Chế phẩm axít hữu cơ

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là đánh giá khả năng thay thế kháng sinh như là chất kích thích sinh trưởng của 2 chế phẩm axít hữu Ultracid Lac Dry và Adimix Butyratetrong chăn nuôi lợn con giai đoạn sau cai sữa đến 60 ngày tuổi quy mô trang trại trong điều kiện chăn nuôi Việt Nam.

8p cobetocxul9 03-09-2015 76 6   Download

Điểm mới của luận án: Nghiên cứu sử dụng probiotic, axít hữu cơ, chế phẩm thảo dược làm chất bổ sung thay thế kháng sinh trong thức ăn cho lợn thịt đã khẳng định hiệu quả sinh học của probiotic, axit hữu cơ và giá trị sử dụng của một số loại thảo dược để thay thế một số kháng sinh thông dụng đối với tăng trưởng và giảm các triệu chứng tiêu chảy, hô hấp của lợn thịt. Mời bạn đọc cùng tham khảo.

2p iasvn_org123 26-06-2014 192 58   Download

Trong bài báo này đã trình bày qui trình công nghệ xử lý men bia Saccharomyces carlbergensis để thu nhận chế phẩm RNA: 1. Chiết tách RNA với hàm lượng sinh khối 15% theo khối lượng khô, dung môi Diamoni Phosphat ở 80°C trong 50 phút; 2. Loại bỏ sinh khối sau chiết tách bằng phương pháp ly tâm (3000 v/ph trong 15 phút); 3. Kết tủa đẳng điện RNA ở pH 2 và tách RNA bằng phương pháp ly tâm (10000 v/ph trong 10 phút); 4. Tinh chế RNA trong môi trường rượu - nước (ethanol, pH 2); 5. Sấy chân không chế phẩm RNA ở nhiệt độ không quá 60°C.

3p uocvong03 24-09-2015 56 3   Download

Giáo trình Công nghệ sinh học - Tập 5: Công nghệ vi sinh và môi trường (Phần 1)do PGS.TS. Phạm Văn Ty, TS. Nguyễn Văn Thành biên soạn sẽ cung cấp cho bạn đọc các kiến thức về công nghệ sản xuất insulin, Vacxin, Interferon, ứng dụng vi sinh vật trong chế biến thực phẩm (sản xuất phó mát, sữa chua Kefir, lên men rau quả, sản xuất rượu vang), Công nghệ sản xuất axit hữu cơ (acid citric, acid gluconic, acid lactic).

92p talata_10 27-03-2015 369 175   Download

EM (Effective Microorganism) là chế phẩm sinh học bao gồm 87 loại vi sinh vật khác nhau, trong đó có 5 nhóm chính:Vi khuẩn lên men lactic, lên men rượu, vi khuẩn quang hợp,xạ khuẩn và nấm men. Năm nhóm vi khuẩn này có khả năng tạo ra một số axit amin tự do, axit hữu cơ, vitamin hòa tan trong nước, kháng sinh và các hormon tự nhiên. Khi các vi khuẩn này được sử dụng trong chăn nuôi, trồng trọt sẽ tạo ra mối liên kết nhằm khống chế các vi khuẩn có hại và kích thích vi khuẩn có lợi đối với...

7p muakhuya 03-09-2012 158 33   Download

Gốm granit (còn gọi là granit nhân tạo) là một loại vật liệu xây dựng cao cấp có đặc tính kĩ thuật và thẩm mỹ cao. Nhu cầu về loại vật liệu này ở nước ta đang tăng mạnh. Một vài nhà máy đã đầu tư dây chuyền hiện đại sản xuất granit nhân tạo. Tuy nhiên các chế phẩm màu cho gốm granit đều phải nhập ngoại với giá thành cao. Axit xitric (HOOC–CH2-(HO)C(COOH)-CH2-COOH) là một axit hữu cơ đa chức và tạp chức, dung lượng phối trí lớn, rất dễ tham gia tạo phức vòng càng với các kim loại chuyển tiếp.

5p uocvong03 24-09-2015 39 4   Download

Các loài cam, chanh, quýt, bưởi, chanh yên, phát thủ, quất cảnh đều thuộc họ cam Rutacese, họ cam quýt Aurantoidese chi Citrua. Cam, quýt, bưởi và chanh thuộc loại quả tươi cao cấp, có giá trị dinh dưỡng và giá trị sử dụng cao. Trong thành phần thịt quả có chứa 6-12% đường, hàm lượng vitamin C có từ 40-90mg/100g tươi, các axit hữu cơ từ 0,4-1,2%...

98p augi20 07-05-2012 205 99   Download

Urê là nguồn rất tốt để cung cấp nitơ cho vi khuẩn tổng hợp protein tế bào, tích luỹ AG, giữ pH môi trường ở trung tính hay kiềm yếu. Khi thiếu urê, các cơ chế sinh tổng hợp AG bị đảo lộn dẫn tới việc tạo ra axit hữu cơ khác thay cho axit glutamic. Khi dư urê cũng làm giảm hiệu suất tạo AG. Bảng số cho thấy với chủng Corynebacterium, nồng độ urê ban đầu khoảng 1,7 ÷ 1,8% là tối thích. Bảng4.6: ảnh hưởng của nồng độ urê ban đầu trong môi trường lên men tới...

25p zues04 21-06-2011 149 66   Download

Rau quả muối chua là sản phẩm chế biến từ rau quả, bằng cách làm cho lượng đường có sẵn trong rau quả hoặc đường bổ sung thêm vào chuyển hóa thành axit lactic, muối chua rau quả vừa nhằm mục đích chế biến làm tăng giá trị cảm quan của rau quả,... Nhằm giúp các bạn hiểu rõ hơn về quá trình này, mời các bạn cùng tham khảo luận văn Thạc sỹ Nông nghiệp "Nghiên cứu xác định công nghệ muối chua cà pháo bằng chế phẩm vi khuẩn Lactic". Hy vọng đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho các bạn.

83p fionaduong222 11-09-2015 134 49   Download

. Các vi sinh vật tổng hợp protein và a xit amin - Tảo - Nấm men và vi khuẩn - Nấm mốc và xạ khuẩn 1.2. Quá trình dinh dươĩng ở tế bào vi sinh vật 1.3. Cơ chế sinh tổng hợp protein 1.4.Các yếu tố t6ổng hợp protein 2.1. Nguyên liệu và phương pháp xử lý 2.2.

66p tulip_12 12-01-2013 121 29   Download

Trong hơn 50 năm qua, nhiều loại kháng sinh đã được sử dụng như là chất kích thích sinh trưởng trong chăn nuôi phổ biến trên thế giới. Việc bổ sung kháng sinh với liều thấp được xác nhận là đã cải thiện được các chỉ tiêu: lượng thức ăn thu nhận, tăng khối lượng/ngày từ (4-15%, Swine Reseach Report, trích theo Morz (2003), hệ số chuyển hoá thức ăn là 2-6%, Morz, (2005). Tuy nhiên, trong những năm gần đây đã có nhiều tài liệu đề cập đến việc sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi và các cảnh báo về nguy cơ an...

8p muakhuya 16-07-2012 99 11   Download

Trong bài này, tác giả trình bày một số kết quả nghiên cứu ban đầu điều chế PAC bằng phương pháp axit và ứng dụng trong xử lý trong một số nguồn nước thải hữu cơ. Kết quả cho thấy, công nghệ đơn giản và nhanh hơn nhiều so với phương pháp trung hòa và sản phẩm có tính năng keo tụ tương đương với PAC Trung Quốc.

4p uocvong03 24-09-2015 61 9   Download

Sản xuất nông nghiệp đòi hỏi phân hữu cơ chất lượng cao. Phân hữu cơ sinh học là sản phẩm của quá trình ủ compost gồm chất hữu cơ, vi sinh vật dị dưỡng và các nguyên tố vi lượng có lợi cho cây trồng. Trong nghiên cứu này, phân hữu cơ sinh học từ mạt cưa sau thu hoạch nấm và chất thải chăn nuôi được khảo sát. Hỗn hợp mạt cưa : phân lợn (khối lượng : khối lượng) hoặc mạt cưa : phân gà (khối lượng: khối lượng) được ủ với 1% chế phẩm Tribio có chứa Trichoderma T1 và 5% mật rỉ đường. 30 ngày sau, 1% chế phẩm Tribio và 1% A-N fixing có chứa Azotobacter được bổ sung vào đống ủ.

7p trinhthamhodang 24-10-2019 27 3   Download

Giáo trình Công nghệ sinh học thực phẩm II có kết cấu nội dung giới thiệu về những nguyên tắc hóa sinh trong công nghệ vi sinh vật, những vấn đề kỹ thuật và phương pháp chung trong công nghệ vi sinh vật, sản xuất sinh khối vi sinh vật, sản xuất axit amin, sản xuất chế phẩm Enzym, sản xuất axit hữu cơ. Hy vọng đây sẽ là tài liệu hữu ích dành cho giảng viên sinh viên chuyên ngành công nghệ thực phẩm.

56p 986753421 04-06-2012 473 201   Download

Trong quá trình sống, chế biến và bảo quản thành phần hóa học của rau quả tươi biến đổi không ngừng. Trong rau quả chứa chủ yếu là đường dễ tiêu (glucose, fructose, saccarose); các polísaccarit (tinh bột, xenlulose, hemixenlulose, các chất pectin); các axit hữu cơ; muối khoáng; các hợp chất chứa nitơ; chất thơm và các vitamin (đặc biệt là vitamin C). Ngoài ra trong rau quả chứa một lượng nước rất lớn, trung bình 80 - 90% hoặc cao hơn . Trong quá trình bảo quản thành phần hóa học của rau quả thay đổi nhiều hay ít phụ thuộc vào chất lượng...

22p suatuoi_vinamilk 06-07-2011 267 136   Download

Phần 1: Đại cương về hàng thực phẩm Thành phần hóa học và tính chất của hàng thực phẩm Thành phần hóa học của hàng thực phẩm bao gồm: nước, protein, gluxit, lipit, axit hữu cơ, vitamin, khoáng chất, enzim và một số thành phần khác.

35p littlechick108 09-07-2011 227 56   Download

nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách trình bày các nội dung: lên men axit hữu cơ và kỹ thuật sản xuất các sản phẩm lên men đặc trưng, thực phẩm lên men từ đậu tương, lên men một số sản phẩm khác. mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

72p bautroibinhyen8 17-12-2016 136 33   Download

Các chất xúc tác bazơ rắn đã được nghiên cứu từ hơn 30 năm trước. Ngày nay, nhiều phản ứng được xúc tác bằng các bazơ rắn đã được hiện thực hóa trong công nghiệp hữu cơ. Tầm quan trọng của chất xúc tác đó chủ yếu là ở khả năng tái sử dụng, dễ dàng tinh chế các sản phẩm, giảm thiểu các chất thải... Sự phát triển các chất xúc tác bazơ rắn và những phản ứng được xúc tác bằng bazơ rắn đang tiếp diễn. Hiệu quả của các chất xúc tác bazơ rắn chắc chắn mỗi...

6p bibocumi6 22-09-2012 105 18   Download

Một chế độ dinh dưỡng tốt rất quan trọng cho sự phát triển toàn diện của trẻ. Vì vậy, việc biết được các thực phẩm, nhóm thực phẩm không nên cho trẻ dùng nhiều sẽ giúp các mẹ xây dựng một thực đơn dinh dưỡng tốt nhất cho tương lai của bé. Những thực phẩm có chứa nhiều axit hữu cơ Những thực phẩm có hàm lượng axit hữu cơ rất cao thường gặp là rau cải bó xôi (rau chân vịt), lê, trà. ...

4p banhchung_1 20-05-2013 72 7   Download

Trong quá trình nghiên cứu thành phần vi sinh vật của nước thải chế biến dứa ở công ty thực phẩm Đồng Giao, tác giả đã tuyển chọn được 2 chủng vi khuẩn có khả năng phân hủy mạnh xenluloza và 2 nấm men đồng hóa tốt các loại đường và axit hữu cơ. Dưới đây tác giả trình bày kết quả sử dụng các chủng vi sinh vật trên để xử lí nước thải chế biến dứa trong điều kiện phòng thí nghiệm.

5p lalala05 30-11-2015 90 7   Download