Chuỗi cung ứng lạnh

Bài viết này thảo luận trực diện về vai trò và tác động của Cách mạng công nghiệp 4.0 đến chuỗi cung ứng lạnh của Việt Nam. Việc thiếu các khí lạnh và trang thiết bị cho hàng lạnh trong chuỗi cung ứng, cũng như việc ứng dụng công nghệ thông tin trong cung cấp dịch vụ chuỗi lạnh là một vấn đề rất lớn đặt ra cho ngành hàng nông sản Việt Nam.

11p vijijen2711 10-06-2021 65 8   Download

Tham khảo tài liệu 'nghệ thuật quản trị các chuỗi cung ứng', kinh doanh - tiếp thị, quản trị kinh doanh phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

34p yeumala 07-04-2012 124 44   Download

"Bài giảng Quản lý chuỗi cung ứng lạnh công nghệ 4.0" truy xuất nguồn gốc Blockchain; các đòi hỏi quản lý truy xuất nguồn gốc chuỗi cung ứng lạnh; đối tượng của truy xuất nguồn gốc chuỗi cung ứng; mô hình trao đổi tiêu thụ sản phẩm giữa các tỉnh và TP. Hồ Chí Minh trong hội nhập toàn cầu.

31p trinhthamhodang12 30-06-2021 73 11   Download

Bài giảng Chiến lược chuỗi cung ứng - Chương 1: Chuỗi cung ứng và chiến lược chuỗi cung ứng. Chương này có nội dung trình bày giới thiệu khái quát về chuỗi cung ứng; cấu trúc dòng chuỗi cung ứng; chiến lược chuỗi cung ứng; khái niệm lợi thế và thách thức SCM;... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng!

31p charaznable 06-06-2022 65 9   Download

Luận án "Nghiên cứu sự biến đổi chất lượng của phi lê cá rô phi vằn (Oreochromis niloticus) cuối chuỗi cung ứng sản phẩm lạnh/đông" được hoàn thành với mục tiêu nhằm xây dựng mô hình động học về sự biến đổi của tổng số vi sinh vật hiếu khí sinh trưởng ở nhiệt độ thấp và vi khuẩn gây hỏng đặc trưng Pseudomonas spp. trên phi lê cá rô phi vằn theo thời gian và nhiệt độ bảo quản lạnh.

32p hoahogxanh06 09-11-2023 29 7   Download

Luận văn "Ứng dụng chuỗi thời gian trong dự báo nhu cầu phụ tải điện ở Công ty Điện lực Tây Ninh" được hoàn thành với mục tiêu nhằm xây dựng hệ thống dự báo nhu cầu phụ tải điện trung hạn nhằm hỗ trợ ban Lãnh đạo Công ty Điện lực Tây Ninh trong hoạt động điều hành, vận hành hệ thống điện đảm bảo mục tiêu nâng cao hiệu quả, độ tin cậy cung cấp điện và đảm bảo cân đối cung cầu phụ tải điện phục vụ nhu cầu sử dụng điện của khách hàng.

69p trankora03 05-08-2023 45 15   Download

Mục tiêu nghiên cứu của luận văn nhằm góp phần giúp các nhà đầu tư lượng hóa được những rủi ro có thể xảy ra trong tương lai để có phương án tái cơ cấu danh mục và dự phòng phù hợp nhằm tối thiểu hóa thiệt hại cũng như tạo điều kiện để thị trường hoạt động lành mạnh và bền vững hơn. Mời các bạn cùng tham khảo!

81p yeyiqian 21-07-2021 32 5   Download

Mục tiêu chung của đề tài là tìm hiểu về thực trạng và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả chuỗi cung ứng bạch tuộc cắt hạt lựu đông lạnh của XN CBTSXKI tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu trong thời gian tới. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

144p bautroibinhyen2 04-11-2016 122 26   Download

Tiểu luận: Kỹ thuật và Công nghệ sau thu hoạch Chuối (Musa paradisiaca var: Sapientum): Ứng dụng phương pháp làm lạnh và thiết bị điều chỉnh Ethuylene trong bảo quản chuối trình bày về sự tăng trưởng của chối và một số chú ý trước thu hoạch; tiêu chuẩn chất lượng; chỉ số thu hoạch; những điều cần chú ý khi thu hoạch;...Mời bạn đọc cùng tham khảo.

18p langtuthangpro 22-06-2014 391 81   Download

Tham khảo tài liệu 'quản trị chuỗi cung ứng – quản trị tồn kho', kinh doanh - tiếp thị, quản trị kinh doanh phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

16p yeumala 07-04-2012 286 100   Download

Sau khi tất cả các quy trình cung ứng không hiệu quả và hàng tồn kho dư thừa đã được loại bỏ, bước đi tiếp theo trong kế hoạch cải thiện dây chuyên cung ứng của bạn là gì? Đó chính là việc tạo dựng Dây chuyền cung ứng thân thiện (Intimate supply chains). Xin giới thiệu với các bạn loạt bài viết về đề tài này của tác giả Tuyết Mai đăng trên Business World Portal.

19p yeumala 07-04-2012 145 40   Download

Trẻ và những hiểm họa không ngờ: Suýt chết do... ăn trứng gà! Theo thống kê, loại thức ăn trẻ dễ bị dị ứng nhất là trứng gà với tỉ lệ bị dị ứng lên tới 48%. Thậm chí các loại bột mì hay có khi chỉ là một quả chuối - loại trái cây tưởng như “lành tính” nhất cũng có thể khiến trẻ bị mẩn ngứa, nổi mề đay... Ngất xỉu vì quả trứng chim cút! Trường hợp cấp cứu gần đây nhất vì dị ứng với trứng là bé Nguyễn Thanh Bình, 7 tuổi (quận Hai Bà...

12p davidvilla2525 27-04-2011 100 8   Download

Liên quan đến đề tài nghiên cứu chuỗi cung ứng, hiên nay đã có rất nhiều đề tài đi sâu vào lĩnh vực này, như: chuỗi cung ứng hạt điều, chuỗi cung ứng rau sạch, chuỗi cung ứng hàng dệt may, chuỗi cung ứng hàng nội thất cao cấp. Tuy nhiên, về lĩnh vực hàng thủy sản nói chung và mặt hàng tôm thẻ nói riêng thì chưa có một đề tài nào nghiên cứu về chuỗi cung ứng. Do đó, đề tài nghiên cứu chuỗi cung ứng mặt hàng tôm thẻ là một đề tài hoàn toàn mới. Trong quá trình nghiên cứu về...

102p huynhnhatquoc 02-03-2011 1105 528   Download

Nhà quản trị chuỗi cung ứng làm gì? Đến nay, không chỉ ở Việt Nam mà cả trên thế giới, người ta cũng chưa thể định nghĩa rõ ràng cái “title” cho chức vụ quản trị chuỗi cung ứng. Tuỳ theo mức độ quan trọng của từng mắt xích trong chuỗi mà định nghĩa. Nếu cần nhấn mạnh vai trò của mua hàng toàn cầu thì có Phó chủ tịch cấp cao về mua hàng toàn cầu, hay Giám đốc mua hàng chiến lược đóng vai trò như một nhà quản trị chuỗi cung ứng. ...

6p xavi1357 18-02-2011 192 85   Download

Cuộc sống là một chuỗi các sự lựa chọn, và bạn cũng có thể chọn cho mình con đường trở thành nhà lãnh đạo được nhân viên yêu mến. Sau đây là một số bí quyết mà bạn có thể học trong cách ứng xử với nhân viên, với khách hàng, với đối tác để thể hiện một kỹ năng lãnh đạo khéo léo và hiệu quả.

7p hongnhung245 10-11-2010 145 27   Download

Ngày nay, dưới hơi thở gấp gáp của nền kinh tế thị trường, đặc biệt là quá trình toàn cầu hóa mạnh của nền thương mại thế giới. Hàng hóa không còn được tiêu thụ chính tại nơi sản xuất ra nó, mà nó còn được tiêu thụ ở xa hoặc ở xa nơi sản xuất. Ví dụ như cà phê, lúa gạo Việt Nam được tiêu thụ rộng rãi ở Châu Âu, Châu Mỹ, Châu Phi… hoặc các nước Châu Á: Philippines, Indonesia… Ngay trong lãnh thổ của một quốc gia thì hàng hóa cũng được tiêu thụ khắp các vùng miền thông qua...

9p 9704193100065658 07-08-2010 769 319   Download

Root Cause Analysis – RCA (phân tích nguyên nhân cốt lõi) là một cách hữu hiệu để nhận diện ra các căn nguyên gốc rễ của vấn đề đang tồn tại và đưa ra phương pháp thích hợp cho nó. Phương pháp này được sử dụng khá phổ biến trong quả trị nói chung , lãnh đạo và quản trị sản xuất nói riêng. Phân tích nguyên nhân cốt lõi là một cách tiếp cận để xác định nguyên nhân tiềm ẩn của các lý do tại sao một sự cố xẩy ra, do đó các giải pháp hiệu quả nhất có thể được xác định và...

15p 9704193100065658 07-08-2010 290 161   Download