80 m o v t trong cu c s ng mà các b n n c n
bi t !ế
1. CH N MUA BÌNH TH Y: Khi ch n mua bình th y, tr c tiên b n ướ
nên ch n đ có đ c hình nh trang trí và màu s n v a ý. Sau đó, b n th ượ ơ
m nút b c c a bình th y, n u nút b c b hút nh là t t. Sau cùng, b n m ế
nút ra và ghé tai nghe mi ng bình, n u nghe th y trong bình có ti ng o o ế ế
là bình t t.
2. CH N MUA BÌNH N C ĐÁ, PHÍCH Đ NG N C ĐÁ: ƯỚ ƯỚ B n
gi núm tròn trên n p bình ho c phích và xoay n a vòng r i xoay l i n a
vòng. Sau đó, b n gi n p lên. N u bình ho c phích đi theo lên kh i m t ế
đ t là t t; ng c l i, khi b n gi n p lên mà bình ho c phích v n còn n m ượ
nguyên thì b n không nên ch n chi c bình này. ế
3. CÁCH CH N D A H U: Ư B n nên ch n lo i v có nhi u gân, trái
tròn và n ng. N u trái tròn nh ng nh là d a b ng ru t vì đã quá già. B n ế ư ư
nên ch n v th t c ng, v i nh ng trái có v c ng, ru t d a s giòn, ngon ư
h n.Đ bi t d a đ hay không, b n hãy xem cu ng d a. N u cu ng d aơ ế ư ư ế ư
xo n tròn theo hình khu c là d a đ ; ng c l i n u cu ng d a không ư ượ ế ư
xo n là d a không đ . ư
4. CÁCH CH N XOÀI NGON NH T LÀ XOÀI CÁT VÀ XOÀI
TH M:Ơ B n nên ch n nh ng trái xoài có da căng, vàng đ u, ph n đ u
(ph n n m trên cu ng) chín vàng và c ng. Trên b ng xoài ph n d i chót ướ
đuôi b n s th y có m t chi c m t nh , n u m t này càng dài thì h t xoài ế ế
càng to.
5. CÁCH CH N BÔM VÀ LÊ: Lo i trái tròn, n ng tay s cho nhi u
n c. B n không nên ch n nh ng trái có d u tì vì s b l t, không ng t vàướ
ph n c m s b nhão.Trái nào ph n d i có nh ng khía xung quanh t ng ơ ướ ươ
đ i rõ là nh ng trái b t, không giòn. Trái nào ph n d i g n nh li n và ướ ư
không có khía c nh là nh ng trái giòn.
6. CÁCH CH N M T ONG: Ch m chi c đũa vào m t ong, sau đó ế
nh u lên gi y vài gi t. B n c m t gi y và l t l i. N u gi t m t không ế
ch y là m t ong thi t.
7. T Y V T NÁM TRÊN BÀN G : Đ t y v t nám này, b n hãy ế
dùng tro thu c lá tr n v i d u th c v t cho đ u r i l y gi nhúng h n h p
đó chà m nh lên v t nám đó, d n d n v t nám s bi n m t. ế ế ế
8. DÙNG BÌNH TH Y N U CHÁO NÊN NH : Khi dùng bình th y
n u cháo b n nh không đ c b mu i vào cháo, vì nh th bình th y s ượ ư ế
b n d gây nguy hi m.
9. CÁCH LÀM SÁP ĐÈN C Y KHÔNG CH Y: Mu n sáp đèn c y
không ch y ra bàn, b n ch c n nhúng n n vào n c mu i trong hai gi . ế ướ
10. CÁCH GI GÌN C P DA: Mu n chi c c p da c a b n lúc nào ế
cũng bóng, b n nên l y tròng tr ng tr ng gà đánh th t đ u r i dùng mi ng ế
v i m m th m lòng tr ng tr ng chà lên l p da ngoài. Sau đó đ nguyên
nh v y cho th t khô. B n không nên dùng xi đánh gi y đánh bóng c p vìư
khi b n ôm s b dính d qu n áo. ơ
11. CÁCH LAU CHÙI Đ V T B NG Đ NG THAU: B n hãy tr n
gi m v i b t g o ho c b t mì và m t ít m t c a g m n khu y th t đ u ư
lên cho thành h , đem h đó quét lên đ v t b ng đ ng thau và đ cho khô,
sau đó g h ra dùng v i m m lau s ch l i. – Đ v t b ng đ ng n u b n ế
nhi u thì dùng gi t m gi m đánh tr c r i dùng b t ph n vi t b ng ướ ế
nghi n v n đánh b ng gi m m.
12. CÁCH GI XOONG Đ C SÁNG BÓNG: ƯỢ M i mua m t cái
xoong nhôm m i, tr c khi s d ng, b n hãy thoa m t l t xà bông t ướ ượ ướ
kh p quanh xoong r i b c lên b p đun. N u xong b n x n c chùi r a ế ướ
th t s ch. Xoong c a b n v n sáng bóng nh m i không h b nám đen. ư
13. LÀM SÁNG XOONG B CHÁY NÁM: Khi xoong b l a cháy
nám, mu n chùi sáng l i nh cũ, b n ch c n dùng cát và gi lau chùi r a ư
s ch.
14. CÁCH LAU CHÙI TRANH S N MÀI:Ơ B n hãy dùng m t c
khoai tây s ng đem g t v , c t theo chi u d c cho có nhi u nh a r i thoa
nh lên b c tranh đ u kh p. Sau đó l y mi ng v i m m th m n c lau ế ướ
s ch r i đ khô, tranh s sáng bóng y nh m i. ư
15. CÁCH M N P CHAI B Đ Y C NG: Nh ng n p chai b ng
thi c khi v n l i th ng b sít c ng r t khó m ra. B n ch c n chúc chaiế ườ
xu ng, đ p nh nút chai lên m t bàn. B n s m ra đ c d dàng. ượ
16. CÁCH CHÙI XOONG B CHÁY ĐEN BÊN TRONG: B n hãy b
chanh x t khoanh vào n u v i n c m t lúc r i đ a xu ng chùi. ướ ư
17. ĐI GIÀY M I KHÔNG B PH NG CHÂN: Tr c khi đi b n hãyướ
l y m t mi ng bông gòn t m alcool chà xát vào phía da bên trong c a đôi ế
giày cho t nh t là sau gót.ướ
18. CÁCH TR GIÁN TRONG T ÁO: B n hãy treo vào t m t cái
túi v i nh đ ng vài v chanh ph i khô, làm nh v y gián s không bao ơ ư
gi trong t áo b n.
19. CÁCH CH A RĂNG ĐAU T M TH I: Khi có m t cái răng sâu
hành h b n b đau d d i vào ban đêm b n mu n làm d u b t đ ch đi
nh ho c mua thu c u ng, b n hãy l y m t ít phèn chua tán nhuy n và
nhét vào ch b sâu.
20. Đ TRÁNH MU I C N: B n hãy l y n c c t trái chanh thoa ướ
lên m t, tay chân.
21. CÁCH LAU CHÙI Đ V T B NG Đ NG THAU: B n hãy tr n
gi m v i b t g o ho c b t mì và m t ít m t c a g m n khu y th t đ u ư
lên cho thành h , đem h đó quét lên đ v t b ng đ ng thau và đ cho khô,
sau đó g h ra dùng v i m m lau s ch l i. – Đ v t b ng đ ng n u b n ế
nhi u thì dùng gi t m gi m đánh tr c r i dùng b t ph n vi t b ng ướ ế
nghi n v n đánh b ng gi m m.
22. CÁCH GI XOONG Đ C SÁNG BÓNG: ƯỢ M i mua m t cái
xoong nhôm m i, tr c khi s d ng, b n hãy thoa m t l t xà bông t ướ ượ ướ
kh p quanh xoong r i b c lên b p đun. N u xong b n x n c chùi r a ế ướ
th t s ch. Xoong c a b n v n sáng bóng nh m i không h b nám đen. ư
23. LÀM SÁNG XOONG B CHÁY NÁM: Khi xoong b l a cháy
nám, mu n chùi sáng l i nh cũ, b n ch c n dùng cát và gi lau chùi r a ư
s ch.
24. CÁCH LAU CHÙI TRANH S N MÀI:Ơ B n hãy dùng m t c
khoai tây s ng đem g t v , c t theo chi u d c cho có nhi u nh a r i thoa
nh lên b c tranh đ u kh p. Sau đó l y mi ng v i m m th m n c lau ế ướ
s ch r i đ khô, tranh s sáng bóng y nh m i. ư
25. CÁCH M N P CHAI B Đ Y C NG: Nh ng n p chai b ng
thi c khi v n l i th ng b sít c ng r t khó m ra. B n ch c n chúc chaiế ườ
xu ng, đ p nh nút chai lên m t bàn. B n s m ra đ c d dàng. ượ
26. CÁCH CHÙI XOONG B CHÁY ĐEN BÊN TRONG: B n hãy b
chanh x t khoanh vào n u v i n c m t lúc r i đ a xu ng chùi. ướ ư
27. ĐI GIÀY M I KHÔNG B PH NG CHÂN: Tr c khi đi b n hãyướ
l y m t mi ng bông gòn t m alcool chà xát vào phía da bên trong c a đôi ế
giày cho t nh t là sau gót.ướ
28. CÁCH TR GIÁN TRONG T ÁO: B n hãy treo vào t m t cái
túi v i nh đ ng vài v chanh ph i khô, làm nh v y gián s không bao ơ ư
gi trong t áo b n.
29. CÁCH CH A RĂNG ĐAU T M TH I: Khi có m t cái răng sâu
hành h b n b đau d d i vào ban đêm b n mu n làm d u b t đ ch đi
nh ho c mua thu c u ng, b n hãy l y m t ít phèn chua tán nhuy n và
nhét vào ch b sâu.
30. Đ TRÁNH MU I C N: B n hãy l y n c c t trái chanh thoa ướ
lên m t, tay chân.
31. Khi b b ng ph i làm sao? Khi l tay b ph ng b n hãy c t m t
khoanh khoai tây đ p lên v t ph ng đ yên m t lúc th t lâu, tuy t đ i ế
không đ c r a v t ph ng tr c khi đ p khoai tây.ượ ế ướ
32. Đ T QU N ÁO Đ C TH M THO H N LONG NÃO: ƯỢ Ơ Ơ B n
hãy dùng bông gòn t m n c hoa lo i nào b n thích r i đ t vào góc t ướ
qu n áo, th nh tho ng b n ph i thay mi ng khác khi b h t mùi. ế ế
33. Đ ĐINH ĐÓNG G KHÔNG B CONG: N u b n mu n đóngế
đinh vào g d dàng thì tr c khi đóng b n l y bao nylon th ng làm v t ướ ườ
đ ng hàng ngày đã b đ t lên, sau đó b n đ t cây đinh vào v trí đóng, b n
ch c n đóng m t l n là đinh vào ngay r t đ p.
34. CÁCH R A XOONG CH O B CHÁY KHÉT: Khi n u ăn b n l
đ khét làm th c ăn dính d i đáy xoong, đáy ch o, b n hãy b vào m t ít ướ
mu i, thêm vào m t ít n c và đ t xoong, ch o vào thau n c l nh, ngâm ướ ướ
vài gi r i chùi r a s ch.
35. KH MÙI HÔI TRONG H C T : B n cho m t ít than c i vào
trong m t cái ly đem b vào h c t , than c i s hút h t mùi hôi khó ch u đi. ế
36. MU N NHÓM B P THAN MAU CHÁY: B n hãy đ c i ch
nh m i l a phía d i, r c m t ít mu i lên than, mu i s hút h t n c và ướ ế ướ
t a nhi t làm cho than mau cháy.
37. CÁCH TR KI N BU VÀO TH C ĂN: B n chà n c c t chanh ướ
th i lên chân bàn đ th c ăn, ki n s không bu vào đ c.Đê đu i ki n đi, ế ượ ế
b n hãy đ t m t mi ng chanh th i lên đ ng đi c a ki n.B n hãy ph lên ế ườ ế
th t, cá m t ít hành b m nhuy n, ki n s không bu vào. ế
38. Đ DÀNH CÁ T I KHÔNG C N T L NH: ƯƠ L y bông gòn,
th m c n 90 đ nhét vào mang cá s gi đ c cá t i hai ba ngày mà ượ ươ
không c n t l nh.
39. Đ DÀNH CHANH VÀ D A LEO: Ư Mu n gi d a xanh, chanh ư
t i lâu b n ngâm vào trong n c l nh.ươ ướ
40. Đ M CHIÊN KHÔNG B CHÁY: Khi chiên th c ăn, m
th ng b cháy đen, đ tránh đi u này, b n hãy cho m t ít khoai tây x tườ
nh b vào ch o trong khi chiên.
41. KHO CÁ BI N C N BI T: Khi n u món ăn kho v i cá bi n, b n
hãy thêm vào n i vài mu ng canh n c trà đ c. Sau đó kho cho đ n c n ướ ế
n c, th t cá s ch c l i và không còn mùi tanh.ướ
42. LU C GAN HEO CHO NGON: Khi mua ph i ch n mi ng gan có ế
màu h ng, h i c ng. Khi lu c, lúc n c sôi, cho vào n i n c vài lát hành ơ ướ ướ
tây m ng và m t ít mu i.
43. CÁCH LÀM MĂNG KHÔNG Đ NG: Tr c khi lu c măng, b nướ
c t măng ra, ch n c sôi r i cho măng vào lu c. Nh đ cho măng sôi ướ
kho ng vài phút r i m i v t ra. Khi ăn, b n s th y măng không còn đ ng
n a.
44. CÁCH LU C MĂNG KH I B Đ NG: Mu n măng không b
đ ng trong khi lu c b n không nên đ ng đũa vào măng.
45. CÁCH LU C RAU MU NG CHO XANH VÀ GIÒN: Đun n cướ
sôi tr c r i m i cho rau vào n i, thêm m t ít mu i và đun l a th t l n.ướ
Khi rau chín, m vung n i đ o đ u r i b c xu ng. V t ra ngay đĩa. Đem
đĩa rau đ lên bàn nh ng không đ y l ng bàn đ h i nóng thoát ra d dàng, ư ơ
rau m i xanh.
46. MU N N U CÁC LO I C TO CHO MAU CHÍN: Đ i v i các
lo i c to đ n u hay lu c cho mau chín và không b s ng hay n t, tr c ượ ướ
khi n u dùng v t nh n nh kim khâu dài lo i to đâm vài l theo chi u dài ư
c khoai.
47. BÓC V T I: Đ bóc v t i v a nhanh v a s ch, hãy nhúng t i
vào n c nóng ch ng 1 – 2 phút r i v t ra. B n s bóc đ c v r t nhanh.ướ ượ
48. CÁCH DÙNG TIÊU CHO ĐÚNG: Đ mùi tiêu đ c th m trong ượ ơ
th c ăn, b n nên cho tiêu khi món ăn đã n u chín. N u b n cho tiêu vào ế
th c ăn khi còn s ng r i m i n u chín thì tiêu s b m t mùi th m, đ ng ơ
th i b phân h y phóng ra đ c t r t nguy.
49. CÁCH LU C TR NG: Hãy cho mu i vào n c đ cho tr ng ướ
không b b trong khi lu c. Khi tr ng chín, mu n bóc v tr ng dê dàng,
trông đ p m t, không s t s o, hãy ngâm tr ng vào trong n c l nh kho ng ướ
5 – 10 phút r i bóc v .
50. CÁCH CHIÊN TR NG: Mu n cho tr ng không b dính vào tô
trong lúc đánh tr ng, tr c tiên ph i tráng tô b ng n c lã. Ngoài ra, b n ướ ướ
cũng có thê pha thêm m t chút n c khi đánh tr ng đ đ c tr ng n i ướ ượ
ph ng sau khi chiên.
51. Đ ĐÁNH TR NG N I BONG: Mu n cho lòng tr ng tr ng n i
bong lên, tr c khi đánh b n hãy nh vài gi t chanh và m t ít đ ng vàoướ ườ
tr ng.
52. MÓN KHOAI TÂY CHIÊN NGON: Sau khi g t v khoai tây, x t
m ng thành t ng khoanh, r i ngâm ngay vào n c mu i kho ng 1 gi . Khi ướ
v t ra, đ trong r cho th t ráo n c. Khi chiên nên cho vào nhi u m ướ
ch cho m sôi m i th khoai vào. Khoai v a vàng là v t ra ngay.
53. BÍ QUY T CHIÊN CH GIÒ: Khi chiên ch giò th ng x y ra ườ
tr ng h p ch b cháy đen và không giòn, ch a chiên xong d u đã b đen.ườ ư
D i đây là bí quy t đ có món ch giò ngon: B n cho nhi u d u vàoướ ế
trong xoong, khi d u đã h t khói, cho vài gi t chanh vào d u sôi, kho ng 5 ế
phút sau, cho m t lát g ng đ p gi p vào. Khi g ng đã vàng thì v t ra b .
Chiên nhi u l t m i l t chiên m t l ng ch v a kín m t d u thôi. Khi ượ ượ ượ
ch giò vàng đ u, hãy v t ra cho ti p đ t m i vào chiên ti p. ế ế
54. KHI B ONG Đ T: Khi b ong đ t, n u tay chân b n n n n c ế
ong ra, sau đó l y c hành ho c t i c t đôi và chà xát vào ch b ong đ t.
N u b ong đ t trên đ u, b n đâm c hành hoăc t i ra cho nhuy n r i chàế
xát lên hay đ p lên ch ong chích.
55. TR KI N TRONG HŨ Đ NG: ƯỜ B n hãy dùng m t thanh s t
hay con dao b vào hũ đ ng, các con ki n s bò ra n i khác. ườ ế ơ
56. CÁCH N I DÂY B P ĐI N B CHÁY Đ T: B n hãy dùng m t
ít hàn the ph lên ch giao ti p gi a hai đ u dây b đ t, nó s đ c n i ế ượ
dính ch c ch n, xài r t b n.
57. Đ CH O RÁN Đ C B N: ƯỢ Ch o m i mua v , ph i đ nhi u
m vào đun sôi. Sau đó l y mu i b t chà xát bên trong ch o vài l n. Làm
nh v y ch o rán s đ c b n và th c ăn chiên không b dính ch o.ư ượ
58. CÁCH CH A MU I VÀ KI N C N: B n ch c n x t nát c
hành tây đ p lên nh ng v t c n. B n s không b ng a, khó ch u n a. ế
59. T Y V T THÂM KIM, M C TRÊN QU N ÁO: B n hãy th m
t nh ng v t thâm kim, m c trên v i b ng n c c t trái chanh r i đemướ ế ướ
ph i ngoài n ng vài gi . Sau đó đem gi t b ng xà bông bình th ng.ơ ườ