Ngộ độc ăn ốc

Mục đích nghiên cứu của đề tài "Quản lý nhà nƣớc về an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) trên địa bàn huyện Bình Chánh, thành phố Hồ Chí Minh" nhằm đề ra phương hƣớng và giải pháp tăng cường quản lý nhà nước về an toàn vệ sinh thực phẩm tại huyện Bình Chánh, thành phố Hồ Chí Minh.

109p anhinhduyet000 01-07-2019 93 11   Download

Nội dung đề tài nghiên cứu với mục tiêu nhằm báo cáo một trường hợp ngộ độc sau ăn cá nóc và ốc biển mức độ nặng có tổn thương đa cơ quan. Mời các bạn cùng tham khảo bài viết để nắm rõ nội dung chi tiết của đề tài nghiên cứu này.

4p hanh_tv14 26-01-2019 32 2   Download

ÔN LUYỆN VỀ DẤU CÂU...1. Mục tiêu:.. a. Kiến thức:.. - Giúp Học sinh: nắm được các kiến thức về dấu câu 1 cách có hệ thống... - Việc phối hợp sử dụng các dấu câu hợp lí tạo nên hiệu quả cho văn bản... b. Kĩ năng:.. - Rèn kĩ năng s/d dấu câu trong khi viết câu hoặc tạo lập văn bản... - Nhận biết và sửa được các lỗi về dấu câu... - Rèn KN nhận biết, KN giải quyết vấn đề... c. Thái độ: Giúp HS có ý thức cẩn trọng trong việc dùng dấu câu. Tránh được.lỗi thường gặp về dấu câu...2. Chuẩn bị:.. - GV : Giáo án, SGV, bảng phụ, phiếu HT...

10p ducviet_58 07-08-2014 400 29   Download

Tiết 31....Chương trình địa phương. (Phần. Tiếng việt ).... Yêu cầu:.•Tìm và hiểu được một số từ ngữ chỉ quan hệ.ruột thịt, thân thích, ở phương ngữ Hà Nội và ở.một số phương ngữ khác ..•So sánh để thấy rõ từ ngữ nào ở địa phương.Hà Nội trùng hoặc không trùng với từ ngữ toàn.dân..•Cách sử dụng từ ngữ địa phương và thái độ.của mình với các phương ngữ ở các địa phương.khác trên cả nước... Trò chơi:..RUNG CHUÔNG VÀNG. rung chuong vang.mp3.. CHƯƠNG TRÌNH “RUNG CHUÔNG VÀNG”.I. Luật chơi :.

26p anhtrang_99 07-08-2014 496 18   Download

Chứng chóng mặt, choáng váng như say sóng được đông y gọi là huyễn vậng (huyễn nghĩa là hoa mắt, nhìn không rõ, tưởng thật mà không có thật, vậng nghĩa là đầu óc choáng váng như say, mắt tối sầm xây xẩm, ngã nhào) thường xảy ra khi chúng ta mắc một loại bệnh nào đó như cảm cúm, ngộ độc thức ăn

4p banmaixanh123456 05-08-2013 72 8   Download

Vệ sinh an toàn thực phẩm là vấn đề hệ trọng đối với sức khoẻ ng-ời dân và nguồn lực đất n-ớc. Thực phẩm kém vệ sinh không những gây ra ngộ độc cấp tính mà còn gây ra các bệnh mãn tính, làm suy kiệt sức khoẻ… Thực tế cho thấy, công tác giết mổ không đảm bảo quy trình kỹ thuật và vệ sinh thú y sẽ có tác động rất lớn đến sự biến đổi chất l-ợng sản phẩm, gây ngộ độc và làm ảnh h-ởng đến sức khoẻ con ng-ời. Bắc Giang là một tỉnh miền núi, quá trình đô thị hoá bắt đầu diễn ra mạnh...

6p leon_1 05-08-2013 125 22   Download

Mục đích: nhận xét đặc điểm lâm sàng, cận lâm sàng của NĐTP do hoá chất gây co giật. Đối t-ợng nghiên cứu: tất c. các BN đ-ợc chẩn đoán NĐTP do hoá chất gây co giật đ-ợc điều trị tại khoa Chống độc, bệnh viện Bạch Mai từ 9/2001 đến 9/2002. Ph-ơng pháp: mô t. cắt ngang. Kết qu.: 38 BN đ-ợc lựa chọn. 86,3% các tr-ờng hợp x.y ra ngộ độc ở nông thôn. Lý do ngộ độc đa dạng, phức tạp. Thời gian ủ bệnh: 81,6% tr-ờng hợp chỉ trong vòng 1 giờ sau ăn. Tỷ lệ...

8p sunshine_6 02-07-2013 77 6   Download

Ngộ độc cấp Rotundin (biệt d−ợc: Rotunda, Roxen, Stilux; tên khoa học lμ Tetrahydropalmatine) lμ một trong những ngộ độc th−ờng gặp nhất ở khoa Chống độc bệnh viện Bạch Mai, đứng thứ 2 sau ngộ độc Seduxen vμ có xu h−ớng ngμy một gia tăng do giá thμnh rẻ vμ rất dễ mua. Cho tới nay hầu hết các bác sĩ đều cho rằng rotunda lμ loại thuốc an toμn vμ ngộ độc rotunda không đáng ngại. Tuy nhiên, trên thực tế lâm sμng, chúng tôi đã gặp không ít những rối loạn về điện tim do ngộ độc Rotundin mμ ch−a thấy nêu trong y văn. Rất tiếc cho...

5p sunshine_6 02-07-2013 94 4   Download

Ngày nay những vấn nạn về môi trƣờng sinh thái, môi trƣờng sống của con ngƣời vật nuôi cũng nhƣ những vấn đề về an toàn thực phẩm và sức khoẻ cộng đồng ngày càng đƣợc quan tâm nhiều hơn, khi mà những ca cấp cứu vì ngộ độc do ăn phải rau quả chứa dƣ lƣợng thuốc trừ sâu và thuốc kích thích sinh trƣởng ngày một tăng lên. Công nghệ hoá học phát triển kéo theo việc sản xuất hàng loạt thuốc bảo vệ thực vật từ các loại hoá chất tổng hợp. Chúng ta không thể phủ nhận...

76p canhchuon_1 20-06-2013 128 33   Download

Nắng mùa Xuân chiếu xuyên qua cửa kiếng, tôi miên man đọc lại bài tường trình sau chuyến công tác cho công ty về khi ngồi trong Pub vào giờ trưa đông người ra vào. Thùy Mai bước vào ngó dáo dác tìm tôi. Tôi vẩy tay cho nàng biết hướng tôi ngồi. Ôm một chồng sách trên tay, nàng để sách xuống bàn, đoạn hỏi tôi: - "Anh đặt thức ăn chưa?" - "Chưa. Hôm nay anh chẳng muốn ăn gì hết vì đầu óc bận rộn với bài phúc trình cho Dr. Browning", tôi trả lời. - "Vậy...

3p chepchepnz 20-05-2013 71 4   Download

Nghiên cứu 39 loài hải sản mang độc tố có thể gây chết người đã xuất hiện ở Khánh Hoà và vùng phụ cận là: mực, ốc, cua, sò, cá và rắn với các đặc điểm hình thái nhận dạng, sinh học, sinh thái, phân bố, tính độc, triệu chứng ngộ độc, cách đề phòng và chữa trị... nhằm giúp cho những cán bộ nghiên cứu và quản lý, cho ngư dân và những người làm nghề biển, cho các chiến sĩ hải quân, những khách du lịch, người nội trợ, đầu bếp chế biến thức ăn... biết rõ...

125p lalan38 01-04-2013 70 8   Download

Tham khảo tài liệu 'nhiễm khuẩn, nhiễm độc do ăn uống', y tế - sức khoẻ, y học thường thức phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

3p bibocumi29 25-01-2013 90 3   Download

Cuộc sống hối hả, tất bật với biết bao điều lo toan đã sinh ra căn bệnh stress ở hầu hết mọi người. Có câu rằng “lấy độc trị độc”. Vì vậy, đừng để stress là nỗi ám ảnh và sợ hãi của bạn. Hãy biến nó thành một “công cụ” tốt… Sống là đấu tranh. Chúng ta có thể bị biến thành những nạn nhân hoặc tự đứng dậy nếu biết cách rèn luyện để chiến thắng bản thân mình. Những lo lắng, nhập nhằng và nghi ngờ “quay” đầu óc chúng ta đến chóng mặt. Mệt mỏi, ăn...

3p bibocumi22 24-12-2012 76 5   Download

Thủy hải sản là thực phẩm có thành phần dinh dưỡng cao và rất được ưa chuộng. Tuy nhiên, người tiêu dùng cũng cần thận trọng với một số nguy cơ tiềm ẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm của nhóm sản phẩm này, đặc biệt là với các loài nhuyễn thể (ngao, sò, ốc ...) và giáp xác (cua, ghẹ, tôm ...). Các loài nhuyễn thể có an toàn cho sử dụng hay không phụ thuộc rất nhiều vào chất lượng của điều kiện nuôi trồng. Trong quá trình sinh trưởng, các loài này hút nước, ngậm, ép...

3p bibocumi13 05-11-2012 270 8   Download

Rau ngổ hay ngổ ăn là tên gọi ở miền Bắc, người miền Nam gọi là rau om. Rau ngổ có hai loại: Ngổ 2 lá (mọc đối) và ngổ 3 lá (m ọc vòng). Dùng lo ại nào cũng được. Những

1p nobenprize 02-09-2011 66 5   Download

Chiều hôm qua mẹ cho chị em Mai ít tiền đi mua sắm. Hai chị em tung tăng dắt nhau ra phố. Đi dạo các cửa hàng một lúc, hai chị em vừa mệt vừa đói. May sao vừa lúc ấy thì hai chị em nhìn thấy dãy quán bán đồ ăn. Hai chị em thèm thuồng sà vào hàng nem rán, ốc luộc, bánh khoai chiên...Cái gì cũng thật là ngon! Hai chị em ăn no căng bụng rồi dắt nhau về nhà, nhưng đột nhiên cả hai thấy đau dữ dội, bụng sôi lên ùng ục. Chắc là...

4p abcdef_9 09-07-2011 86 3   Download

Ngày nay những vấn nạn về môi trƣờng sinh thái, môi trƣờng sống của con ngƣời vật nuôi cũng nhƣ những vấn đề về an toàn thực phẩm và sức khoẻ cộng đồng ngày càng đƣợc quan tâm nhiều hơn, khi mà những ca cấp cứu vì ngộ độc do ăn phải rau quả chứa dƣ lƣợng thuốc trừ sâu và thuốc kích thích sinh trƣởng ngày một tăng lên.

26p zues04 20-06-2011 116 29   Download

Thuốc trừ sâu phospho hữu cơ (PPHC) là một trong hai loại thu ốc trừ sâu thuộc nhóm ức chế cholinesterse đang được sử dụng rộng rãi trong nông nghiệp. Vì sử dụng rộng

14p vanass 01-04-2011 148 20   Download

3 món ăn gây ngộ độc trầm trọng Rất có thể những thói quen ăn uống không tốt là nguyên nhân dẫn đến tình trạng ngộ độc này. Sự ô nhiễm xảy ra khắp mọi nơi và ngay khi cả bản thân bị ngộ độc kim loại bạn cũng không rõ. 1. Thường xuyên ăn hải sản Các loài cá, sò ốc là những thực phẩm dễ nhiễm kim loại nặng (thủy ngân, thạch tín) nhất. Nếu sử dụng hải sản trong 1 thời gian dài sẽ dẫn đến sự tích tụ các kim loại nặng và chất độc hại có hại cho...

3p voxinhyeu 26-12-2010 138 9   Download

Thực phẩm mốc, loại thức ăn nguy hiểm Tác giả : BS. VŨ HƯỚNG VĂN Trong lịch sử đã từng xảy ra nhiều vụ ngộ độc thức ăn do độc tố của một số chủng vi nấm mà chúng ta gọi là nấm mốc, gây tử vong cho hàng loạt người và gia súc. Tuy những nghiên cứu vềnấm mốc mới chỉ phát triển trong mấy chục năm .

8p heoxinhkute8 10-12-2010 118 28   Download