Lĩnh vực lọc và chế biến dầu mỏ bao gồm nhiều nội dung liên quan đến việc xử lý nguyên liệu và tạo ra các sản phẩm phục vụ cho nhiều ngành công nghiệp. Những kiến thức này thường được giới thiệu trong chương trình đào tạo của các ngành liên quan đến dầu khí và kỹ thuật hóa học. Để giúp người học tiếp cận các nội dung của học phần một cách rõ ràng, nhiều chương trình đào tạo sử dụng giáo trình nhằm trình bày các chủ đề của công nghệ lọc hóa dầu theo hướng có hệ thống.