UBND T NH QU NG BÌNH
S LAO ĐNG TH NG BÌNH VÀ XÃ H I ƯƠ
CH NG TRÌNH D Y NGH ƯƠ
D I 3 THÁNG ƯỚ
NGH K THU T LÀM NÓN
(Ban hành kèm theo Quy t đnh s 11826/QĐ-SLĐTBXH ngày 31/12/2014 ế
c a Giám đc S Lao đng - Th ng binh và Xã h i) ươ
Qu ng Bình - Năm 2014
UBND T NH QU NG BÌNH
S LAO ĐNG -TH NG BÌNH ƯƠ
VÀ XÃ H I
C NG HOÀ XÃ H I CH NGHĨA VI T
NAM
Đc l p – T do – H nh phúc
CH NG TRÌNH D Y NGH D I 3 THÁNGƯƠ ƯỚ
(Ban hành kèm theo Quy t đnh s 11826/QĐ-SLĐTBXH ngày 31/12/2014 ế
c a Giám đc S Lao đng - Th ng binh và Xã h i) ươ
Tên ngh : K thu t làm nón
Trình đ đào t o: D y ngh d i 3 tháng ướ
Đi t ng tuy n sinh: ượ Nh ng ng i có s c kh e, trình đ h c v n phù h p ườ
v i ngh .
S l ng mô đun đào t o: ượ 03
B ng c p sau khi t t nghi p: Ch ng ch hoàn thành khóa h c.
I. M C TIÊU ĐÀO T O :
1. Ki n th c, k năng, thái đ ngh nghi p:ế
- Ki n th c:ế
+ Ng i h c nh n th c đc đây là m t trong nh ng ngh truy n th ngườ ượ
và lâu đi, c n ph i duy trì và phát tri n, là m t ngh ki m s ng b n v ng. ế
+ Ng i h c đc trang b các ki n th c chuyên môn v k thu t làm nónườ ượ ế
t các khâu đn gi n đn ph c t p nh : bi t cách l a ch n nguyên li u đ làm ơ ế ư ế
khuôn và vành nón; bi t cách l a ch n các lo i lá.ế
+ N m đc quy trình làm nón và hoàn thi n nón. ượ
+ Ng i h c bi t cách trang trí và b o qu n nón t t, không b m móc, hườ ế ư
h ng.
- K năng:
+ L a ch n đc nguyên li u t t, phù h p đ làm nón đc đp, b n. ượ ượ
+ X lý t t nguyên li u đ không b h h ng, gi màu s c sáng đp... ư
+ Làm đc s n ph m nón đp, đm b o ch t l ng, đm b o th hi uượ ượ ế
c a khách hàng trong n c và xu t kh u sang th tr ng n c ngoài nh Lào, ướ ườ ướ ư
Campuchia...
2
+ Bi t cách b o qu n nón thành ph m t t, không b m móc, h h ng.ế ư
+ Có kh năng làm vi c đc l p ho c làm vi c theo nhóm, t s n xu t,
h p tác xã, ti n t i nâng cao tay ngh , xây d ng th ng hi u. ế ươ
- Thái đ:
+ Có ý th c t giác, tinh th n trách nhi m trong h c ngh .
+ Có tính t mĩ, c n th n trong công vi c.
+ Có tác phong công nghi p, đo đc ngh nghi p và ý th c c u ti n. ế
2. C h i vi c làm:ơ
- Sau khi hoàn thành khóa h c: Ng i h c có đc các ki n th c và k ườ ượ ế
năng c n thi t đ có th làm nón t i h gia đình, các t h p s n xu t ho c ế
h p tác xã làm nón.
II. TH I GIAN C A KHÓA H C VÀ TH I GIAN TH C H C T I THI U:
1. Th i gian c a khóa h c và th i gian th c h c t i thi u:
- Th i gian đào t o: 1,5 tháng
- Th i gian h c t p: 06 tu n
- Th i gian th c h c t i thi u: 229 gi .
- Th i gian ki m tra, ki m tra k t thúc khóa h c: 11 gi . Trong đó (ki m ế
tra k t thúc khóa h c là 4 gi ).ế
2. Phân b th i gian th c h c t i thi u:
- Th i gian h c các môn h c, mô đun đào t o ngh : 240gi .
- Th i gian h c lý thuy t: 31gi ; Th i gian h c th c hành: 198gi . ki m ế
tra, ki m tra k t thúc khóa h c: 11gi . ế
III. DANH M C MÔ ĐUN ĐÀO T O, TH I GIAN VÀ PHÂN B TH I GIAN:
MÃ
MH,
MĐ
TÊN MÔN H C, MÔ ĐUN
Phân ph i th i gian ( gi )
T ng
s
Trong đó
Lý
thuyế
t
Th c
hành
Ki m
tra*
MĐ 1 Khuôn nón 8 4 4
MĐ2 Quy trình làm nón 218 24 188 6
MĐ 3 B o qu n nguyên v t li u, nón
thành ph m và Trang trí nón10 3 6 1
Ki m tra k t thúc khóa h c ế 4 4
C ng240 31 198 11
3
IV. CH NG TRÌNH MÔN H C, MÔ ĐUN ĐÀO T O:ƯƠ
(N i dung chi ti t có Ph l c kèm theo) ế
V. H NG D N S D NG CH NG TRÌNH D Y NGH D I 3 THÁNGƯỚ ƯƠ ƯỚ
1. H ng d n xác đnh danh m c các môn h c, mô đun đào t oướ
ngh . th i gian, phân b th i gian và ch ng trình cho môn h c, mô đun ươ
đào t o ngh :
- Ph m vi áp d ng: Ch ng trình d y ngh K thu t làm nón, đc dùngươ ượ
d y ngh cho lao đng nông thôn có nhu c u h c ngh .
Khi h c viên h c đ các mô đun trong ch ng trình này và đt k t qu ươ ế
trung bình tr lên t i k ki m tra k t thúc khóa h c s đc c p ch ng ch ế ượ
hoàn thành khóa h c...
- Ch ng trình đào t o ngh k thu t làm nón g m 3 modun, tươ heo yêu
c u c a ng i h c, có th d y đc l p modun 1, modun 2 ho c modun 3 và ườ
ng i h c đc c p gi y ch ng nh n h c ngh là đã hoàn thành các mô đunườ ượ
đó.Vì ng i h c sau khi h c xong có th làm nón theo t ng công đo n nh làmườ ư
khuôn nón xu t bán th tr ng ho c ch th c hi n công đo n may nón; làm th ườ
s n nón cho các c s s n xu t ... ơ ơ
- Ph ng pháp h c t p các mô đun này: Các bài h c theo l i tích h pươ
gi a lý thuy t và th c hành. D y lý thuy t trên l p, k t h p v i h ng d n ế ế ế ướ
th c hành cho nhóm h c viên th c hi n t i l p theo các n i dung c a bài h c.
- Ph ng pháp gi ng d y: Đ gi ng d y mô đun/môn h c này, các giáoươ
viên c n đc t p hu n v ph ng pháp gi ng d y theo mô đun; giáo viên c n ượ ươ
có k năng th c hành ngh t t; k t h p các ph ng pháp thuy t trình, th o ế ươ ế
lu n, làm m u và ho t đng th c hành trên hi n tr ng c a ng i h c. Giáo ườ ườ
viên có th phân nhóm đ ti n theo dõi và làm c s đánh giá k t qu h c t p ơ ế
khách quan và chính xác.
- Khi gi ng d y c n giúp cho ng i h c th c hi n các thao tác, t th ườ ư ế
c a t ng k năng chính xác, nh n th c đy đ vai trò, v trí c a t ng bài.
- Đ giúp cho ng i h c n m v ng nh ng ki n th c c b n sau m i bài ườ ế ơ
h c ph i có s đánh giá khách quan, nêu nh ng u đi m, t n t i trên s n ph m ư
đi n hình c a h c viên.
- K t thúc modun 2 và modun 4 ng i h c đc c s đào t o t ch cế ườ ượ ơ ơ
ki m tra đánh giá k t thúc mô đun. ế
2. H ng d n ki m tra k t thúc khóa h c ho c thi t t nghi p:ướ ế
2.1. H ng d n ki m tra.ướ
MÃ
MH,
N i dung ki m tra Hình th c ki m tra Th i gian
4
MĐ
MĐ 02 - Th c hànhTh c hànhKhông quá 4
gi
MĐ 03 - Ki n th cế Th c hànhKhông quá 60
phút
Đi u ki n ki m tra k t thúc mô đun th c hi n theo hình th c th c hành ế
bài t p k năng hoàn thi n 2 bài ki m tra v i 2 s n ph m nón (1 nón lá xanh và
1 nón lá d a).
2.2. H ng d n ki m tra k t thúc khóa h cướ ế
Đi u ki n ki m tra k t thúc khóa h c theo Quy ch thi, ki m tra, công ế ế
nh n t t nghi p.
Ki m tra k t thúc khoá h c th c hi n theo hình th c th c hành bài t p k ế
năng t ng h p đ hoàn thi n m t s n ph m.
S
TT N i dung ki m tra Hình th c ki m tra Th i gian
1 Th c hành ngh Th c hànhKhông quá 4 gi
3. Chú ý khác.
- Đ h c sinh có nh n th c đy đ v ngh nghi p đang h c, các c s ơ
d y ngh có th b trí tham quan các mô hình s n xu t nón, liên minh h p tác
xã, t h p s n xu t.
- Th i gian đc b trí ngoài th i gian đào t o chính khóa. ượ
5