Nguyên tắc xây dựng thực đơn

Giáo trình "Xây dựng thực đơn (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Trung cấp)" trình bày những nội dung chính như sau: Khái niệm chung về thực đơn; cấu tạo thực đơn; căn cứ khi xây dựng thực đơn; nguyên tắc xây dựng thực đơn; thực đơn cố định; thực đơn chọn món. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm được nội dung chi tiết!

36p gaupanda057 29-10-2024 1 0   Download

Cùng tham gia thử sức với “Đề thi học kì 1 môn KHTN lớp 6 năm 2023-2024 có đáp án - Trường THCS Nguyễn Viết Xuân, Tiên Phước” để nâng cao tư duy, rèn luyện kĩ năng giải đề và củng cố kiến thức môn học nhằm chuẩn bị cho kì thi quan trọng sắp diễn ra. Chúc các em vượt qua kì thi học kì thật dễ dàng nhé!

4p gaupanda048 28-08-2024 1 0   Download

Bài viết "Bài học kinh nghiệm từ sự sụp đổ mô hình chủ nghĩa xã hội ở Liên Xô và Đông Âu đối với công tác xây dựng, chỉnh đốn Đảng ta hiện nay" với mục tiêu nhằm rút ra bài học kinh nghiệm đó là phải xây dựng Đảng vững mạnh cả về chính trị, tư tưởng và tổ chức, có đường lối chính trị độc lập tự chủ đúng đắn, phải luôn coi trọng công tác tổng kết thực tiễn, phát triển lý luận, tăng cường giáo dục đạo đức lối sống xã hội chủ nghĩa, tăng cường công tác kiểm tra, thanh tra, kiên quyết đấu tranh chống tham nhũng, thực hiện nghiêm nguyên tắc tập trung dân chủ trong Đảng.

19p tuongtrihoai 23-07-2024 12 2   Download

Bài giảng Mô phỏng hệ thống truyền thông - Chương 3: Giới thiệu về Simulink, cung cấp cho người học những kiến thức như giới thiệu chung; nguyên lý hoạt động và quản lý; giải phương trình vi phân; đơn giản hóa hệ thống; tương tác với MATLAB. Mời các bạn cùng tham khảo!

20p thuyduong0906 01-07-2024 5 1   Download

Cuốn sách "Hướng dẫn xây dựng chế độ ăn cho trẻ em nằm viện: Phần 1" trình bày những nội dung chính sau đây: Những nguyên lý cơ bản để thiết lập chế độ ăn cho trẻ em nằm viện; Hướng dẫn xây dựng một số chế độ ăn cho trẻ em nằm viện;... Mời các bạn cùng tham khảo!

35p gaupanda031 13-05-2024 4 3   Download

Bài viết đề cập đến vấn đề của tư tưởng Hồ Chí Minh về thực hiện nguyên tắc tự phê bình, phê bình và đề xuất một số biện pháp nâng cao chất lượng tự phê bình, phê bình theo tư tưởng của Người, góp phần xây dựng và chỉnh đốn Đảng ta trong giai đoạn hiện nay.

3p gaupanda030 03-05-2024 7 4   Download

Phần 2 tập bài giảng "Vệ sinh thể dục thể thao" tiếp tục trình bày các nội dung về: Khái niệm và nhiệm vụ của vệ sinh thể dục thể thao; Vệ sinh môi trường; Vệ sinh thể dục thể thao. Mời các bạn cùng tham khảo!

47p gaupanda022 09-04-2024 10 2   Download

‘Đề thi học kì 1 môn Công nghệ lớp 6 năm 2023-2024 có đáp án - Trường THCS Trần Phú, Phú Ninh’ sau đây sẽ giúp bạn đọc nắm bắt được cấu trúc đề thi, từ đó có kế hoạch ôn tập và củng cố kiến thức một cách bài bản hơn, chuẩn bị tốt cho kỳ thi sắp. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

13p boghoado028 13-03-2024 6 1   Download

Giáo trình Phương pháp xây dựng thực đơn 2 (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày được những kiến thức cơ bản khi xây dựng thực đơn: khái niệm, thực đơn, cách trình bày, nguyên tắc, căn cứ và các bước xây dựng thực đơn; nêu được quy trình để xây dựng các loại thực đơn thông dụng theo yêu cầu chế biến; nắm được trình tự phương pháp tính toán, để xây dựng các loại thực đơn thông dụng.

56p gaupanda017 11-03-2024 13 6   Download

Giáo trình Phương pháp xây dựng thực đơn (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày và giải thích được các yếu tố ảnh hưởng đến tập quán và khẩu vị ăn uống; nhận biết được tập quán và khẩu vị ăn uống khu vực châu Á và khu vực Âu Mỹ; giải thích được quy trình xây dựng thực đơn chọn món và đặt trước;...Mời các bạn cùng tham khảo!

67p boghoado08 05-02-2024 19 6   Download

Giáo trình Phương pháp xây dựng thực đơn (Ngành: Quản trị nhà hàng - Cao đẳng) được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Tập quán và khẩu vị ăn uống; Nguyên tắc và quy trình xây dựng thực đơn. Mời các bạn cùng tham khảo!

66p boghoado08 05-02-2024 7 4   Download

Giáo trình Xây dựng thực đơn (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp) được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Nguyên tắc xây dựng thực đơn; Quy trình xây dựng thực đơn; Xây dựng thực đơn. Mời các bạn cùng tham khảo!

56p boghoado02 19-12-2023 14 6   Download

Bài giảng "Giảm thiểu, tái chế, tái sử dụng chất thải rắn y tế" được thực hiện nhằm giúp người học trình bày được nguyên tắc quản lý chất thải rắn y tế; nắm được mô hình 3R trong quản lý chất thải rắn y tế; xây dựng được các biện pháp triển khai giảm thiểu, tái chế, tái sử dụng chất thải rắn tại đơn vị;... Mời các bạn cùng tham khảo!

29p kimphuong1143 28-11-2023 6 3   Download

Giáo trình "Định giá xây dựng: Phần 1" cung cấp tới người học những nội dung kiến thức như: tổng quan về công tác định giá xây dựng; quản lý dự án đầu tư xây dựng theo quy định hiện hành; suất vốn đầu tư, chỉ số giá và độ dài thời gian xây dựng; sử dụng định mức và phương pháp xác định định mức, đơn giá xây dựng công trình;... Mời các bạn cùng tham khảo!

206p kimphuong1135 21-10-2023 19 12   Download

Phần 1 cuốn sách "Chuẩn bị kỹ thuật khu đất xây dựng" cung cấp những kiến thức cơ bản về việc đánh giá đất đai xây dựng theo điều kiện tự nhiên về quy hoạch cao độ nền khu đất xây dựng và quy hoạch chuẩn bị kỹ thuật đặc biệt giành cho sinh viên, cho học viên cao học chuyên ngành chuẩn bị kỹ thuật và những độc giả quan tâm lĩnh vực này. Những ví dụ trong tài liệu này cố gắng đơn giản nhất để minh họa cho các nguyên lý, nguyên tắc thiết kế chuẩn bị kỹ thuật khu đất xây dựng đô thị.

128p kimphuong1132 04-10-2023 18 7   Download

Giáo trình Xây dựng thực đơn (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Cao đẳng) được biên soạn nhằm cung cấp các kiến thức cơ bản và có hệ thống kỹ năng ăn uống của Việt Nam và một số nước trên thế giới, xây dựng và trình bày một số kiểu thực đơn, biết cách tính toán thực đơn. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung giáo trình!

141p diepkhinhchau 18-09-2023 27 16   Download

Luận văn "Tổ chức kế toán tại Công ty Cổ phần Đầu tư xây dựng và kỹ thuật 29" phân tích, đánh giá thực trạng tổ chức kế toán tại công ty cổ phần đầu tư xây dựng và kỹ thuật 29 và trên cơ sở đó, đề xuất một số giải pháp nhằm hoàn thiện tổ chức kế toán tại đơn vị.

118p trankora04 02-08-2023 11 8   Download

Phần 1 cuốn sách "Tăng cường công tác xây dựng Đảng trong Công an nhân dân theo Nghị quyết Đại hội XIII của Đảng" trình bày các nội dung: Khái quát tư duy lý luận của Đảng về công tác xây dựng, chỉnh đốn Đảng từ khi thực hiện công cuộc đổi mới đến nay; Công an nhân dân thực hiện Nghị quyết Đại hội XII của Đảng về công tác xây dựng, chỉnh đốn Đảng. Mời các bạn cùng tham khảo.

159p besfriend10 04-07-2023 22 10   Download

“Đề thi giữa học kì 1 môn Công nghệ lớp 9 năm 2022-2023 có đáp án - THCS Đức Giang” được chia sẻ nhằm giúp các bạn học sinh ôn tập, làm quen với cấu trúc đề thi và các dạng bài tập có khả năng ra trong bài thi sắp tới. Cùng tham khảo và tải về đề thi này để ôn tập chuẩn bị cho kì thi sắp diễn ra nhé! Chúc các bạn thi tốt!

18p hoangnhanduc09 23-05-2023 5 2   Download

Phần 1 cuốn giáo trình "Nấu ăn Việt Nam" trình bày các đặc điểm văn hóa ẩm thực Việt Nam, nguyên tắc xây dựng thực đơn, cách lựa chọn nguyên liệu trong nấu ăn, các gia vị cho chế biến món ăn, kỹ thuật cơ bản về chế biến món ăn. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

99p besfriend01 02-04-2023 41 22   Download