Nồng độ muối

Vi tảo ngày nay đang được đặc biệt quan tâm nghiên cứu cho mục đích chế tạo nhiên liệu sinh học vì tốc độ tăng trưởng nhanh, khả năng cố định carbon dioxide, sản xuất lipid với hàm lượng cao và đặc biệt không gây ô nhiễm môi trường. Trong bài viết sau đây sẽ trình bày những nghiên cứu về ảnh hưởng của sự thay đổi nồng độ muối lên sự tăng trưởng của vi tảo Nannochloropsis oculata trong điều kiện nuôi cấy in vitro. Mời bạn đọc tham khảo.

7p nganga_07 08-10-2015 46 11   Download

Đề tài được thực hiện từ tháng 07 đến tháng 10 năm 2017, tại Trại Nghiên cứu và Thực nghiệm Nông nghiệp, Trường Đại học Cần Thơ. Thí nghiệm (TN) được bố trí theo thể thức hoàn toàn ngẫu nhiên một nhân tố với 5 nghiệm thức (NT), 3 lần lặp lại và mỗi lần lặp lại có 3 bầu đất.

10p advanger 04-05-2018 1 0   Download

Chịu ảnh hưởng bởi cách thức ăn uống của người Trung Hoa, người Việt Nam chúng ta rất thích chế biến cũng như thuởng thức các món ăn có sử dụng nước tương để làm tăng hương vị đậm đà cho thực phẩm. Thêm vào đó, đậu tương là loại nông sản có năng suất rất cao và trồng được ở rất nhiều nơi trên đất nước ta.

86p peheo_3 18-08-2012 145 69   Download

ẢNH HƯỞNG CỦA NỒNG ĐỘ MUỐI VÀ NHIỆT ĐỘ LÊN MEN ĐẾN CHẤT LƯỢNG CỦ HÀNH TÍM MUỐI CHUA ABSTRACT In Vietnam the fermented foods have been produced commonly using traditional technique. However, their quality is not stable, and the shelf-life is short. There are many causes for this problem, such as the pretreatment step, the salt concentration in brine, etc. In the present study, the effect of combination of fermented temperature and salt concentration on pikled purple onion was investigated.

1p heoxinhkute8 30-11-2010 142 21   Download

Luận văn Tốt nghiệp kỹ sư ngành Công nghiệp Thực phẩm với đề tài "Nghiên cứu khả năng bảo quản lạp xưởng tươi" có mục tiêu nghiên cứu là khảo sát thời gian bảo quản lạp xưởng tươi, khảo sát ảnh hưởng của nồng độ muối nitrite đến khả năng ức chế vi sinh vật trong bảo quản lạp xưởng tươi, khảo sát ảnh hưởng của các chất chống oxy hóa đến sự oxy hóa chất béo và vi sinh vật.

49p langtuthangpro 20-08-2014 133 59   Download

Bài thảo luận môn học: Quản lý chất lượng nước trong ao nuôi thủy sản trình bày các nội dung chính: độ dẫn điện, cách đo độ dẫn điện, nồng độ muối, nhận xét, đánh giá. Đây là tài liệu tham khảo dành cho sinh viên Nông - Lâm - Ngư.

36p hiepro9x 26-04-2014 88 27   Download

Giáo trình Lấy nước biển nồng độ cao là MĐ01 nghề "Sản xuất muối công nghiệp" nhằm trang bị kỹ năng nghề nghiệp ở trình độ sơ cấp nghề cho người học. Để hoàn thành được nhiệm vụ đó, mô đun Lấy nước biển nồng độ cao bao gồm 3 bài: lấy nước biển nồng độ cao bằng phương pháp tự lưu, lấy nước biển nồng độ cao bằng động lực, lấy nước biển nồng độ cao bằng phương pháp tự lưu kết hợp động lực.

32p minhminh_2 02-12-2014 31 11   Download

Đề tài “Thử nghiệm khả năng thích nghi nồng độ muối của cá tra nghệ (Pangasius kunyit)” được thực hiện từ tháng 7 đến tháng 10/2011, với mục tiêu đánh giá khả năng thích nghi độ mặn ở giai đoạn ương cá bột và nuôi cá giống. Nội dung nghiên cứu của đề tài được thực hiện trong 3 thí nghiệm; cá được ương, nuôi trong bể composite thể tích 0,5 m3.

9p kem3mau 11-06-2013 22 4   Download

Trong công trình này, ảnh hưởng của nồng độ muối sắt (II), hydro peoxit, ánh sáng và thời gian phản ứng đến hiệu quả xử lý đã được khảo sát; các thông số động học của quá trình oxy hóa cũng đã được xác định.

4p uocvong03 24-09-2015 20 3   Download

Trước khi xây dựng nhà máy, thuỷ triều lên theo hướng tây nam và xuống theo hướng đông bắc. Nhưng sau khi nhà máy điện nguyên tử đi vào hoạt động, mỗi phút có hơn 2000m3 nước làm mát xả ra biển khiến thuỷ triều ở bờ vịnh Bistan thay đổi theo hướng ngược lại. Không những vậy, nước nóng do nhà máy xả ra đã làm cho khắp một vùng biển rộng lớn 60 ha vốn có nhiệt độ mặt nước 30 310C tăng lên tới 33 - 350C, trong đó có 10 - 12 ha mặt biển nhiệt...

3p bibocumi9 13-10-2012 25 1   Download

Muối dưa là quá trình lên men lactic do vi khuẩn Leuconostoc mesenteroides, Lactobacillus plantarum, Lactobac barssicae fermentati. Các vi khuẩn này phát triển mạnh ở khoảng nhiệt độ 34 – 40oc , nhưng khoảng nhiệt độ thích hợp cho muối dưa chua là 20 – 22oc.Qúa trình lên men lactic có thể chia thành 3 giai đoạn: * Giai đoạn đầu: Vi khuẩn lactic phát triển cùng với tạp khuẩn. Muối dùng trong muối dưa khoảng tù 3 – 4%. Ở nồng độ này chưa đủ diệt các vi khuẩn hoại sinh.

27p nhocbuonthich 06-05-2013 208 57   Download

XÁC ĐỊNH ĐỘ MUỐI NƯỚC BIỂN 1.1. XÁC ĐỊNH ĐỘ CLO VÀ ĐỘ MUỐI NƯỚC BIỂN BẰNG PHƯƠNG PHÁP CHUẨN ĐỘ BẠC NITRAT (PHƯƠNG PHÁP KNUDSEN) 1.1.1. Giới thiệu chung Độ muối nước biển là đại lượng đặc trưng định lượng cho lượng các chất khoáng rắn hoà tan (các muối) trong nước biển.

23p hoa_maudo 29-08-2011 155 53   Download

Tác hại của muối Đất mặn là loại đất chứa hàm lượng muối cao (0,2%) có nhiều ion độc. Do nồng độ muối cao nên áp suất thẩm thấu của dung dịch đất ở đây rất cao, có thể đạt 200-300atm hay còn có thể cao hơn. Do đất mặn có áp suất thẩm thấu cao cho nên cây không thể hút được nước nếu không có cơ chế thích nghi, do đó gây nên hiện tượng hạn sinh lý.

11p heoxinhkute5 08-11-2010 130 45   Download

Hình 8. Ảnh hưởng của hàm lượng vi khuẩn lactic đến lượng acid lactic sinh ra trong sản phẩm khi muối dưa nồng độ muối 7% và hàm lượng đường 2% Theo số liệu thống kê ở bảng 7 cho thấy lượng acid sinh ra trong sản phẩm là rất khác nhau. Sự khác nhau này phụ thuộc vào nồng độ muối, hàm lượng đường và lượng vi khuẩn sử dụng trong quá trình muối

10p zues01 15-06-2011 123 40   Download

Bài báo trình bày kết quả nghiên cứu thích nghi bùn hoạt tính với môi trường có độ muối cao nhằm định hướng ứng dụng xử lý nước thải nuôi trồng thủy sản. Hai dạng thí nghiệm thích nghi đã được tiến hành gồm thích nghi ở dạng mẻ và thích nghi trên bể xử lý dòng liên tục.

10p phalinh17 11-08-2011 87 32   Download

Đề tài đã nghiên cứu ảnh hưởng của độ mặn đến quá trình phát triển phôi, sinh trưởng tỷ lệ sống của cá sặc rằn từ bột lên giống. Qua 30 ngày ương nuôi cá sặc rằn thì nhận thấy tỷ lệ sống không cao, mặc dù cá sặc rằn dễ nuôi nhưng khi bị gây sốc bằng độ mặn thì cá không thể chịu đựng vì cơ thể nhạy cảm với môi trường.

48p bandoctl 01-07-2013 50 18   Download

Dung dịch là 1 chất trong đó có dung môi ( nước ) và một chất được hòa tan, ví dụ như dd nước muối thì nước là dung môi , muối là chất tan, Thường thì , các chất phân cucự sẽ sử dụng dung môi là nước , các chất không phân cực ( như ancol...) sẽ có các dung môi khác

30p doilan 26-01-2013 91 16   Download

Nghiên cứu này được thực hiện để đối phó với các hiệu ứng SUBJUNCTIVE của biến đổi khí hậu trên sông Cửu Long Đồng bằng (ĐBSCL) và Đông Nam của ĐBSCL trong tương lai khi hầu hết diện tích sản xuất nông nghiệp sẽ bị ngập nước biển và các vật liệu chứa sunfua hình thành. Căn cứ vào dân số vi sinh vật đất thích ứng với thay đổi môi trường không thuận lợi.

8p leon_1 07-08-2013 71 16   Download

Ảnh hưởng của nồng độ muối lên sinh sản, vòng đời, tỉ lệ sống và ngưỡng chịu đựng việc sốc độ mặn của copepoda Pseudodiaptomus annandalei Sewell được nghiên cứu dưới điều kiện kiểm soát của phòng thí nghiệm. Tất cả các cá thể đều được cho ăn tảo Platymonas subcordiformis.

2p chuteu_1 18-06-2013 76 11   Download

Vi khuẩn ưa muối và ưa kiềm sinh enzyme protease có vai trò quan trọng trong công nghiệp thực phẩm như sử dụng để sản xuất nước mắm ngắn ngày. Trong thí nghiệm này, 449 chủng vi khuẩn ưa kiềm đã được phân lập từ 56 mẫu nước và mẫu bùn từ các vùng ven biển, trong đó có 190 chủng sinh protease. Ba chủng 2.2, 2.20 và 18.2 có khả năng sinh tổng hợp protease cao, đặc biệt là chủng 2.2 có khả năng sinh trưởng tốt ở nồng độ muối 3-4% và khả năng sinh tổng hợp...

12p kem3mau 13-06-2013 42 9   Download