Kỹ thuật lọc nước là môn học trang bị kiến thức về nguyên lý, phương pháp và công nghệ lọc nước nhằm loại bỏ tạp chất, vi sinh vật và các chất ô nhiễm để cung cấp nguồn nước đạt tiêu chuẩn sử dụng. Môn học giúp sinh viên nắm rõ cấu tạo và vận hành hệ thống lọc, cũng như ứng dụng thực tế trong xử lý nước sinh hoạt, công nghiệp và y tế.