BROWNIE SOCOLAT
HẠNH NHÂN
Nguyên liệu
chocolate 100 gr
bột mì 125 gr
vani 1/2 muỗng
bột nổi 1/2 muỗng cà phê
muối 1 tí
bơ 100 gr
trứng gà 3 quả
bột cà phê hòa tan 5 gr
đường 150 gr
hạnh nhân cắt lát mỏng
ít nhiều tủy thích
Đơn vị
Tết đã gần kề chị em có bánh gì đãi khách chưa ,một món bánh ngọt rất
đơn giản và không mất nhiều thời gian công sức củng đủ làm ấm lòng
người thân dịp tết đến .
Các bước thực hiện
1. 1
Đun cách thủy chocolate và bơ, khi chocolate và bơ chảy hoàn toàn thì
cho bột café vào khuấy cho tan
- Đánh tan trứng với đường, muối và vani, cho hỗn hợp chocolate chảy
vào trộn đều
- Cuối cùng rây bột và bột nổi vào, trộn đều
2. 2
- Đổ bột vào khay chữ nhật 20*30cm đã lót sẵn giấy nến, dàn đều, rắc
hạnh nhân lát lên trên
- Cho vào lò nướng 180°C khoảng 25-30 phút, không nướng lâu quá
bánh sẽ bị khô không được ngon. Bánh chín lấy ra để thật nguội rồi mới
cắt cho không bị bể như của mình nhé,
Bánh ăn thơm lừng và béo của hạnh nhân .
Chúc chị em BEPGIADINH ăn tết thật vui vẻ .
