Phân tích thi t k h th ng Qu n lý Khách s nế ế ệ ố ả ạ
L I NÓI Đ UỜ Ầ
Ngày nay trên th gi i, du l ch đã tr thành nhu c u c n thi t và ph bi n c a m iế ớ ị ở ầ ầ ế ổ ế ủ ọ
ng i, chính đây là c h i r t l n cho ngành du l ch phát tri n, đóng góp ngày càng l n vàoườ ơ ộ ấ ớ ị ể ớ
thu nh p c a toàn c u và c a m i qu c gia. Vi t Nam, trong nh ng năm g n đây, ngànhậ ủ ầ ủ ỗ ố Ở ệ ữ ầ
du l ch m i th c s phát tri n v quy mô cũng nh nh h ng c a nó trong các lĩnh vị ớ ự ự ể ề ư ả ưở ủ ự
kinh t xã h i ngày càng đ c m r ng. Trong b i c nh đó, vi c xây d ng ch ng trìnhế ộ ượ ở ộ ố ả ệ ự ươ
qu n lý khách s n cho ngành du l ch là vô cùng c n thi t nh m nâng cao hi u qu kinhả ạ ị ầ ế ằ ệ ả
doanh cũng nh ch t l ng ph c v khách hàng. Và đ án “ Phân tích thi t k h th ngư ấ ượ ụ ụ ồ ế ế ệ ố
Qu n lý khách s n” đ c th c hi n không ngoài m c đích đó. ả ạ ượ ự ệ ụ
Chúng em xin c m n Th y Nguy n Gia Tu n Anh đã truy n d y nh ng ki n th cả ơ ầ ễ ấ ề ạ ữ ế ứ
c n thi t và b ích trong h c ph n “Phân tích thi t k h th ng thông tin” đ chúng em cóầ ế ổ ọ ầ ế ế ệ ố ể
ki n th c v lĩnh v c phân tích thi t k và th c hi n t t đ án này. Tuy nhiên , do s hi uế ứ ề ự ế ế ự ệ ố ồ ự ể
bi t c a chúng em v lĩnh v c này còn ch a sâu s c nên ch c ch n s có nhi u sai sót ,ế ủ ề ự ư ắ ắ ắ ẽ ề
chúng em mong th y thông c m và góp ý thêm cho chúng em .ầ ả
Xin c m n gia đình và b n bè đã đ ng viên, ng h và t o nh ng đi u ki n thu nả ơ ạ ộ ủ ộ ạ ữ ề ệ ậ
l i nh t đ chúng em có th hoàn thành đ án này.ợ ấ ể ể ồ
TP H Chí Minh Tháng 5/2008ồ
Nhóm th c hi nự ệ
Nguy n Th Lam Ph ngễ ị ươ
H Nam Trânồ
1
Phân tích thi t k h th ng Qu n lý Khách s nế ế ệ ố ả ạ
M C L CỤ Ụ
Mô t b ng t ng k t quan hả ả ổ ế ệ .................................................................................... 22
3.6 Chu n hoá các quan hẩ ệ ......................................................................................... 22
3.7 Thi t k Formế ế ........................................................................................................ 23
3.8 Mô t ô x lý, kho d li u:ả ử ữ ệ ................................................................................... 28
Gi i thu t cho ô x lý tìm phòng cho khách thuêả ậ ử ...................................................... 36
....................................................................................................................................... 36
5. ĐÁNH GIÁ U, KHUY T ĐI MƯ Ế Ể ................................................................................. 50
5.1. u đi mƯ ể .................................................................................................................. 50
5.2. Khuy t đi mế ể .......................................................................................................... 50
2
Phân tích thi t k h th ng Qu n lý Khách s nế ế ệ ố ả ạ
1.M C TIÊU VÀ PH M VI Đ TÀIỤ Ạ Ề
1.1 M C TIÊU:Ụ
D a vào nh ng ki n th c h c đ c t môn Phân tích thi t k h th ng thông tin, đ án sự ữ ế ứ ọ ượ ừ ế ế ệ ố ồ ẽ
phân tích thi t k h th ng qu n lý khách s n nh m m c đích t o m t h th ng qu n lýế ế ệ ố ả ạ ằ ụ ạ ộ ệ ố ả
vi c kính doanh m t khách s n bao g m các ch c năng:ệ ộ ạ ồ ứ
- Qu n lý nhân s .ả ự
- Qu n lý danh m c h th ng (phòng , trang thi t b , d ch v , đ n giá,…).ả ụ ệ ố ở ế ị ị ụ ơ
- Qu n lý khai thác s d ng (đ t phòng và s d ng các d ch v ).ả ử ụ ặ ử ụ ị ụ
- Qu n lý khách hàng.ả
- Qu n lý doanh thu. ả
1.2 PH M VI Đ TÀIẠ Ề :
- Đ án đ c th c hi n theo ph m vi yêu c u c a môn Phân tích thi t k h th ngồ ượ ự ệ ạ ầ ủ ế ế ệ ố
thông tin và nh ng m c tiêu nêu trên.ữ ụ
- Đ án ch th c hi n trên c s lý thuy t ch a phát tri n thành m t ng d ng hoànồ ỉ ự ệ ơ ở ế ư ể ộ ứ ụ
ch nh.ỉ
3
Phân tích thi t k h th ng Qu n lý Khách s nế ế ệ ố ả ạ
2.KH O SÁT Ả
Đ th c hi n đ án này chúng em đã ti n hành kh o sát và thu th p thông tin t i Khách s nể ự ệ ồ ế ả ậ ạ ạ
Equatorial H Chí Minh, đ a ch 242 Tr n Bình Tr ng P4 Q5. Ngoài ra, chúng em còn thamồ ị ỉ ầ ọ
kh o m t s thông tin và hình nh c a khách s n t i trang web ả ộ ố ả ủ ạ ạ www.equatorial.com.
2.1 Gi i thiêu s l c v khách s n :ớ ơ ượ ề ạ
- Khách s n Equatorial v i 30 năm kinh nghi m trong ngành d ch v và đã thi t l pạ ớ ệ ị ụ ế ậ
đ c m t h th ng khách s n hàng đ u trong Châu Á. Khách s n đ u tiên đ c mượ ộ ệ ố ạ ầ ạ ầ ượ ở
vào năm 1969 và hiên t i đã lên t i 8 khách s n. Trong đó, 2 khách s n Trungạ ớ ạ ạ ở
Qu c, 5 khách s n Malaysia và 1 Vi t Nam.ố ạ ở ở ệ
- Khách s n Equatorial H Chí Minh t a l c ngay khu ng i Hoa v i quy mô 11 t ng ,ạ ồ ọ ạ ườ ớ ầ
333 phòng, 2 nhà hàng, 1 khu t p th d c, spa, h b i, beauty salon và 1 khu businessậ ể ụ ồ ơ
centre .
- Khách s n có 7 lo i phòng v i m c đ ti n nghi và d ch v t th p đ n cao là phòngạ ạ ớ ứ ộ ệ ị ụ ừ ấ ế
Deluxe, Executive Deluxe, Club Deluxe, Club Executive Deluxe,Senator Suite và
President Suite. Mô t s l c các lo i phòng:ả ơ ượ ạ
4
Phân tích thi t k h th ng Qu n lý Khách s nế ế ệ ố ả ạ
Deluxe Room
•Size: 32 sq metres
•Bedtypes available: 1 king size beds or 2 adjoining single beds
(Hollywood twin)
•Amenities: Standard room amenities
•Smoking and non-smoking rooms available
Executive Deluxe
•Size: 38 sq metres
•Bedtypes available: 1 king size beds or 2 adjoining single beds
(Hollywood twin)
•Amenities: Standard room amenities available
•Smoking and non-smoking rooms available
Executive Suite
•Size: 70 sq metres
•Bedtypes available:1 king size bed
•Amenities: Premium room amenities
•Features: Guests are entitiled to full club facilities and services
•Smoking and non-smoking rooms available
Senator Suite
•Size: 102 sq metres
•Bedtypes available: 1 king size bed
•Amenities: Premium room amenities
•Features: Guests are entitled to full club facilities and services
•Only smoking rooms available
Presidential Suite
•Size: 128 sq metres
•Bedtypes available: 1 king size bed
•Amenities: Premium room amenities
•Features: Guests are entitled to full club facilities and services
•Only smoking rooms available
5