Upload
Nâng cấp VIP
Trang chủ »Nông - Lâm - Ngư »
Nông nghiệp
26 trang
223 lượt xem
68
0

Chín quả trong thảo luận

Chín là quá trình hoàn thành các đặc tính của sản phẩm : màu sắc, hình thái, hương vị, trạng thái cấu trúc . Có hai quá trình chín: chín tự nhiên và chín nhân tạo Quá trình chín tự nhiên: là quá trình chín không cần có sự tác động của con người, bản thân nông sản sau thu hoạch vẫn xảy ra sự chín. Quá trình chín nhân tạo: là quá trình chín có sự tác động của con người và tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng mà có sự tác động khác nhau....

daystar
17/11/2010
Chín quảcông nghệ rau quảcách bảo quản rau quảcác loại độ chínmục đích làm chín
Share
/
26
Có thể bạn quan tâm
Luận án Tiến sĩ Nông nghiệp: Nghiên cứu tạo chế phẩm Aminoethoxyvinylglycine từ Streptomyces spp. có khả năng ức chế sinh tổng hợp ethylene để trì hoãn quá trình chín quả giai đoạn cận và sau thu hoạch
Luận án Tiến sĩ Nông nghiệp: Nghiên cứu tạo chế phẩm Aminoethoxyvinylglycine từ Streptomyces spp. có khả năng ức chế sinh tổng hợp ethylene để trì hoãn quá trình chín quả giai đoạn cận và sau thu hoạch
158 trang
Bài giảng Công nghệ thực phẩm - Bài: Vi sinh vật gây hại rau quả và nông sản
Bài giảng Công nghệ thực phẩm - Bài: Vi sinh vật gây hại rau quả và nông sản
46 trang
CÔNG NGHỆ RAU QUẢ SAU THU HOẠCH
CÔNG NGHỆ RAU QUẢ SAU THU HOẠCH
15 trang
Bảo quản rau quả tươi bằng oxy không khí, nước sôi, vỏ tôm cua…
Bảo quản rau quả tươi bằng oxy không khí, nước sôi, vỏ tôm cua…
3 trang
Bảo quản rau quả trong điều kiện thường
Bảo quản rau quả trong điều kiện thường
23 trang

Giới thiệu

Về chúng tôi

Việc làm

Quảng cáo

Liên hệ

Chính sách

Thoả thuận sử dụng

Chính sách bảo mật

Chính sách hoàn tiền

DMCA

Hỗ trợ

Hướng dẫn sử dụng

Đăng ký tài khoản VIP

Zalo/Tel:

093 303 0098

Email:

support@tailieu.vn

Phương thức thanh toán

Layer 1

Theo dõi chúng tôi

Facebook

Youtube

TikTok

Chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Công Hà. ©2025 Công ty TNHH Tài Liệu trực tuyến Vi Na.
Địa chỉ: 54A Nơ Trang Long, P. Bình Thạnh, TP.HCM - Điện thoại: 0283 5102 888 - Email: info@tailieu.vn
Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015