Cẩm nang Kỹ thuật trồng lan Dendrobium, Mokara

Ngành nông nghiệp đô thị tại Thành phố Hồ Chí Minh đang chứng kiến sự phát triển mạnh mẽ của cây hoa lan như một loại cây trồng chủ lực, mang lại giá trị kinh tế cao và góp phần vào sự chuyển dịch cơ cấu cây trồng. Tuy nhiên, để tối ưu hóa năng suất và chất lượng, cũng như đáp ứng nhu cầu thị trường ngày càng tăng, việc áp dụng các kỹ thuật trồng lan tiên tiến là vô cùng cần thiết. Cẩm nang này được biên soạn nhằm cung cấp những kiến thức chuyên sâu và cập nhật về kỹ thuật trồng lan Dendrobium và Mokara, với mục tiêu hỗ trợ nông dân và các nhà sản xuất nâng cao hiệu quả canh tác, góp phần vào sự phát triển bền vững của ngành hoa lan tại địa phương.

Nông dân, chủ trang trại hoa lan, cán bộ khuyến nông, sinh viên và các nhà nghiên cứu trong lĩnh vực nông nghiệp, đặc biệt là những người quan tâm đến kỹ thuật trồng và phát triển hoa lan Dendrobium và Mokara tại các đô thị.

Cẩm nang này trình bày tổng quan chi tiết về tình hình phát triển hoa lan tại Thành phố Hồ Chí Minh, khẳng định vai trò của hoa lan như một cây trồng có giá trị kinh tế cao, đạt bình quân 700 triệu đồng/ha/năm, vượt trội so với các loại cây trồng truyền thống. Đặc biệt, tài liệu tập trung vào hai chủng loại chính là Dendrobium và Mokara, những giống lan phù hợp với điều kiện khí hậu và tiềm năng sản xuất của thành phố. Dựa trên khảo sát thực tiễn, mặc dù sản lượng hoa lan của Thành phố chưa đáp ứng đủ nhu cầu, nhưng với sự đầu tư từ Trung tâm Khuyến nông, các mô hình canh tác mới cùng công nghệ tiên tiến như hệ thống tưới phun tự động, nhà lưới, và máy phun thuốc đã được áp dụng, giúp tiết kiệm chi phí, nâng cao năng suất và chất lượng. Cẩm nang không chỉ giới thiệu các đặc điểm thực vật học và giống lan phổ biến của Dendrobium mà còn nhấn mạnh tầm quan trọng của việc áp dụng khoa học kỹ thuật để nâng cao khả năng cạnh tranh và mở rộng thị trường. Những phương pháp canh tác được đề xuất hướng đến mục tiêu phát triển bền vững, tăng thu nhập cho nông dân và chuyển đổi cơ cấu nông nghiệp đô thị tại Thành phố Hồ Chí Minh, mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt và giá trị ứng dụng cao cho người sản xuất.