
"Ba rọi kho tiêu" là một món ăn cực kì hấp dẫn với miếng thịt ba rọi
mềm, có màu cánh gián đẹp, thơm thơm mùi hạt tiêu và ngon miệng khi
dùng với cơm nóng trong mùa lạnh.
Các bước thực hiện
1. 1
- Ướp thịt ba rọi với tỏi bằm và gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh - Thịt
Kho, để 15 phút cho thịt thấm gia vị.
2. 2
- Đun nóng dầu ăn, cho hỗn hợp thịt vào nồi, xào khoảng 5 phút cho thịt
săn lại.
- Cho nước lọc vào nồi, giảm lửa nhỏ, kho khoảng 10 phút hoặc đến khi
nước sốt sệt lại là được, cho hành lá vào.
3. 3
- Múc thịt ra đĩa, thêm chút tiêu xay cho thơm, trang trí với ớt cắt
khoanh, dùng nóng với cơm trắng