Nghiên cứu chiết xuất hesperidin từ vỏ cam Cao Phong, sử dụng Ca(OH)2 và NaOH, tách bằng aceton, ethyl acetat. Hiệu suất toàn quy trình 1,03%, tách 80,82%.

Nghiên cứu này xây dựng 2 phương pháp định lượng: Phương pháp đo quang để xác định hàm lượng flavonoid toàn phần trong lá Táo ta tính theo chất chính là rutin. Bài viết trình bày xác định hàm lượng flavonoid toàn phần, rutin và hyperin trong lá cây Táo ta thu hái tại tỉnh Phú Thọ