Salad dưa leo

Đây sẽ là giải pháp hoàn hảo giúp “dọn dẹp” tủ lạnh của bạn, bằng cách kết hợp các loại trái cây quen thuộc với nguyên liệu thường trực trong tủ lạnh như sữa đặc, sữa chua... để chế biến nên món “Salad trái cây” ngon mát và tốt cho làn da. Nguyên liệu: ½ trái dưa leo 1 miếng dưa lưới nhỏ 5 trái dâu tây ½ trái lê ½ trái táo 3 lá xà lách 10g nho khô Sữa đặc có đường Sữa chua có đường Muối, tiêu, đường Xốt mayonnaise Aji-mayo ...

4p vuvonp 04-06-2013 57 5   Download

Mức độ: Khó Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 45 phút Tôm chiên vàng, giòn thơm phức hòa quyện với mùi thơm dịu ngọt của dừa kết hợp với vị béo mayonaise làm cho món ăn của bạn khó cưỡng. Đầu tuần mà được thưởng thức món ngon này thì khỏi chế luôn bạn nhé! Nguyên liệu:  Tôm sú 1/2kg  Dứa chín 1quả  Mayonaise 150g  Bột mì 100g  Đường 10g  Muối 5g  Salad  Dưa leo  Cà chua .Các bước thực hiện: 1 Tôm sú lột vỏ (chừa lại phần đuôi tôm). Thơm...

2p tungtangnz 29-05-2013 72 7   Download

Chỉ cần vài phút là bạn sẽ có ngay món salad giòn ngon, hấp dẫn. Nguyên liệu: 2 trái 2 muỗng 2 cây hẹ 2 quả ớt nhỏ 1-2 muỗng ½ muỗng cà phê giấm trắng dưa cà cắt cắt chiều canh phê làm dài 0,5 chuột muối 4 cm đường

4p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 47 7   Download

Chua cay món salad gà dưa leo kiểu Hàn Quốc Với chút biến tấu bạn sẽ có món salad gà dưa leo đậm đà kiểu Hàn rất ngon cho bữa cơm gia đình đấy nhé!

7p becoi_5 09-03-2013 74 7   Download

Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền. Nguyên liệu: 3 cây xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng Vissan 300g rau radicchio 1 quả dưa leo, 1/2 củ cà rốt . 1/2 quả ớt sừng, 30g rau húng, 3 thìa súp đậu phộng rang, 2 thìa súp dầu phi tỏi Nước trộn: trộn đều 1 thìa súp giấm + 1/2 thìa súp nước...

2p hotmoingay2 15-01-2013 56 3   Download

Món vịt quay sẽ đỡ ngán và ngon miệng hơn nhiều khi được biến tấu với món gỏi. Vị ngọt, giòn của dưa leo, cà rốt và vị chua chua từ nước xốt thật tuyệt vời. Nguyên liệu: 200gr thịt vịt quay . 2 quả dưa leo 1 củ cà rốt 1 thìa cà phê muối 1 củ hành tây 1 củ gừng nhỏ 1 quả ớt sừng Hỗn hợp pha nước xốt: 2 thìa súp nước cốt chanh, 2 thìa súp đường, 1 thìa dầu hào, 1 thìa súp nước tương Các bước thực hiện: 1 Thái vịt quay vừa ăn Dưa leo...

2p hotmoingay2 15-01-2013 84 11   Download

Trứng cá tầm hay còn gọi là trứng cá Caviar, cung cấp nhiều loại vitamin như A, C, D, B12, B6... Không phải ngẫu nhiên mà trứng cá tầm được xem là “vua” của các loại trứng cá. Nguyên liệu: 100g trứng cá tầm 50g rau mầm 1 quả dưa leo 1 củ cà rốt. 1/2 củ hành tây 100g bắp cải trắng 10g rong lá khô Dầu giấm: Trộn đều 1 thìa súp dầu ô-liu + 1 thìa cà phê dầu mè + 2 thìa súp giấm gạo + 1 thìa súp rượu + 2 thìa súp nước tương Các bước...

4p hotmoingay2 15-01-2013 93 5   Download

Các bước thực hiện: 1 Tôm sú lột nõn, băm nhỏ. Ô-liu thái hạt lựu. Cà chua bỏ hạt, xắt hạt lựu 2 Cho tất cả nguyên liệu vào bát đảo đều, nêm muối tiêu vừa ăn, cho vào ly, trang trí với rau thơm, dưa leo, bông hẹ và bánh mì que Dọn ra bàn, trước khi dùng, đánh bông xốt lên đến khi thấy xốt có bọt xốp, rưới vào tôm, dùng ngay. .

2p hotmoingay2 15-01-2013 74 4   Download

Các bước thực hiện: 1 .Pha nước mắm chấm gồm: 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1/2 nuỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê ớt, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh. 2 Cà rốt, dưa leo, thanh long: rửa sạch, bỏ vỏ, xắt thành sợi dài có chiều ngang 1cm. Giá rửa sạch, nhặt bỏ phần ngọn và rễ.

2p hotmoingay2 15-01-2013 48 3   Download

Các món salad dễ làm, ăn ngon miệng được coi là “quả bom” chứa nhiều calo cần thiết tốt nhất cho sức khỏe, đồng thời chống lại nguy cơ mắc các loại bệnh ung .thư. Salad tổng hợp sẽ góp phần đem đến một sự đa dạng và hấp dẫn cho bữa ăn của gia đình bạn. Nguyên liệu: 4 quả trứng gà 200g thịt xông khói 1/4 củ cà rốt, 1/2 củ khoai tây 1 trái cà chua, 1 trái dưa leo 50g bắp hạt, 50g đậu cô-ve 50g xà lách, 10 quả ô-liu Làm xốt: Hòa tan 8 thìa súp...

3p hotmoingay3 15-01-2013 60 4   Download

Các bước thực hiện: 1 Quả đậu vani tách bỏ hạt. Cà rốt, dưa leo gọt vỏ, rửa sạch, xắt hạt lựu..Củ hành trắng, hành đỏ, tỏi lột sạch vỏ, xắt hạt lựu. Rau diếp cốt rửa sạch, thái mỏng. Bắc nồi nước dùng lên bếp, đợi nước sôi, cho tôm vào luộc sau đó cho tiếp quả đậu vani, tai vị, đinh hương,

3p hotmoingay3 15-01-2013 65 4   Download

Ngoài cách chế biến quen thuộc, sò điệp còn dùng để trộn salad. Béo ngậy từ xốt, ngọt ngon từ sò điệp sẽ là món ngon tuyệt vời cho gia đình bạn. í Các bước thực hiện: 1 Sò điệp rửa sạch, áo bên ngoài một lớp trứng, một lớp bột bánh mì, chiên giòn, để ráo. Dưa leo bỏ vỏ, xắt xợi. Trộn xốt mayonnaise với sữa đặc, khuấy đều. Cho dưa leo vào trộn đều với xốt, càng sệt càng tốt. 2 Trình bày: Cho lát đào lên đĩa, cho salad dưa leo lên trên. Tiếp theo đặt...

2p hotmoingay3 15-01-2013 91 5   Download

Có thể xem sa kê là một loại lương thực tương tự các loại khoai, vì bản thân sa kê vốn có nhiều tinh bột và rất bùi. Ngoài cách chế biến thông thường như chiên hay hấp để ăn chơi, sa kê còn có thể làm được nhiều món khác. Nguyên liệu: 100g sakê 80g jambon 100g xà lách tím. 1 trái ớt chuông xanh, đỏ, 1 trái dưa leo, 1/2 củ hành tây tím, 5 trái ô-liu Dầu giấm: 2 thìa súp giấm đỏ + 1 thìa súp đường + 1/2 thìa súp dầu ô-liu + 1 thìa cà phê...

2p hotmoingay3 15-01-2013 64 6   Download

Với lượng vitamin C gấp đôi cam, vitamin E gấp 10 lần táo và dồi dào chất chống oxy hóa như polyphenol, lutein..., kiwi xứng đáng với danh hiệu “vua” của các loài trái cây. Món salad ngọt mát sẽ hợp với bữa cơm trưa của gia đình bạn đó. Nguyên liệu: 200g tôm sú 2 quả kiwi 50g cà chua bi, 1 quả dưa leo, 200g xà lách các loại Dầu giấm: Trộn đều 1 thìa súp giấm + 1/2 thìa súp nước cốt chanh + 1 thìa súp đường + 1/4 thìa cà phê muối + 1 thìa cà...

3p hotmoingay3 15-01-2013 71 4   Download

.Món ăn cung cấp vitamin và năng lượng cho cơ thể đối phó với cái nóng. Mùi mè thơm rất hấp dẫn. Nguyên liệu: Thịt ức gà 1 ít hành tây thái lát Muối, tiêu Rượu nấu ăn Giá rửa sạch, chần qua nước sôi nếu không ăn được giá sống  Dưa leo cắt nhỏ  Cà chua cắt múi rồi cắt lát Xốt: (phần 2 người)        2 cây hành lá chỉ lấy phần lá xanh, cắt nhỏ 1 muỗng canh tương đậu của Hàn (Doenjang) 1 muỗng canh mè rang, giã/ nghiền nhuyễn 1 muỗng...

2p hotmoingay3 15-01-2013 59 5   Download

Mùa hè đến với sự ưu đãi tuyệt vời từ biển cả, các món ăn với nguyên liệu chủ yếu là hải sản tươi sống kết hợp cùng gia vị Âu-Á hẳn sẽ níu chân rất nhiều thực khách. Nguyên liệu: 100g mực lá 100g tôm sú 100g nghêu 50g cải bó xôi 50g cải xà lách xoong 2 củ cà rốt 10 quả cà chua bi 50g xà lách lô lô xanh 2 trái dưa leo Xốt trộn: 50g xốt mayonaise, 20ml giấm trắng, 1 trái ô-liu đen cắt mỏng, 10g dưa chuột ngâm chua, 5g nụ bí ngâm chua, 1...

2p hotmoingay3 15-01-2013 74 3   Download

Salad các loại dưa ngon, bổ, mát mà không sợ lạnh bụng nhờ có xíu gừng. Nguyên liệu: 1/3 cup đường cát 3 muỗng ăn giấm trắng 1/2 muỗng cà phê muối hay muối Kosher 1/2 muỗng cà phê gừng xay 3 muỗng ăn dầu ăn 3 muỗng ăn dầu ô-liu 1-1/2 muỗng cà phê hạt mè rang 1/2 muỗng cà phê dầu mè rang Nhúm ớt sừng 3 cup dưa hấu không hạt xắt miếng 2 cup dưa đỏ xắt miếng 2 cup dưa gan xắt miếng 1 cup dưa leo xắt lát Lá cải xà lách Lá rau cần (tuỳ)...

2p hotmoingay3 15-01-2013 70 5   Download

Dưa leo thái thật mỏng trộn với nước giấm đường và mè hột rang là bạn đã có được một món ăn thanh đạm nhưng cũng không kém phần ngon miệng rồi. Nguyên liệu: 2 trái dưa leo cỡ trung 1/4 cup giấm gạo 1 muỗng cà phê đường 1/4 muỗng cà phê muối 2 muỗng ăn hạt mè rang .Các bước thực hiện: 1 Gọt vỏ dưa leo cách khoảng. Bổ đôi theo chiều dọc, bỏ phần ruột. Dùng máy cắt thức ăn hay dao bén thái thật mỏng. Cho vào khăn vắt nhẹ cho ráo nước. 2 Trộn giấm, đường...

2p hotmoingay3 15-01-2013 53 5   Download

Món salad nhẹ và ngon này gồm có dưa leo, cà chua, hành tím và nước gia vị chua ngọt với mùi thơm của rau thơm bạc hà tươi. Nguyên liệu: 2 trái dưa leo lớn, cắt dọc, bỏ hạt và xắt lát 1/3 cup giấm vang đỏ 1 muỗng ăn đường cát trắng 1 muỗng cà phê muối 3 trái cà chua lớn, bỏ hạt và xắt to 2/3 cup hành tím xắt to 1/2 cup lá bạc hà tươi xắt 3 muỗng ăn dầu ô-liu Muối và tiêu vừa ăn Các bước thực hiện: 1 Trong tô lớn, trộn dưa leo,...

2p hotmoingay3 15-01-2013 63 3   Download

Một món ăn mang đầy đủ đặc trưng của ẩm thực Hy Lạp. Các bước thực hiện: 1 .Đầu tiên, các bạn cắt ớt chuông theo hình hạt lựu. Ngâm rửa sạch cà chua bi và bổ đôi từng quả, bỏ hạt đi nếu thích. 2 Cắt lát dọc hành tây. Cắt dưa leo theo chiều dọc thành 4 phần rồi cắt nhỏ. 3 Sau đó, mình bổ đôi ô-liu ra. Các bạn nên mua loại ô-liu còn nguyên hạt

2p hotmoingay3 15-01-2013 72 4   Download