Giáo trình Kinh doanh khách sạn

Giáo trình Tổng quan du lịch và khách sạn (Nghề: Kỹ thuật pha chế đồ uống - Trình độ: Trung cấp) - Trường Trung cấp nghề Tổng hợp Hà Nội

Giáo trình "Tổng quan du lịch và khách sạn" cung cấp kiến thức cơ bản về du lịch, khách sạn, loại hình du lịch, cấu trúc khách sạn và phát triển nghề.

132 trang

10 lượt xem

0 lượt tải

Giáo trình Nghiệp vụ buồng Cao đẳng - Trường Cao đẳng Việt Mỹ (Mới nhất)

Giáo trình Nghiệp vụ buồng (Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Việt Mỹ

Giáo trình Nghiệp vụ buồng nhằm giúp người học có kiến thức cơ bản và một số kỹ năng để phục vụ phòng trong các khách sạn đạt hạng tiêu chuẩn đến cao cấp.

79 trang

75 lượt xem

0 lượt tải

Giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn (Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Việt Mỹ

Giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn (Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Việt Mỹ

Giáo trình Quản trị Kinh doanh khách sạn trình độ Cao đẳng trình bày tổng quan dịch vụ giải trí, spa, hồ bơi trong khách sạn và resort; nghiên cứu các yếu tố phát triển và thu hút khách du lịch.

53 trang

60 lượt xem

0 lượt tải

Giáo trình Kỹ năng Bán hàng Khách sạn: Kinh nghiệm thực tế ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống (Trình độ Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Thương mại

Giáo trình Kỹ năng bán hàng trong kinh doanh khách sạn (Ngành: Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Thương mại

Giáo trình nhằm giúp người học hiểu được bản chất của hoạt động bán hàng trong kinh doanh khách sạn; nắm được bản chất những yêu cầu về kiến thức, kỹ năng, thái độ đối với nhân viên bán hàng; trình bày được ý nghĩa và nội dung hoạt động chăm sóc khách hàng trong kinh doanh khách sạn.

67 trang

53 lượt xem

0 lượt tải

Giáo trình Nghệ thuật cắm hoa (Cao đẳng Thương mại): Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống

Giáo trình Nghệ thuật cắm hoa (Ngành: Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Thương mại

Giáo trình Nghệ thuật cắm hoa cung cấp kiến thức, kỹ năng cắm hoa cơ bản, giúp người học có tầm nhìn bao quát về nghệ thuật cắm hoa như kỹ thuật xử lý hoa và các phụ liệu, cách trang trí các mẫu hoa.

69 trang

43 lượt xem

0 lượt tải

Giáo trình Anh văn chuyên ngành Quản trị khách sạn (Trung cấp) - Trường Cao đẳng nghề Ninh Thuận

Giáo trình Anh văn chuyên ngành Quản trị khách sạn (Ngành: Quản trị khách sạn - Trung cấp) - Trường Cao đẳng nghề Ninh Thuận

Giáo trình "Anh văn chuyên ngành Quản trị khách sạn (Ngành: Quản trị khách sạn - Trung cấp)" được biên soạn với mục tiêu nhằm trang bị cho người học vốn từ vựng; các thuật ngữ về chuyên ngành Lễ tân và phục vụ buồng khách sạn; một số cấu trúc câu về các tình huống giao tiếp trong và ngoài khách sạn;... Mời các bạn cùng tham khảo!

111 trang

76 lượt xem

5 lượt tải

Giáo trình Anh văn chuyên ngành Quản trị khách sạn tốt nhất (Ngành Quản trị khách sạn - Liên thông cao đẳng) - Trường Cao đẳng nghề Ninh Thuận

Giáo trình Anh văn chuyên ngành Quản trị khách sạn (Ngành: Quản trị khách sạn - Liên thông cao đẳng) - Trường Cao đẳng nghề Ninh Thuận

Giáo trình Anh văn chuyên ngành Quản trị khách sạn (Ngành: Quản trị khách sạn - Liên thông cao đẳng) được biên soạn với mục tiêu nhằm trang bị cho người học vốn từ vựng; các thuật ngữ về chuyên ngành Lễ tân và phục vụ buồng khách sạn; một số cấu trúc câu về các tình huống giao tiếp trong và ngoài khách sạn;... Mời các bạn cùng tham khảo!

57 trang

77 lượt xem

5 lượt tải

Tập bài giảng Quản trị thương hiệu (Phần 2) - Đại học Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thanh Hóa (Ngành Quản trị khách sạn, Quản trị dịch vụ du lịch & lữ hành)

Tập bài giảng Quản trị thương hiệu (Ngành: Quản trị khách sạn, Quản trị dịch vụ du lịch & lữ hành): Phần 2 - Trường Đại học Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thanh Hóa

Phần 2 tập bài giảng "Quản trị thương hiệu (Ngành: Quản trị khách sạn, Quản trị dịch vụ du lịch & lữ hành)" tiếp tục trình bày các nội dung về: Bảo hộ thương hiệu; Quản lý thương hiệu quá trình kinh doanh;... Mời các bạn cùng tham khảo!

31 trang

49 lượt xem

5 lượt tải

Bài giảng Quản trị thương hiệu (Phần 1) - Đại học Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thanh Hóa (Ngành Quản trị khách sạn, Dịch vụ du lịch & lữ hành)

Tập bài giảng Quản trị thương hiệu (Ngành: Quản trị khách sạn, Quản trị dịch vụ du lịch & lữ hành): Phần 1 - Trường Đại học Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thanh Hóa

Tập bài giảng "Quản trị thương hiệu (Ngành: Quản trị khách sạn, Quản trị dịch vụ du lịch & lữ hành): Phần 1" trình bày những nội dung chính sau đây: Tổng quan về thương hiệu và quản trị thương hiệu; Xây dựng thương hiệu; Thiết kế hệ thống nhận diện thương hiệu. Mời các bạn cùng tham khảo!

71 trang

56 lượt xem

5 lượt tải

Tập bài giảng Quản trị dịch vụ du lịch & lữ hành, khách sạn: Phần 2 - Đại học Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thanh Hóa

Tập bài giảng Quản trị dịch vụ (Ngành Quản trị dịch vụ du lịch & lữ hành, Quản trị khách sạn): Phần 2 - Trường Đại học Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thanh Hóa

Phần 2 tập bài giảng "Quản trị dịch vụ (Ngành Quản trị dịch vụ du lịch & lữ hành, Quản trị khách sạn)" tiếp tục trình bày các nội dung về: Quản trị quá trình cung ứng dịch vụ; Quản trị quan hệ khách hàng; Chiến lược phát triển dịch vụ và chiến lược dịch vụ toàn cầu. Mời các bạn cùng tham khảo!

198 trang

73 lượt xem

8 lượt tải

Tập bài giảng Quản trị dịch vụ du lịch & lữ hành, khách sạn: Phần 1 - Đại học Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thanh Hóa

Tập bài giảng Quản trị dịch vụ (Ngành Quản trị dịch vụ du lịch & lữ hành, Quản trị khách sạn): Phần 1 - Trường Đại học Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thanh Hóa

Tập bài giảng "Quản trị dịch vụ (Ngành Quản trị dịch vụ du lịch & lữ hành, Quản trị khách sạn): Phần 1" trình bày những nội dung chính sau đây: Tổng quan về quản trị dịch vụ; Quản trị các nguồn lực của doanh nghiệp dịch vụ; Quản trị cầu dịch vụ. Mời các bạn cùng tham khảo!

153 trang

56 lượt xem

5 lượt tải

Giáo trình Tổ chức kinh doanh nhà hàng khách sạn (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp) - Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Thái Nguyên

Nội dung của giáo trình gồm 4 chương, nhằm trang bị cho người học lượng kiến thức hệ thống, tương đối cơ bản về tổ chức kinh doanh nhà hàng khách sạn. Cụ thể như sau: Tổng quan về nhà hàng khách sạn; Cơ cấu tổ chức doanh nghiệp nhà hàng khách sạn; Tổ chức lao động trong doanh nghiệp nhà hàng khách sạn; Tổ chức hoạt động kinh doanh nhà hàng khách sạn.

93 trang

127 lượt xem

8 lượt tải

Giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn (Cao đẳng): Ngành Quản trị du lịch và lữ hành - Trường Cao đẳng Lào Cai

Giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn (Ngành: Quản trị du lịch và lữ hành - Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Lào Cai

Giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn cung cấp cho người học những kiến thức như: Tổng quan về quản trị kinh doanh khách sạn; Kế hoạch hóa trong khách sạn; Quản trị cơ sở vật chất kỹ thuật trong khách sạn; Quản trị nhân lực trong khách sạn; Quản trị hoạt động kinh doanh trong khách sạn; Quản trị chất lượng trong khách sạn. Mời các bạn cùng tham khảo!

320 trang

127 lượt xem

22 lượt tải

Giáo trình Tổ chức kinh doanh khách sạn: Phần 1 - CĐ Du lịch Hà Nội

(NB) Giáo trình Tổ chức kinh doanh khách sạn trang bị cho sinh viên những kiến thức cơ bản nhất về hoạt động kinh doanh trong khách sạn, là tiền đề, cơ sở học các môn nghiệp vụ phục vụ trong ngành khách sạn như nghiệp vụ Lễ tân, nghiệp vụ Nhà hàng, Chế biến món ăn… Giáo trình có kết cấu 5 chương và được chia thành 2 phần, phần 1 gồm 3 chương với những nội dung chính như sau: Khái quát về hoạt động kinh doanh khách sạn, cơ sở vật chất kỹ thuật trong kinh doanh khách sạn, cơ cấu tổ chức của khách sạn. Mời các bạn cùng tham khảo.

104 trang

93 lượt xem

8 lượt tải

Giáo trình Tổ chức kinh doanh khách sạn: Phần 2 - Kinh nghiệm từ CĐ Du lịch Hà Nội

Giáo trình Tổ chức kinh doanh khách sạn: Phần 2 - CĐ Du lịch Hà Nội

(NB) Nối tiếp phần 1, phần 2 giáo trình Tổ chức kinh doanh khách sạn gồm có 2 chương, cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản về tổ chức hoạt động kinh doanh trong khách sạn và trình bày một số chỉ tiêu cơ bản trong kinh doanh khách sạn. Mời các bạn cùng tham khảo.

102 trang

65 lượt xem

8 lượt tải

Giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn: Phần 1 - CĐ Du lịch Hà Nội

(NB) Giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn trang bị cho sinh viên những cơ sở lý luận, phương pháp luận và hình thành những kỹ năng cho sinh viên phục vụ cho công việc trong thực tiễn sau này, góp phần đào tạo nguồn nhân lực và phát triển ngành Kinh doanh khách sạn. Giáo trình được tổ chức thành 8 chương và được chia thành 2 phần, phần 1 gồm có những nội dung sau: Tổng quan về quản trị kinh doanh khách sạn, thông tin và quyết định quản trị kinh doanh khách sạn, kế hoạch hóa trong khách sạn, quản trị nhân lực trong khách sạn. Mời các bạn cùng tham khảo.

122 trang

249 lượt xem

40 lượt tải

Giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn: Phần 2 - CĐ Du lịch Hà Nội

(NB) Giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn: Phần 2 gồm có những nội dung sau: Quản trị cơ sở vật chất kỹ thuật trong khách sạn, quản trị hoạt động kinh doanh trong khách sạn, quản trị chất lượng trong khách sạn, quản trị marketing và tổ chức tiêu thụ trong khách sạn. Mời các bạn cùng tham khảo.

176 trang

138 lượt xem

34 lượt tải

Giáo trình Kinh doanh khách sạn du lịch

Giáo trình sau gồm các chương: Chương I - Những vấn đề cơ bản trong du lịch, Chương II - Tổ chức hoạt động kinh doanh khách sạn, Chương III - Tổ chức hoạt động kinh doanh dịch vụ lưu trú, Chương IV - Phân tích kết quả kinh doanh trong khách sạn – nhà hàng, Chương V - Tổ chức kinh doanh dịch vụ ăn uống, Chương VI - Chất lượng dịch vụ trong khách sạn.

55 trang

276 lượt xem

58 lượt tải