Môn Blockchain trong nông nghiệp trang bị cho sinh viên kiến thức và kỹ năng ứng dụng công nghệ blockchain vào quản lý chuỗi giá trị nông sản. Đây là học phần hiện đại, giúp người học hiểu được cách blockchain tạo ra sự minh bạch, chống gian lận, tăng tính tin cậy trong truy xuất nguồn gốc và giao dịch nông sản. Sinh viên còn được tiếp cận với hợp đồng thông minh (smart contract), hệ thống lưu trữ dữ liệu phân tán và các mô hình ứng dụng blockchain trong quản trị nông nghiệp số.