Luận án "Nghiên cứu nhu cầu tiêu dùng thịt lợn an toàn sinh học ở khu vực thành thị đồng bằng Bắc Bộ" được hoàn thành với mục tiêu nhằm nghiên cứu phân tích, đánh giá nhu cầu tiêu dùng thịt lợn an toàn sinh học ở khu vực thành thị đồng bằng Bắc Bộ nhằm dự báo nhu cầu tiêu dùng và đề xuất giải pháp đáp ứng nhu cầu trong những năm tới.

Mục đích của đề tài là đánh giá nhu cầu tiêu dùng thịt lợn của người dân trên địa bàn thành phố Huế, đánh giá mức độ sẵn sàng chi trả của người dân đối với thịt an toàn, từ đó có sơ sở để đưa ra giải pháp cho thịt an toàn, mang lại lợi ích cả cho người tiêu dùng và người cung ứng mặt hàng thịt lợn.

Báo cáo: Nhu cầu tiêu dùng sản phẩm nông nghiệp hữu cơ nhằm xác định những thói quen và hành vi mua sắm của người tiêu dùng cũng như sở thích và sự quan tâm của họ về chất lượng sản phẩm, giá cả, các hình thức phân phối, và kiểu cách mẫu mã đóng gói, xác định những hiểu biết của người tiêu dùng về các sản phẩm hữu cơ và nhận thức của họ về những lợi ích của sản phẩm nông nghiệp hữu cơ,...Mời bạn đọc cùng tham khảo.