Giáo trình Nghệ thuật cắm hoa (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn) - Trường CĐ Nghề Kỹ thuật Công nghệ
(NB) Giáo trình Nghệ thuật cắm hoa nhằm trang bị cho học sinh các thao tác kỹ thuật cắm hoa nghệ thuật. Với nội dung gồm 3 bài, cung cấp cho người học những kiến thức như: Khái quát chung về kỹ thuật trang trí, cắm hoa; kỹ thuật cắm hoa; kỹ thuật trang trí.