Trong lĩnh vực kỹ thuật, việc tìm hiểu các nguyên lý liên quan đến chuyển động của chất lỏng và chất khí giúp người học hiểu cách các hệ thống thủy lực và khí nén vận hành trong thực tế. Môn học Vật lý kỹ thuật vì vậy thường bao gồm nhiều nội dung về đặc tính dòng chảy, các thiết bị trong hệ thống và các nguyên tắc cơ bản khi làm việc với chất lỏng và chất khí.