4 trang
109 lượt xem
12 lượt tải
Cá cơm chiên
Cá cơm chiên bột Dùng cá khi còn nóng, giòn với tương ớt hoặc tương xí muội
Nguyên liệu:
- 300g cá cơm tươi. - 100g bột chiên giòn. - Muối, tiêu, dầu ăn, tương ớt.
Thực hiện:
- Cho cá cơm vào rổ, làm sạch cá bằng cách xóc nhẹ rổ cá dưới vòi nước đang chảy, để cá thật ráo nước. - Ướp cá với 1/2 thìa cà phê muối và 1 thìa cà phê tiêu, để khoảng 10 đến 15 phút cho cá ngấm gia vị. - Rắc bột chiên giòn váo cá, dúng đũa trộn nhẹ, đều tay để cá không bị nát...
3 trang
412 lượt xem
29 lượt tải
Chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Công Hà. ©2025 Công ty TNHH Tài Liệu trực tuyến Vi Na.
Địa chỉ: 54A Nơ Trang Long, P. Bình Thạnh, TP.HCM - Điện thoại: 0283 5102 888 - Email: info@tailieu.vn
Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015