Nước xốt worcestershire

Dùng salad kẹp burger, thêm một số loại rau, xốt đặc biệt sẽ cho ra món ăn mới, vừa ngon vừa lạ miệng. Món này cũng rất thích hợp cho những bữa tiệc của bạn nhé. Nguyên liệu: 200g thịt bò xay, 5 thìa xúp xốt worcestershire

5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 30 5   Download

Công thức này thích hợp cho mỗi loại thịt xắt cục nhưng ở đây là cho thịt gà. 1kg thịt gà xắt cục là tốt nhất. Các bước thực hiện: 1 Cho các miếng ức gà vào đáy của nồi nấu chậm. Trong tô, trộn thật đều bột nhão cà chua, mù tạc, nước chanh, bột tỏi, siro, xốt Worcestershire, bột ớt, ớt sừng và xốt ớt. 2 Đổ hỗn hợp gia vị vào gà, cài đặt lò ở nhiệt thấp nấu trong 6 giờ. Xé thịt gà bằng 2 cái nĩa và nấu tiếp 30 phút nữa. Cho thịt...

2p chonguoinoiay1 27-02-2013 62 4   Download

Một món ăn khác được chế biến từ cá hồi, vô cùng đậm đà nhưng vẫn giữ được vị thanh tao của cá. Nguyên liệu: 100g phi lê cá hồi tươi không da 1 thìa cà phê trứng cá hồi 2 thìa cà phê dầu ô-liu 1/2 thìa cà phê xốt Worcestershire 1 thìa cà phê tỏi bằm 1 thìa cà phê hành tím bằm 1 cọng ngò rí 1/2 thìa cà phê nước cốt chanh 1 lát chanh 1/4 thìa cà phê muối tiêu 1/2 thìa cà phê sour cream (kem chua) 1 lát khoai tây chiên giòn dùng kèm 1...

2p hotmoingay4 15-01-2013 52 4   Download

Món mì spaghetti ăn cùng với thịt viên cũng là một cách ăn rất phổ biến. Viên thịt chắc và thơm mà vẫn mang nhiều hương vị. Phần nước xốt cà chua khiến món mì không hề bị khô. Và như thường lệ, khi ăn sẽ rắc parmesan bào vụn ăn kèm. Nguyên liệu: 400g mì spagetti Parmesan bào vụn 500g thịt bò xay 40g cà mì (vụn bánh mì) 1 củ hành tây, thái vụn nhỏ 1 nhánh tỏi, băm nhỏ 2 tsp worcestershire sauce, 1 tsp oregano (bạc hà) khô 30g bột mì đa dụng, 2 tbs dầu ô...

5p hotmoingay2 09-01-2013 64 2   Download

Xúc xích mini với nước xốt BBQ Món xúc xích này khá dễ làm, ngon, và có thể dùng làm món khai vị. Đặc biệt là các thành viên nhí rất yêu chuộng. Nguyên liệu: - 500 gr nước xốt BBQ (1 chai) - 1 chén đường vàng - 1/2 chén tương cà chua (ketchup) - 15 ml xốt Worcestershire (có thể thay thế bằng dầu hào) - 1/3 chén hành tây xắt nhỏ - 600 gr xúc xích Cách làm: - Cho tất cả thành phần nguyên liệu ở trên vào 1 nồi, trộn đều. Bắc lên bếp, hầm lửa nhỏ. Hoặc có thể dùng...

4p naucoixuong 07-01-2011 70 5   Download