Nuôi thân mềm

Một trại sản xuất giống có nhiều khu vực mà liên thông với nhau. Để tiện lợi nên chia thành các khu vực sau: Khu nuôi tảo, khu nuôi vỗ và sinh sản, khu ương nuôi ấu trùng, khu ương nuôi con giống và khu vực phục vụ. Một trại sản xuất giống động vật thân mềm hai vỏ nên được thiết kế như sau...

5p vachmauthu5_2305 12-04-2011 77 14   Download

Vai trò làm thực phẩm Động vật thân mềm là một ngành có số lượng loài rất lớn (khoảng 130.000 loài -Thái Trần Bái, 2001; 104.000 loài - Hà Quang Hiến, 1980) chiếm khoảng 10% tổng số các loài động vật trên trái đất, đứng thứ hai sau ngành giáp xác (với 800.000 loài). Ngay từ thời cổ đại, khi loài người chưa biết săn bắn thú rừng thì đã biết bắt động vật thân mềm về ăn

10p vachmauthu5_2305 12-04-2011 700 113   Download

(Mollusca) gồm những động vật thân mềm đối xứng hai bên và không phân đốt. Phần lớn chúng đều có vỏ để bảo vệ do màng áo tiết ra. Màng áo bao bọc phần thân mềm và tạo thành xoang màng áo (mantle cavity) là nơi tiến hành hô hấp, bài tiết. Cơ quan vận động có chân dùng để bò hay đào. Ở một số loài thì phía trước thân có đầu, trên đầu có lỗ miệng và cơ quan cảm giác, đôi khi có cả cơ quan bắt mồi. Đa số động vật thân mềm có thể sống...

50p vachmauthu5_2305 12-04-2011 423 102   Download

Nuôi vỗ con bố mẹ Nuôi vỗ là cần thiết để cung cấp ấu trùng cho sản xuất, là phương pháp để các trại giống có thể mở rộng mùa vụ sản xuất. Đối với nhiều loài động vật thân mềm vùng ôn đới, phát triển tuyến sinh dục khi nhiệt độ môi trường nước trên 14 oC, giao tử phát triển cuối tháng 5 đến tháng 6 và thành thục vào tháng 7 đến tháng 8.

40p vachmauthu5_2305 12-04-2011 347 99   Download

Trên thế giới Động vật thân mềm được xem là đối tượng thích hợp cho phát triển nuôi biển, một trong những xu thế của Nuôi trồng Thủy sản (NTTS) thế kỷ 21. Trong sản lượng NTTS trên thế giới thu được, ĐVTM chiếm tỷ trọng khá lớn. Theo thống kê của FAO năm 2008, ĐVTM chiếm 27% về sản lượng, 15% về giá trị tổng sản lượng. Các nước có nghề nuôi động vật thân mềm phát triển là Trung Quốc, Nhật Bản, Mỹ, CHDCND Triều Tiên, Tây Ban Nha, Pháp và Italia....

14p vachmauthu5_2305 12-04-2011 405 94   Download

Tham khảo tài liệu 'phần 1: bài giảng thân mềm', nông - lâm - ngư, ngư nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

24p vachmauthu5_2305 12-04-2011 240 71   Download

2.1. Hình thái cấu tạo 2.1.1. Vỏ (Shell) Vỏ được cấu tạo từ các nguyên liệu khác nhau như calcium carbanat hoặc glycoprotein. Các dạng tinh thể của can xi hoặc calcicarbonat được liên kết chặt chẽ với nhau nhờ các sợi liên kết protein tạo cho vỏ có tính bền, cứng và khó vỡ. Vỏ của động vật thân mềm thường được tiết ra trong suốt đời sống của chúng. Kích thước vỏ thay đổi tương ứng với kích thước cơ thể. Hình thái và cấu trúc của vỏ không những là một chỉ tiêu quan trọng trong phân...

15p vachmauthu5_2305 12-04-2011 296 71   Download

Nghiên cứu về sự sinh sản của động vật thân mềm có ý nghĩa rất lớn trong sản xuất, bởi lẽ muốn nuôi chúng ta phải có giống, muốn có giống thì phải có sự hiểu biết về sự sinh sản của chúng. Vấn đề sinh sản của động vật thân mềm rất phức tạp, thay đổi tuỳ theo chủng loại, hoàn cảnh cư trú và điều kiện sinh sản.

5p vachmauthu5_2305 12-04-2011 400 66   Download

Các loài động vật thân mềm phân bố rộng khắp trên trái đất: Môi trường nước, cạn và môi trường hỗn hợp (vừa ngập vừa cạn), đâu đâu cũng có. Chúng ta có thể chia sự phân bố của chúng thành 2 loại hình. Phân bố địa lý và phân bố thẳng đứng. Phân bố địa lý (phân bố theo kinh độ, vĩ độ) còn gọi là phân bố theo mặt ngang.

3p vachmauthu5_2305 12-04-2011 206 51   Download

Cơ thể dẹp, đối xứng hai bên. Chúng có hai miếng da ngoài dính lại với nhau ở phần lưng và bao bọc cả phần thân mềm gọi là màng áo. Màng áo tiết ra hai mảnh vỏ bảo vệ bên ngoài cơ thể nên gọi là lớp hai vỏ (Bivalvia). Phần thân mềm gồm 3 phần: nang nội tạng, chân và màng áo. Đầu thoái hoá nên còn gọi là lớp không đầu (Acephala). Hai vỏ được dính với nhau nhờ bản lề mặt lưng. Giữa vỏ và bộ phận thân mềm có hai bó cơ ngang liên hệ...

7p vachmauthu5_2305 12-04-2011 236 32   Download

Nuôi vỗ là cần thiết để cung cấp ấu trùng cho sản xuất, là phương pháp để các trại giống có thể mở rộng mùa vụ sản xuất. Đối với nhiều loài động vật thân mềm vùng ôn đới, phát triển tuyến sinh dục khi nhiệt độ môi trường nước trên 14 oC, giao tử phát triển cuối tháng 5 đến tháng 6 và thành thục vào tháng 7 đến tháng 8. Trước khi đẻ trứng cá thể bố mẹ được kích thích bởi sự gia tăng nhiệt hoặc gây sốc nhiệt....

11p vachmauthu5_2305 12-04-2011 101 20   Download

Tham khảo tài liệu 'động vật thân mềm chân bụng gastropoda', nông - lâm - ngư, ngư nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

4p xanieu 01-07-2013 134 13   Download

Tài liệu Các loài thân mềm - Kỹ thuật chọn giống, chăm sóc và phòng bệnh: Phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Kỹ thuật chọn giống, chăm sóc và phòng ngừa bệnh cho nhuyễn thể lớp chân bụng, kỹ thuật sản xuất giống và nuôi ốc hương thương phẩm, kỹ thuật nuôi ốc nhồi, kỹ thuật nuôi ốc bươu thương phẩm, kỹ thuật chọn giống và nuôi bào ngư thương phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo.

53p vihana2711 02-07-2019 27 4   Download

Nghiên cứu về các thành phần axit amin trong thịt và trong các sản phẩm khác của thủy động vật còn giúp tạo cơ sở khoa học cho kỹ thuật nuôi trồng thủy sản năng suất cao. Những kiến thức cơ bản về sinh hóa thủy sản còn lưu giữ vai trò quan trọng trong công nghiệp chế biến thực phẩm công nghiệp dược. Biển không chỉ là kho protein mà còn là kho thuốc quý vô tận. Trong bài báo này tác giả trình bày một số kết quả về nghiên cứu về thành phần và hàm lượng các axit amin trong thịt một số loài động vật thân mềm sống trong môi trường biển và nước ngọt.

3p uocvongxua08 31-08-2015 61 3   Download

Luận án đánh giá hiện trạng đa dạng thành phần loài, phân bố, trữ lượng ngồn lợi và khả năng khai thác động vật thân mềm hai mảnh vỏ; đánh giá hình thức khai thác, nuôi trồng, chế biến, tiêu thụ sản phẩm và phân tích các nguyên nhân chính làm suy giảm nguồn lợi và đa dạng sinh học; đề xuất giải pháp bảo tồn đa dạng sinh học, sử dụng nguồn lợi động vật thân mềm hai mảnh vỏ.

21p hieuminhdo 03-09-2019 17 1   Download

Bài viết nghiên cứu sự biến động hàm lượng các độc tố tảo tích lũy trong thân mềm hai mảnh vỏ tại một số vùng nuôi trồng thủy sản. Đồng thời trình bày các kết quả nghiên cứu thu được về độc tố ASP trong thân mềm hai mảnh vỏ ở vùng ven biển miền Bắc Việt Nam trong các năm 2004-2005.

6p nguaconbaynhay 24-10-2019 21 0   Download

Một số đặc điểm sinh học Có khoảng 7000 loài Bivalvia phân bố rộng ở các vùng sinh thái khác nhau, từ vùng biển nông đến vùng sâu nhất của đại dương nhưng những loài có giá trị kinh tế là đối tượng nuôi trồng chủ yếu thuộc một vài họ gồm Ostreidae, Mytilidae, Pectinidae, Arcidae, Triđacniae, Mactridae, ....Phần này mô tả đặc điểm sinh học cơ bản của một số loài trong các họ kể trên. tốt hơn môi trường nghèo thức ăn....

55p vachmauthu5_2305 12-04-2011 294 109   Download

Động vật thân mềm (Mollusca) có khoảng 160.000 loài đứng thứ hai sau ngành Chân khớp (Arthropoda). Theo ước tính tổng sản lượng khai thác hàng năm trên thế giới năm 1987 thì Mollusca cũng đứng thứ hai sau cá với sản lượng 7,5 triệu tấn, trong đó 7,25 triệu tấn thu được từ biển và phần còn lại thu được từ các thủy vực nội địa. Nhóm hai mảnh vỏ (Bivalvia) chiếm đa số với 65,4% tổng sản lượng Mollusca thu được bao gồm Trai, sò (2,1 triệu tấn), Hầu (1 triệu tấn), Vẹm (0,9 triệu tấn) (FAO...

10p daicahaudau 01-07-2011 293 96   Download

Tiềm năng và hiện trạng Việt Nam là một quốc gia có 3.260 km bờ biển chạy dọc theo hướng Bắc-Nam, từ Móng Cái đến mũi Cà Mau. Với tổng diện tích vùng đặc quyền kinh tế khoảng 1 triệu km2, trong đó có khoảng 710.000 ha diện tích tiềm năng phát triển nuôi trồng thuỷ sản vùng triều. Bên cạnh đó có trên 3.000 hòn đảo lớn nhỏ, địa hình phức tạp chạy dọc ven biển và 112 cửa sông chính đổ trục tiếp ra biển. ...

11p vachmauthu5_2305 12-04-2011 345 91   Download

Sinh vật bám là những sinh vật bám bên ngoài vỏ của đồng vật thân mềm làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm, sinh vật bám cũng làm giảm sinh trưởng của và cạnh tranh vật bám với sinh vật nuôi. Các nhóm sinh vật bám gồm: hải miên, ruột khoang, thủy tức, giun, giáp xác, động vật thân mềm... 1.1 Hải miên (Cliona) Nhóm sinh vật này đục lỗ trên vỏ của sinh vật nuôi, tạo ra những ống dạng hình tổ ong. Có loài ăn âu vào lớp xà cừ, làm hầu phải sử dụng...

5p daicahaudau 01-07-2011 191 63   Download