Upload
Nâng cấp VIP
Trang chủ »Khoa Học Tự Nhiên »
Vật lý
32 trang
21 lượt xem
5
0

Bài giảng Quá trình và thiết bị CNTP 2: Thanh trùng - tiệt trùng

Bài giảng "Quá trình và thiết bị CNTP 2: Thanh trùng - tiệt trùng" được biên soạn với các nội dung chính sau đây: Khái niệm, phân loại, mục đích; Chế độ thanh trùng , tiệt trùng; Biến đổi nguyên liệu, sản phẩm; Các yếu tố ảnh hưởng; Thiết bị thanh trùng, tiệt trùng. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng!

hongbach205
01/03/2023

Bài giảng Quá trình và thiết bị CNTP 2

Quá trình và thiết bị CNTP 2

Quá trình thanh trùng

Quá trình tiệt trùng

Chế độ thanh trùng

Chế độ tiệt trùng

Thiết bị thanh trùng

Thiết bị tiệt trùng

Share
/
32
Có thể bạn quan tâm
Ảnh hưởng của quá trình thanh trùng đến chất lượng nước ép mận Hậu (Prunus salicina L.) - chanh dây (Passiflora edulis)
Ảnh hưởng của quá trình thanh trùng đến chất lượng nước ép mận Hậu (Prunus salicina L.) - chanh dây (Passiflora edulis)
8 trang
Bài giảng Quá trình và thiết bị CNTP 2:  Ngưng tụ và bốc hơi
Bài giảng Quá trình và thiết bị CNTP 2: Ngưng tụ và bốc hơi
18 trang
Bài giảng Quá trình và thiết bị CNTP 2: Quá trình nướng
Bài giảng Quá trình và thiết bị CNTP 2: Quá trình nướng
21 trang
Bài giảng Quá trình và thiết bị CNTP 2: Truyền nhiệt
Bài giảng Quá trình và thiết bị CNTP 2: Truyền nhiệt
53 trang
Bài giảng Quá trình và thiết bị CNTP 2: Đun nóng - làm nguội
Bài giảng Quá trình và thiết bị CNTP 2: Đun nóng - làm nguội
45 trang
Bài giảng Quá trình và thiết bị CNTP 2: Nhiệt bức xạ
Bài giảng Quá trình và thiết bị CNTP 2: Nhiệt bức xạ
17 trang
Bài giảng Quá trình và thiết bị CNTP 2: Nhiệt đối lưu
Bài giảng Quá trình và thiết bị CNTP 2: Nhiệt đối lưu
43 trang
Bài giảng Quá trình và thiết bị CNTP 2: Quá trình chần - hấp
Bài giảng Quá trình và thiết bị CNTP 2: Quá trình chần - hấp
19 trang
Bài giảng Quá trình và thiết bị CNTP 2: Các thiết bị trao đổi nhiệt cơ bản
Bài giảng Quá trình và thiết bị CNTP 2: Các thiết bị trao đổi nhiệt cơ bản
69 trang
Bài giảng Quá trình và thiết bị CNTP 2: Tính toán thiết kế thiết bị
Bài giảng Quá trình và thiết bị CNTP 2: Tính toán thiết kế thiết bị
31 trang
Bài giảng Quá trình và thiết bị CNTP 2: Tính toán truyền nhiệt
Bài giảng Quá trình và thiết bị CNTP 2: Tính toán truyền nhiệt
24 trang
Đồ án Kỹ thuật thực phẩm: Quá trình và thiết bị tiệt trùng nước dứa năng suất 1000 lít sảm phẩm/h
Đồ án Kỹ thuật thực phẩm: Quá trình và thiết bị tiệt trùng nước dứa năng suất 1000 lít sảm phẩm/h
33 trang
Đề cương chi tiết học phần: Quy trình, thiết bị trong công nghệ thực phẩm 1
Đề cương chi tiết học phần: Quy trình, thiết bị trong công nghệ thực phẩm 1
8 trang
Đề tài: Tìm hiểu thiết bị tiệt trùng sữa bằng phương pháp UHT dạng bản mỏng
Đề tài: Tìm hiểu thiết bị tiệt trùng sữa bằng phương pháp UHT dạng bản mỏng
34 trang
Bài giảng sinh học đại cương Công nghệ hóa dầu và công nghệ hóa hữu cơ: Chương 4
Bài giảng sinh học đại cương Công nghệ hóa dầu và công nghệ hóa hữu cơ: Chương 4
22 trang
Nguyên lý sản xuất đồ hộp thực phẩm - Thanh trùng đồ hộp (Th.S Nguyễn Lê Hà)
Nguyên lý sản xuất đồ hộp thực phẩm - Thanh trùng đồ hộp (Th.S Nguyễn Lê Hà)
37 trang
Đề tài: "Quá  trình thanh trùng, tiệt trùng"
Đề tài: "Quá trình thanh trùng, tiệt trùng"
41 trang
Luận văn : Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa chua xoài
Luận văn : Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa chua xoài
76 trang
Luận văn: KHẢO SÁT BIẾN ĐỔI MẬT SỐ VI SINH VẬT TRONG QUÁ  TRÌNH CHẾ BIẾN HẠT SEN ĐÓNG HỘP
Luận văn: KHẢO SÁT BIẾN ĐỔI MẬT SỐ VI SINH VẬT TRONG QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN HẠT SEN ĐÓNG HỘP
60 trang
NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT NƯỚC DỪA ĐÓNG HỘP
NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT NƯỚC DỪA ĐÓNG HỘP
5 trang

Giới thiệu

Về chúng tôi

Việc làm

Quảng cáo

Liên hệ

Chính sách

Thoả thuận sử dụng

Chính sách bảo mật

Chính sách hoàn tiền

DMCA

Hỗ trợ

Hướng dẫn sử dụng

Đăng ký tài khoản VIP

Zalo/Tel:

093 303 0098

Email:

support@tailieu.vn

Phương thức thanh toán

Layer 1

Theo dõi chúng tôi

Facebook

Youtube

TikTok

Chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Công Hà. ©2025 Công ty TNHH Tài Liệu trực tuyến Vi Na.
Địa chỉ: 54A Nơ Trang Long, P. Bình Thạnh, TP.HCM - Điện thoại: 0283 5102 888 - Email: info@tailieu.vn
Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015