tính
SVTH: Nguyn Dụng Nữ Họa Mi 3 Lớp: K43 - KTDL
2.2. Đặc điểm và thc trạng phát triển DLtại Cầu Ngói Thanh Toàn............... 7
2.2.1. Tiềm năng du lịch...................................................................................... 7
2.2.2. Thực trạng phát triển du lịch tại Cầu Ngói Thanh Toàn .............................. 8
2.2.3. Thực trạng phát triển DLtại Cầu Ngói Thanh Toàn............................... 8
2.2.4. Đánh giá chung về thực trạng..................................................................... 9
2.2.4.1. Điểm mạnh............................................................................................. 9
2.2.4.2. Điểm yếu................................................................................................ 9
2.3. Nhu cu của khách du lịch vào loại hình DLCĐ ở Cầu Ni Thanh Toàn ...... 9
2.3.1. lược về mẫu điu tra ............................................................................. 9
2.3.2. Thông tin chung về đối tượng điều tra........................................................ 9
2.3.3. Thông tin v chuyến đi của du khách .......................................................11
2.3.4. Nhu cầu ca kch du lịch v hoạt đng DLtại Cầu Ngói Thanh Toàn .......12
2.3.4.1. Mc độ quan tâm của khách du lịch đối với c tài nguyên tại Cầu Ngói
Thanh Toàn........................................................................................................12
2.3.4.2. Đánh giá của khách du lịch vmức độ hấp dẫn của c hoạt động được tổ
chc khi tham gia DLCĐ tại Cầu Ngói Thanh Toàn ...........................................13
2.3.4.3. . Đánh giá của khách du lịch về mức độ hấp dẫn của các hoạt động đưc tổ
chc khi tham gia DLCĐ tại Cầu Ngói Thanh Tn ...........................................14
2.3.4.4. Phân tích sự ảnh hưởng của các nhân tố đến đánh giá của các nhóm khách
du lịch ...............................................................................................................14
2.3.4.5. Đánh giá của khách về các yếu t cần cải thiện.......................................21
CHƯƠNG 3. ĐỊNH HƯỚNG VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP THU HÚT KHÁCH
DU LỊCH THAM GIA DU LỊCH CỘNG ĐỒNG TẠI CU NGÓI THANH
TOÀN...............................................................................................................23
3.1. Gii pháp về t chức quản ........................................................................23
3.2. Gii pháp về các sơ chế, chính sách .............................................................23
3.3. Gii pháp xúc tiến và qung du lịch địa phương.......................................24
3.4. Gii pháp phát trin và nâng cp sn phm du lch.........................24
3.5. Gii pháp phát trin cơ s h tng – vt cht k thut.....................25
3.6. Gii pháp đối với cộng đồng địa phương......................................................25
3.6.1. Phát triển năng lực địa phương nhằm xây dựng và duy trì du lịch cộng đồng
bn vững............................................................................................................25
3.6.2. Tăng cường vai trò ca người dân trong việc thiết kế, quản lý điều hành
hot động du lịch................................................................................................25
3.6.3. Đào tạo và sử dụng ngun nhân lực địa phương ........................................25
3.6.4. Giữ gìn bản sắc văn hóa dân tộc................................................................26
3.6.5. Tham gia bảo vệ i trường, tài nguyên du lịch........................................26
PHẦN III. KẾT LUẬN - KIẾN NGHỊ ............................................................27
1. Kết lun .........................................................................................................27
2. Kiến ngh.......................................................................................................27
TÀI LIỆU THAM KHẢO................................................................................29
Tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS.Bùi Đức Tính
SVTH: Nguyn Dụng Nữ Họa Mi 4 Lp: K43 - KTDL
PHẦN I. ĐẶT VẤN ĐỀ
1. Lý do chọn đề tài
Loại hình du lịch dựa vào cộng đồng là mt trong những hình mới
Việt Nam đã đang được ngành du lịch quan tâm, song thực sự nó đã khẳng định
được ưu thế trong việc thu hút khách, trở thành tour hp dẫn, thú vị. Du lch cộng
đồng được ví nmột công cụ hữu hiệu để du khách thể hiểu sâu về nét văn
hóa, phong tục tập quán nơi họ đến. Việt Nam có sự đa dạng về văn hóa, phong tục
tập quán, mỗi tộc người lại những nét riêng, hay những lễ hội và các tập tục
luôn s khác biệt. Đây chính là những nguồn tài nguyên, kho báu quý giá để
ngành du lịch khai thác vào các tour khác nhau.
Bên cnh việc khai thác các danh lam thắng cảnh và hthống di tích C
đô Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế đang phát triển du lịch cộng đồng, mở ớng đi mới
trong phát huy giá trị văn hóa Huế, kết nối thêm các tour, tuyến du lịch trên địa bàn
mt cách hiệu quả. Du lịch cộng đồng đã diễn ra tại các điểm du lịch như Làng C
Phước Tích, thôn Dỗi huyện Nam Đông nhờ vào shỗ trợ của các t chức nước
ngoài: tchức phi chính ph Hà Lan (SNV), t chức hợp tác quốc tế Nhật Bản
(JICA). Hin nay, Cầu Ngói Thanh Toàn đang nhận được sự hỗ trợ của JICA để
phát triển dự án DLCĐ tại địa phương từ tháng 3/2013. Hiện tại hoạt động du lịch
cng đồng xã Thủy Thanh đang bt đầu triển khai, chưa thực sự mang li hiệu qu,
cn thúc đẩy sự phát triển của du lịch Cầu Ngói Thanh Toàn, đặc biệt là trong xu
thế hội nhập toàn cầu hiện nay. Vì vậy, đgóp phần phát triển du lịch và tăng khả
năng thu hút khách tham gia vào du lịch cộng đồng tại Cầu Ngói Thanh Toàn, i
đã la chọn đề tài Gii pháp thu t khách du lịch tham gia du lịch cộng đồng
tại Cầu Ngói Thanh Toàn thuộc xã Thủy Thanh ơng Thủy Thừa Thiên
Huế làm đề tài cho khóa luận tốt nghiệp đại học của mình.
2. Mục đích của đề tài
Mục đích chính của đề tài là nhằm tìm kiếm giải pháp để thu hút sự tham
gia của khách du lịch , góp phần thúc đẩy phát triển du lịch cộng đồng tại Cầu
Ngói Thanh Toàn. Mục đích này được thực hiện thông qua các mục tiêu cụ thể sau:
- H thng a các vấn đ cơ s lý lun và thc tin v du lch da vào cng đồng.
- Nghiên cu các nhu cu yếu ttác động đến s tham gia ca khách
du lch vào hot động du lch cng đồng tại địa phương.
- Đề xut mt s gii pháp nhm thu hút khách du lch tham gia vào loi
hình du lch cng đồng.
3. Đối ng và phm vi nghiên cu
a. Đối tưng
Kch du lch quc tế và ni đa đến tham quan du lịch tại Cầu Ngói Thanh
Toàn.
Tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS.Bùi Đức Tính
SVTH: Nguyn Dụng Nữ Họa Mi 29 Lớp: K43 - KTDL
UBND Thủy Thanh cần chính sách h trợ cho BQL DLtrong
việc đào to về nguồn nhân lực, về điều kiện kinh doanh. Đồng thời ch đạo, phối
hợp các ban ngành liên quan tuyên truyn cho nhân dân về kiến thức du lịch để đáp
ứng nhu cầu du lịch sinh thái đồng quê, ẩm thực, mua sắm…văn minh, lịch sự,
phong phú và đa dạng. Bên cnh đó, có chính sách hỗ trợ vquảng hình ảnh du
lịch Thủy Thanh trong phạm vi cả nước và quốc tế.
Xây dng quy chế rõ ràng quy định v hoạt động du lch, đây một trong
nhng gii pháp quan trng to th chế cho qun chất lưng dch v du lch
nhm pt trin du lch bn vng.
Ưu tiên nâng cao năng lực cộng đồng trong vic bo tn, phát huy các giá
tr tài nguyên cũng như trong kinh doanh du lịch da vào cộng đồng. Đây chính là
mt trong những điều kin tiên quyết cho s thành công và phát triển DLCĐ, cũng
như phục v cho s nghip phát trin kinh tế xã hội địa pơng.
ng cường đầu tư kêu gọi đầu cho sở h tầng, sở vt cht
phc v sinh hot, phát trin kinh tế địa phương nói chung và du lịch nói riêng.
Tht cht mi quan h hp tác vi doanhh nghip l hành, cng đồng địa
phương về mi hoạt động.
2.3. Đối vi doanh nghip, công ty l hành
ng ờng công tác quảng cho DL tại Cầu Ngói Thanh Toàn
nhằm thu hút nhiều khách du lịch đến với tour DLtại đây. Tùy vào kh năng tài
chính và uy tín doanh nghiệp la chọn các phương tiên quảng cáo cho phù hp
như website, tờ rơi, brochure để minh họa hình ảnh, điểm tham quan hay bảng hiệu
qung cáo đặt tại các điểm tại thành ph Huế nhằm kích thích sự tò của du
khách. Việc quảng cáo của ng lhành là mt giải pháp hiệu quả vì đây vừa là
nơi cung cấp các thông tin du lịch cụ thể, vừa nơi tư vấn cho khách về các sản
phm du lịch.
ng cường công tác giáo dục khách hàng v DLCĐ để hhiểu rõ hơn
c giá trtài nguyên du lch, ng cao trải nghiệm và shài lòng của du kch,
góp phn quảng bá cho DLCĐ ở Cầu Ngói Thanh Toàn cũng như đóng góp cho s
phát triển của địa pơng.
ng cường mối quan hệ hợp tác với các bên liên quan; chính quyền địa
phương, các sở, ban ngành, cộng đồng địa phương…
Tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS.Bùi Đức Tính
SVTH: Nguyn Dụng Nữ Họa Mi 28 Lớp: K43 - KTDL
PHẦN III. KẾT LUẬN - KIẾN NGHỊ
1. Kết lun
Trong thời k hiện nay, du lịch đã, đang slà một nhu cầu ngày càng
ph biến và trthành trào lưu chung từ mỗi cá nhân, mỗi nhóm người, mỗi cộng
đồng, đến chiến lược phát triển của mỗi quốc gia và toàn thế giới.
Trong khi đó DLđã và đang phát triển nhanh, đặc biệt trong những
năm trở lại đây, việc trở về với nông thôn để tìm hiểu những di tích lịch sử cổ xưa,
c giá trn hoá đồng quê đang xu thế ngày càng phát triển và chiếm s quan
tâm của nhiều người. Đây chính điều kiện thuận li mang lại những lợi ích kinh
tế cho người dân xã Thủy Thanh
Với những lợi thế và tim năng nói trên, vic đầu phát triển du lịch
cng đồng xã ThuThanh là một nhu cầu tất yếu của cộng đồng địa phương
nhằm giải quyết việc làm, tăng thu nhập cho nời dân, góp phần xóa đói giảm
nghèo, tăng kh ng thu hút khách du lịch và đa dạng hóa các dịch vụ du lịch, tạo
c phát triển kinh tế bền vững địa phương, đã được thể hiện rõ trong Ngh
quyết Đảng bộ, Nghị quyết HĐND xã Thy Thanh.
Như phần nội dung khóa luận đã trình bày, Cầu Ngói Thanh Toàn có đy
đủ c yếu tố “thiên thời, địa lợi, nhân hòa”, đó là tiềm năng rất lớn để phát triển
đa dạng loại hình du lịch cộng đồng. Với sự hỗ trợ của tổ chức JICA, Cầu Ngói
Thanh Toàn đã đi từng c thử nghiệm đến khuyến khích phát triển loại hình này.
Vấn đề là cần có sự “tâm đồng ý hợp” gia chính quyền, BQL, c đơn vị tchức
du lịch với cộng đồng người dân. Nếu có sự chung tay này chc chắn DLCĐ tại
Cầu Ngói Thanh Toàn sphát triển mạnh trong thời gian tới, thu hút được lượng
khách lớn tham gia vào loại hình du lịch này.
2. Kiến ngh
2.1. Đi vi s VH,TT&DL Tha Thiên Huế
Hình thành khung pháp v phát triển du lịch, bảo tn, quản môi tờng, sử
dụng lao động.
Lp quy hoch du lch, ban hành chính sách khuyến khích phát trin du
lch.
Cung cp các hoạt động tư vn, tiếp thị, đào tạo du lch: cung cp kiến
thc chuyên môn v du lch bn vng các yếu tliên quan như bo tồn, tăng
cường hoạt động qung bá cho du lịch địa phương, tng xuyên t chc các lp
đào tạo v du lịch cho người dân.
H tr tiến trình tham gia ca cộng đồng trong quy hoch phát trin
qun lý du lch.
Phi hp cht ch vi các bên liên quan trong vic phát triển DLti
Cu Ngói Thanh Toàn.
2.2. Đi vi UBND xã Thy Thanh
Tạo mọi điều kiện thuận lợi để cộng đồng thể tham gia vào quá trình quy
hoạch và giám sát thc hiện quy hoạch phát triển du lịch cộng đng, đặc biệt là d
án đang diễn ra do tổ chức JICA thực hiện.
Tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS.Bùi Đức Tính
SVTH: Nguyn Dụng Nữ Họa Mi 5 Lớp: K43 - KTDL
b. Phm vi nghiên cu
V mặt thời gian: Đề tài thc hin trong thời gian t tháng 02/2013 đến
tháng 05/2013.
V mặt không gian: Đề tài được tiến hành tại điểm du lịch Cầu Ngói
Thanh Toàn, xã Thy Thanh, thị xã Hương Thủy, Tnh Thừa Thiên Huế.
4. Phương pháp nghiên cứu
Để đạt được các mục tiêu của đề tài, các phương pháp nghiên cứu sđược sử
dụng bao gồm:
Phương pháp thu thập số liệu cấp: Sdụng các phương pháp phân ch
tổng hợp, phương pháp điều tra thực địa với các kỹ thuật quan sát, kỹ thuật phỏng
vn, kỹ thuật thảo luận nhóm, k thuật bảng hỏi …
Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp: Phân tích, tổng hợp số liệu từ các báo
cáo, nghiên cu và các tài liệu có liên quan khác.
Các kết quả định nh và định lượng sẽ thu được qua việc sử dụng phần mềm
thống kê SPSS For Windows
5. Kết cu ca đề tài
Nghiên cu chia làm 3 phn chính như sau:
Phần I: Đặt vn đề
Phn II: Ni dung và kết qu nghiên cu
Chương 1: Tổng quan về vấn đề nghiên cu.
Chương 2: Thực trng phát trin du lch cộng đồng và nhu cu ca khách
du lch tham gia du lch cng đồng ti Cu Ngói Thanh Toàn.
Chương 3: Một s gii pháp thu hút khách du lch tham gia du lch cng
đồng ti Cu Ngói Thanh Toàn.
Phn III: Kết lun và kiến ngh
1. Kết lun
2. Kiến ngh