Bệnh Listeriosis do nhiễm khuẩn Listeria monocytogenes
Bệnh do nhiễm khuẩn listeria hay còn gọi là bệnh Listeriosis. Đây là tình trạng nhiễm
khuẩn do tiếp xúc hoặc ăn phải các loại thực phẩm bị nhiễm một loại vi khuẩn có tên khoa học
là Listeria monocytogenes. Loại vi khuẩn listeria này được Tổ chức Y tế Thế giới xếp vào nhóm
tác nhân sinh học có nguy cơ cao trong lĩnh vực an toàn vệ sinh thực phẩm.