Hải sâm nhồi cá

Điều bất ngờ, thú vị mà bạn dành cho người phụ nữ thân yêu nhất của mình là bữa cơm do chính tay bạn thực hiện. Các bước thực hiện: 1 Hải sâm ngâm nước khoảng 1 giờ trước khi chế biến, để bớt mặn. Đậu đũa, cà rốt, nấm bào ngư rửa sạch, thái hạt lựu. 2 Tôm trộn với giò sống, dùng thìa đầu tròn quết nhuyễn. Cho đậu đũa, cà rốt, nấm bào ngư, 1 thìa cà phê hạt nêm, tiêu trộn đều. Nhồi hỗn hợp trên vào hải sâm, đem hấp cách thủy khoảng 15 phút. 3...

2p chonguoinoiay1 27-02-2013 65 4   Download

Dọn món ăn ra đĩa, dùng nóng. Nguyên Liệu: - 1 con hải sâm to, rửa qua rượu trắng, để ráo. - 100gr cá thác lác. - 1/2 củ cà rốt, bào mỏng. - 3 củ hành tím, cắt múi. - Vài cọng đầu hành. - 100gr nấm rơm, rửa sạch. - 100gr bông cải xanh, rửa sạch. - 1 bát nước dùng. - 1 củ gừng, thái mỏng. - Bột nêm, đường, dầu hào, dầu ăn, bột năng pha nước.

3p cangghexaotoi 17-12-2009 117 9   Download