Sống sót sau những bữa ăn thịnh
soạn ngày Tết
Hãy có những chọn lựa khôn
ngoan khi "ăn Tết"
Những khúc bánh chưng thơm phức mùi nếp, mùi
đậu, mùi thịt, những tô giò hầm măng béo ngậy
và còn cả rượu chat, bia bọt… làm sao bạn lại
không muốn chiều chuộng mình một chút trước
mâm cỗ ngon lành của ngày Tết. Nhưng sự thực
là sau đó, khi bạn leo lên cân và cảm thấy có cái
gì đó trì nặng dưới phần bụng bạn thì chắc chắn
bạn sẽ thấy hối tiếc ngay lập tức. Webtretho bày
cho bạn vài mẹo nhỏ để có thể "sống sót" sau
một bàn tiệc hấp dẫn đến như vậy.
Đơn thuốc chống bệnh “ăn quá đà”:
- Buổi sáng ngày 30 bạn hãy cố gắng đừng có chất
vào dạ dày của mình những thứ đồ ăn nặng nề. Hãy
ăn trái cây hay một chút rau trộn. Ngay cả trong bữa
trưa cũng chỉ nên ăn một chén súp nhỏ, một ít đậu
phộng hay hạt dẻ chẳng hạn.
- Đừng có bắt đầu bữa ăn với một tốc độ “kinh
hoàng”. Hãy cầm đũa và thử mỗi món một chút. Sau
đó hãy chọn một món ngon nhất đối với bạn và múc
nó vào chén của mình.
- Đừng chăm chắm vào các món thịt thà, giò lụa ,
bánh chưng… nhé. Những món ăn ấy rất nặng nề và
rất nhiều mỡ, nó có thể gây nên vấn đề phức tạp cho
dạ dày của bạn đó. Hãy chọn những món sa lat trộn
maionez hay dầu ô liu.
- Nếu bạn không thể từ chối những món thịt béo
ngậy và thơm phức thì bạn hãy áp dụng công thức ăn
uống: “một miếng thịt – một miếng rau”
- Thường xuyên ăn các trái cây tươi: đó phải là luật
của bàn tiệc Năm mới – Chỉ có thế dạ dày của bạn
mới có thể chịu đựng nổi sự quá tải của sự ê hề.
- Nếu bạn quá thèm các món ăn ngọt thì tốt hơn
hãy nhấm nháp bánh, mứt, kẹo với các loại lá trà ướp
hương hoa nhẹ.
- Nếu bạn thấy dạ dày của mình có vẻ như có vấn
đề (cảm thấy nằng nặng dạ dày) bạn hãy uống một
vài loại thuốc giúp tiêu hóa nhanh như Kreon, Kreon
25000, Pantsitrat…Có thể uống các loại thuốc này
trong khi ăn hay ngay lập tức sau bữa ăn.
- Sau những ngày ăn uống thả cửa, bạn nên xây
dựng cho mình những ngày “tháo dỡ” cho dạ dày.
Thí dụ bạn nên có ngày sa lat (trong một ngày ăn 5
bữa salat chứa khoảng 300 gram rau hay quả tươi
trộn dầu thực vật) hay ngày sữa chua (uống 6 lần
trong một ngày mỗi lần khoảng 200 – 250 sữa chua
dạng nước hay sữa chua hũ)…
